小豆芽观察日记(精选20篇)
在这个充满好奇与探索的世界里，每一种生命的成长都蕴含着无穷的奥秘。今天，我们邀请大家一起走进小豆芽的世界，通过几篇精选的观察日记范文，去感受一颗小小种子破土而出、茁壮成长的过程。这些日记不仅记录了豆芽生长的变化，还融入了作者对生命奇迹的感悟和思考。无论是对于学生还是对自然充满好奇心的朋友来说，这都是一次不可多得的学习机会。让我们一起跟随作者的脚步，用心去体验这份简单而又美好的成长之旅吧！
小豆芽观察日记 篇1
今天，金老师让我们回家发绿豆芽，观察它怎样从绿豆变成豆芽菜，好作为观察日记的材料，我兴奋不已，恨不得马上就能发绿豆。
第二天一回家，我就迫不及待地找出一个筐子，在里面装上绿豆，绿豆绿油油的，硬生生的，脑袋上还有个眼睛一般的小圆点，真可爱，我均匀地洒上水，妈妈为了防止嫩嫩的芽儿长出来后被太阳晒坏，还在碗上铺了一层纱布。我仿佛看到一根根豆芽菜整齐地立在筐里，好期待那一天的到来啊!
第三天早上一起来，我又迫不及待地去看我辛勤培育的豆芽儿。我小心翼翼地揭开纱布，不禁叫出声来，绿豆可能觉得太热了，脱去了它绿油油的外套。白白胖胖的肚皮上冒出了一截小蝌蚪似的粉嫩的白尾巴，可爱极了。不过有几颗特别懒，还在沉沉入睡，但看上去也饱涨得马上就要破裂似的。
第四天是我最开心的一天，因为我的绿豆正式变成豆芽菜了。喝足了水的绿豆芽一个个挺直了身子，精神极了。长大后的豆芽菜身子长长的，乳白色的身体上仔细一看还略带些透明，晶莹剔透。它的豆瓣也与众不同，竟然是紫色的。豆瓣上长着一片片嫩黄的芽儿，这些小芽儿黄得那么新鲜，那么自然，看着非常舒服。
看着这些嫩生生的，仿佛一掐就能掐出水来的豆芽菜，我开心极了。自已发绿豆，其乐无穷。
小豆芽观察日记 篇2
我家有一盆小豆芽，它每天都在成长。
第一天，它们长出了芽，样子“盛气凌人”的；第二天，它们长出了叶，叶碧绿碧绿的，好像是被绿色的染料染过似的；第三天，它们的芽长到了十厘米，长得可真够快的，一夜之间，就从“骨瘦如柴”长到了“顶天立地”，真是佩服，佩服；第四天，它们长得“枝叶茂盛”，变成了一棵“豆芽小巨人”，真是了不起。通过这四天的观察，我发现小豆芽越长越高。但第五天，它们却好像一点也不长似的，我用尽心机，可它们也只长了一点点，这下把我急得满头大汗。我刹时想起植物长到一定高度后，长势就不明显了。我使劲拍着脑袋，说：“嘿，瞧我这记性，怎么连这都给忘了。”我赶紧把水浇了，然后对它们说：“你们快快长哦，不能让我失望。”小豆芽们仿佛在争先恐后地点头，怕过一会儿我走了，就不能让我看到了。
第六天，我已经带来了豆芽们的“新同伴”。我把它们种在土里，等待明天的奇迹。第七天，“新同伴”已经长出了芽，我感觉到小豆芽与“新同伴”在互相拥抱，互相玩耍，快乐地生活在一起。
小豆芽给我带来了一颗观察的心，我要一直呵护它。
小豆芽观察日记 篇3
有一次学习“被子植物的一生”内容的时候，杨老师要我们做种子萌发环境条件的对照实验，于是就给了我们两个玻璃瓶和一些绿豆。我做的是种子的自身条件的对照实验。
我先在一个瓶子里装入一些炒熟的绿豆，再在另一个瓶子里倒入差不多的生绿豆，放入同样的水，拥有一样的空气，放在相同的环境中，这一组对照实验就做好了。
第一天，没有什么变化，生绿豆种子中的一些只是长胖了点，而炒熟的绿豆种子有的沉在水中，有的飘在水面上。原来预期的发芽情况，却没有出现，我有些迫不及待了。
第二天，我欣喜地发现生绿豆种子发芽了，它们在中间裂了一道缝隙，一点小小的白芽探出头来，而且比昨天的个头还要大，熟种子依旧还是老样子。
第四天，当我在拿起来看的时候，生绿豆种子已经脱去了种皮，绿色的种皮堆在白色的绿豆上，芽变的更开了。而熟种子仍然没变样，我又欣喜又失望。
时间一天天过去，生绿豆种子越长越大，它让我体验到了播种的快乐，而炒熟的种子最终没有萌发。在课堂上我交流了我的实验，与同学们一起得出种子的萌发要满足自身条件，那就是种子的胚要是活的。
小豆芽观察日记 篇4
今天，妈妈买来了一袋子绿豆，我迫不及待地剪开了包装袋，从里面抓出一大把绿豆。瞧，这一粒粒小小的绿豆，多么像一位位穿着绿衣裳的小天使呀！
我们找了一个特别大的杯子，往里面放进了许多绿豆，然后加了一些水，淘一淘，再把水倒掉。进去的清水倒出来时有些浑浊，可要多洗几次啊！
把绿豆洗完之后，我又往杯子里倒了一些水，没过了绿豆，一颗颗绿豆像小精灵般地躺在里面。让它们睡一夜吧，明天我们来看看它们会变成什么样子。
泡在水里的绿豆已经把水吸干了。我发现，这些小精灵们长胖了，把绿衣裳都撑开了一条缝，头上冒出了白白的小芽。它们挤在一起，样子可好玩了呢！
我找来了一个红色的大塑碗，碗底下有许多小孔。我把绿豆倒进了那个碗里，为它们盖上了一床蓝色的湿被子。睡吧，我那些可爱的小精灵，我会每天来看你们的！
把绿豆关在一个塑料碗里，它们是不是觉得很无聊呢？瞧，它们那些白色的大辫子都已经甩到碗底的洞外面了呢！我揭开蓝色的布，哇，这些精灵出现了很大的变化呢：一些绿豆的绿衣裳全都掉了，一些绿豆只脱掉了一大半，还有一些只摘掉了一顶小帽子。绿衣裳里面是白色的，和豆芽是一个颜色。
那些豆芽长长了许多，短的有一厘米多一些，长的有三厘米多呢！这些豆芽有的笔直，有的弯曲，有一颗绿豆的芽有个360度的大旋转，还有两颗绿豆的豆芽牢牢地粘在一起，怎么样都分不开呢！
小豆芽观察日记 篇5
20xx年9月25日星期六雨
今天，作文班的黄老师给我们布置了一项有趣的作业——泡绿豆。一听要泡绿豆，我们全班都感到疑惑不解？接着，黄老师又说：“就是观察小豆芽是怎么出生的。”
一回家，我就从冰箱里拿出一盒绿豆精心挑选。绿豆绿油油的，一捏非常的硬，犹如一颗绿色的小石子。好不容易才找出几个通过“体检”的绿豆，我连忙接了一杯水，让这几个小绿豆下水“游泳。”
20xx年9月27日星期日雨
早晨，我连忙跑到阳台。只见，有些小绿豆脱下了绿色的风衣，有的像害羞的小孩一样，不敢脱下它的“保护壳”。别人的豆子都发芽了，我等不及了！于是，我拿出我的小帮手——放大镜，用放大镜一看，只见小绿豆发芽了，像一个小婴儿急切的想从妈妈的肚子里出来。我小心翼翼的拿出一颗小绿豆，轻轻地捏了一下，竟然软了许多！
20xx年9月28日星期一雨
今天是小绿豆下水“游泳”的第三天。我一看，惊掉了下巴，小绿豆变身了！长出了尾巴，像一只小蝌蚪脱下了沉重的衣裳。妈妈说：“小豆芽像刚出生的婴儿一样要好好照顾！”我微笑着点头答应了。
泡绿豆不仅让我知道绿豆会变成豆芽，还让我知道了要善于观察。只有善于观察，我们才能发现身边更多新奇的事物。
小豆芽观察日记 篇6
星期五傍晚，我将五粒小巧玲珑的绿豆泡在水里，它们马上沉到杯子里，安安静静地躺着了。
过了几个小时，我去看豆子，它们对我说：“你看我们喝了水有什么变化？”我仔细一看，水中的豆子都长胖了，都变得更干净了，原本是绿色的外衣变成了淡绿色的。豆子们对我说：“泡澡真舒服呀！”
第二天早上，我发现小豆子又胖了一圈，它们的外衣也涨开了，露出了一丝白色的线条，却没有发芽。我生气地说：“怎么还不发芽？豆子们说：“这里太冷了，请把我们放到窗台上去晒晒太阳吧！”我听了，觉得有道理，任何植物都离不开阳光；于是，我小心翼翼地把它们放到了阳光下。下午，它们在秋日阳光的温暖照射下解开了外衣，露出了嫩嫩白白的肌肤。
第三天，我兴致勃勃地去看豆子，我惊讶地叫了起来：“豆子发芽了！”你们看，它们已脱掉了外衣，豆瓣夹缝的顶端露出了尖尖的小嫩芽，好像豆子伸出了一只白嫩嫩的小手，向我招手说：“你好。”
虽然，豆子只发出了一点点嫩芽，但是，我还是感到很高兴，因为，这是我第一次看着豆子是怎么发芽的。
小豆芽观察日记 篇7
我准备自己生一次豆芽并观察它们的生长过程。
首先我选了一些圆滑饱满的小黄豆，然后将它们洗干净，放到碗里浸泡。大约一个小时过后，我看见小豆子的脸上长满了“皱纹”，好像一个个小老头。
第二天早上，我奇迹般地发现那些原来满是褶皱的小黄豆经过一夜的浸泡，竟变得非常光滑，而且涨成了椭圆形，像一个个胖乎乎的小娃娃！我麻利地把它们捞出来，放进一个带网的容器里，然后在上面铺上一层纱布，浇上一点水，放在温暖的地方，因为透气、湿润、温暖的条件利于小豆芽的生长。
第三天一大早，我就迫不及待地跑去看小豆芽，我惊喜地发现小豆子们发出了嫩黄色的小胚芽，看起来好像蜗牛的触角！我又给它们浇了点水，为了保持小豆芽的湿润，我每天要给它们浇三次水。
一直到今天，小豆芽都升到五厘米长了！我发现它们有的在变绿，妈 妈告诉我，这是因为充足的水分、光和氧气让小豆芽发生了光合作用，内部生成了叶绿素，所以它们才会变绿。
小豆芽的生长过程真有趣，我还会继续观察。
小豆芽观察日记 篇8
x月17日
今天晚上，我和爸爸一起挑选了一些上好的黄豆，放进一个玻璃缸里，并倒进一些水，刚好没过黄豆的一半。我问爸爸：“什么样的黄豆才好发芽呢?”“个头大、饱满、不破皮的好发芽。”爸爸说。我打破沙锅问到底：“为什么有不破皮这一条件呢?没有皮的阻碍，芽不是更容易长出来吗?”爸爸解释道：“皮破了或者没有皮的豆子，芽的生长环境就破坏了，豆芽就长不出来了。”
x月18日
今天早晨我一起床就跑到阳台上，看我的黄豆长得怎样了。我的手里拿着一颗没有泡过的黄豆，好做一下对比。一看到玻璃缸里的黄豆，我惊讶地叫起来。原来他们喝了一夜的水，变得比原来大一倍。没泡过的黄豆个头小小的，形状接近球体，颜色淡淡的;泡过的黄豆呈椭圆形，黄色也加深了。奶奶对我说：黄豆在没有发芽前要一天清洗一次，并同时要换水，还要放在阳光充足的地方。我给黄豆换好水，继续放在阳台上。
x月1x日
今天中午吃完饭，我又去阳台看我的黄豆有没有发芽。我一看，有的黄豆个头变小了，我想那应该是芽把养分吸走了，准备顶破皮长出来吧!有的颜色变淡了，还有的皮已经被顶破，长出一个小芽苞。我把玻璃缸里的水倒掉，换上新水，又找了一块纱布，浸湿后蒙在黄豆上。
小豆芽观察日记 篇9
10月1日 星期一 晴
快乐胖豆豆
国庆放假前，老师给我们布置了一个特殊的任务——种黄豆。我迫不及待地拉着爸爸去商场选了大约半斤饱满、滚圆的干黄豆，从中精选细选四颗。我把它们用清水冲洗一下，然后浸在一个装有水的透明塑料杯里。那一颗颗小豆豆懒洋洋地躺在水底，像要撑破薄薄的黄衣似的。我透过胖豆豆的黄外衣，隐隐约约地看见里面嫩嫩的、尖尖的小芽。这胖豆豆实在胖得可爱，我给它们起了个名字——快乐胖豆豆。
10月3日 星期三 晴
我小心翼翼地把胖豆豆捞了出来，给胖豆豆搬家，放进装有纸巾的透明杯子里。我按照爸爸的提醒，一天给胖豆豆浇一次水。连续浇了两天。第三天。我轻轻地把杯子拿出来，兴奋地叫起来：“快看哪！我的豆 豆 发 芽 啦 ！”
只见胖豆豆从小芽眼儿冒出小芽儿，嫩嫩的。细细的小芽穿破外衣探出头来，像是小象的鼻子。整颗黄豆有了这根小芽，看上去就像拖着尾巴的黄色小蝌蚪，又像可爱的黄色音符。爸爸告诉我，我们的豆芽就是这样长成的。我听了。感到十分惊喜。
10月6日 星期六 晴
脱胎换骨
我的小豆豆已经长得很长了，小芽的尖上冒出了许多白色细须，向老爷爷的白胡须。爸爸告诉我，这是它的根。豆芽已经把黄衣服完全脱了，白白胖胖的，显得十分娇嫩。
我心里不禁产生了敬意。它们虽然没有良好的营养和生活环境，但仍然执着地生长，这不正是我们成长过程中所应具有的精神吗？
小豆芽观察日记 篇10
7月1日 星期三 晴
绿豆弟弟可真不害臊，长着长着，竟然把它仅有的一件衣服给脱掉了，露出了白嫩嫩的身子。
我看见了，不厌其烦地把在水里的“衣服”给捡了起来，这下子，杯子里的“世界”就变得干净多了。
绿豆弟弟是拼命地长大，很让我欣慰。可那些调皮的黄豆哥哥还没抽出小小的芽来，使我变得就像热锅上的蚂蚁——急得团团转。
绿豆脱皮了，我太开心了。
7月2日 星期四 晴
哈哈，黄豆哥哥发芽喽!
我惊奇地发现我的黄豆已经抽出了很短很短的、嫩嫩的芽，一蹦三尺高。我连忙把这件喜事告诉妈妈，妈也开心地半天合不拢嘴。小黄豆啊，小黄豆，你的芽终于抽出来了!
我仔细地观察起来。突然，妈妈的'声音跑进了我的耳朵：“一可，快来看!” 我二话没说就跑过去，原来电脑老师告诉我们，去年的豆不能发芽。我听了，像一只泄了气的皮球，垂头丧气地结束了这一次的观察。(怪不得芽长不高) 失败乃是成功之母，我下定决心下次再从头开始。
小绿豆芽的观察日记 篇11
10月1日多云
上午8：30
妈妈从美梦中叫醒了我，我赶紧起床，去作种绿豆芽的准备工作。我取了一个玻璃盘和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。妈妈告诉我水不要加得太多，并且最好将它们沐浴在阳光下，可惜今天是多云的天气。
下午2：00
我迫不及待地掀起纱布，哇，短短的几个小时，真的发生变化了。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆开似的。有的绿豆外皮已经开裂，好像绿豆妈妈被新生的小宝宝撑破了肚皮。裂缝中的小白点就像白色的娃娃在努力地往外钻。豆芽的变化真是令人期待。
10月2日小雨
上午10：00
我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。
晚上7：30
豆芽的中间已吐出了长长的牙，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。
10月3日晴
中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。
10月4日晴
在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。
小绿豆芽的观察日记 篇12
老师布置了一个不同寻常的作业——“发豆芽”。一回到家，我便迫不及待地种下小绿豆，准备看一看小绿豆快乐的成长经历。
我先在一个漏盘上盖上一层纱布;然后在纱布上撒上一小把绿豆;再在绿豆上盖上一条毛巾;再放入菜盘中，加一些水。
过了两天，小绿豆才长大了一些，有一个小红枣大小。
星期一早上，我起床第一件事就是看望这些小绿豆，这些争气的小绿豆都发芽了，看着这些小嫩芽，我兴奋不已，我亲切地叫它们“绿绿”。
星期二，我的绿绿们又窜出一厘米多高了，把我高兴得又蹦又跳。
星期三，绿绿们长出了绿芽，小小的两片叶子可爱地朝我笑呢，妈 妈说等它再张高些，就可以炒着吃了，我期待着。
星期四，今天情况不太理想，绿绿们不怎么长了。我失望极了，垂头丧气地想放弃了。妈 妈鼓励我说：“做什么事都要坚持，可能是你浇水不够，它没有足够的水分。”
星期五，我边给绿绿浇水边说：“绿绿，你要加油哟!”
星期六，绿绿们像听懂了我的话似的疯长了起来，我高兴地叫妈 妈。妈 妈把绿绿洗净，炒了一盘绿豆芽给我吃，真香啊!
通过这次种豆，我明白了，只要留心观察，持之以恒，生活中处处都有发现和快乐!
小绿豆芽的观察日记 篇13
星期二晚上，我跟妈妈把一把绿豆浸泡在了温水中，准备让它们变成绿豆芽，然后等它们长成后尝尝跟市场上卖的有什么不同。顺便观察一下它们的生长习性。我在心里暗暗祈祷，希望它们能健康长大，这可是我平生第一次养豆芽呦!我可不希望出现什么意外。
星期四早上，我去看望我的那些绿豆们，发现它们一个个都胖了，而且有些还从中间裂开了，有一个嫩白色的小尾巴探头探脑的钻了出来，原来它们都发芽了!哈哈……太高兴了!
星期五晚上，我发现小豆芽们的“尾巴”变长了，扭来扭去的样子就像是一群活泼顽皮的小蝌蚪。无意间妈妈拿起盆子，发现盆底的小孔中伸出了很多豆芽的根，原来它们都是通过这些伸出的根来吸收水分的。
星期六晚上，我突然发现有些豆芽的“脑袋”有些泛红，而有些依然是碧绿的。难道它们生病发烧了?我赶紧去找妈妈，原来那些脑袋泛红的豆芽是渴了，它们需要水分。于是我就给它们加了充足的水，希望它们喝的饱饱的。
星期天晚上，外公说豆芽可以上桌了，呵呵，终于可以品尝到自己亲手种的豆芽的味道了，很好吃，心里美滋滋的。从种豆芽到吃豆芽虽然只有短短的五天，但却让我感觉生命的顽强和自然界的神奇。享受自己的劳动成果是最幸福的事。
小绿豆芽的观察日记 篇14
有一天，我们上了科学课，老师叫我们种豆芽。
回到家，我就问妈妈绿豆放在哪里，妈妈问为什么要绿豆，我说老师叫我们种绿豆来观察。妈妈听了笑咪咪地对我说：“绿豆放在柜子里，自己去拿吧。”于是，我拿了几粒绿豆接了半碗水，把绿豆泡在水里。第二天中午放学，我来不及把书包放下就跑去看豆芽，发现豆芽已经涨得鼓鼓的，好像要绽开似的。
我把里面的水倒掉，找了一块纱布小心地把它盖在上面，用手沾了一些水洒在上面，这样水份就不会很快被蒸发掉。下午放学，我又去看豆芽，那坚硬的皮裂开了一条缝露出了白生生的肉。又过了一天，我的豆芽有了新的进展，早晨我看见豆芽长了半厘米高了，一粒粒绿豆皮儿脱了一大半，有的还伸出一根白里透黄，半厘米长的豆芽，这些豆芽又黄又瘦。新的一天到了，我发现豆芽最长的有两厘米，最短的也有一厘米。几天后，在我的精心护理下，我的绿豆全变成了真正的豆芽，我真是太高兴了。
这次种豆芽真是太有趣了!
小绿豆芽的观察日记 篇15
10月13日 星期六 晴
我想做豆芽，我为什么要做豆芽呢？因为我想知道豆芽的生长过程。
今天早上，我向奶奶请教。奶奶亲切地说，“我们用绿豆来做吧！首先把绿豆放入盆子里，清洗干净；接着往盆里放点水，最后盖上盖子。明天也这样再做一次，不过不要加水。”
10月14日 星期天 晴
早上，我顾不上吃早饭，就去帮绿豆换水。当我打开盖子的那一刻，让我惊喜的是有些绿豆发出了一点小芽，有的像个小逗号；有的像小娃娃的脸，咧开嘴笑了；有的脱去了绿油油的外套；还有的像胶囊，可爱极了！
10月15日 星期一 晴
早晨起床，我发现绿豆的尾巴长得更长了，像一条又细又长的线绑在上面，其中一些绿豆像小蝌蚪一样“尾巴”长长的。
10月16日 星期二 晴
今天早上，我发现绿豆完全脱去了“外套”，长成了小小小小的豆芽，好像在说：“我们快成熟啦！”
10月17日 星期三 阴
早上，我一打开盖子，看到的不是小小的绿豆芽，而是像小蛇差不多长的豆芽，不过我还想让它长得更长一些。
10月18日 星期四 晴
今天早上，让我又惊又喜的是豆芽成熟了！它们挤满了整个盆子，真像一盆盛开的花儿啊，我仿佛看到一盆子绿油油的小豆芽向我招手呢！
豆芽和我们的成长一样需要精心培育，只要我们勤奋一点，就会换来许多收获。我劳动，我快乐。
小绿豆芽的观察日记 篇16
前几天的语文课上，老师布置了一项观察豆芽的日记。
我一到家拿出一袋绿豆，从里面挑出了品质优良的绿豆，把豆子放在一个矿泉水瓶里。绿豆静静的躺着，可是我倒下了水，绿豆们可有点不安分了。它压在你上面，你挤着我，可顽皮了。喝饱了水的豆子又有了新的变化。昨天还是一颗颗的小不点，今天就变成了大块头，看起来饱胀得马上要破裂似的。甚至有些绿豆裂开了一条缝隙，像圆鼓鼓的小肚子，可爱极了！
第二天早晨，我匆匆忙忙的跑去阳台去看我的绿豆。豆子已经脱去了身上的绿衣裳，像一个个胖小子脱去了绿大衣，在水里游泳。
第三天放学回家，绿豆的芽越来越长，大概有四、五厘米长，有的像一个小姑娘扎着一条马尾辫，有的像一只只小蝌蚪正在水里游泳，还有的豆芽更像是老爷爷白花的胡须，看着豆芽们你压我、我挤你的模样，我开心的笑了。
过了三天，绿豆的芽已经有10厘米长了。它们的叶子也变的像小鸭的脚掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣怎么不见了呢？后来查了资料才知道，原来豆瓣的营养与水分被叶茎吸收了，导致豆瓣变得又黑又小。
从观察了绿豆的生长过程，让我感受到，观察一件事物一定要认真仔细的观察，去努力的发现气所蕴含的秘密和道理。
小绿豆芽的观察日记 篇17
前几天，老师布置了作业泡豆芽。
一回到家，我赶紧拿了一大把绿豆放在桌上。豆子有大有小，像圆滚滚的绿宝石，摸起来硬硬的。接着，我精心挑选着品质优良的绿豆，有的豆子像米粒般大小，而有些像缩小形鸡蛋一样，滑溜溜的。现在我要在它们的澡盆中加水了。这些绿豆在光的照耀下闪闪发亮。
第二天，绿豆又有了新的变化，它们像喝饱了水的娃娃一样，挺着着肚子，在杯底舒服地躺着。豆子们在水里东倒西歪，懒洋洋的，可爱极了。豆子们一个个的把衣裳撑破了。有的豆子看上去饱胀得马上要破裂了，有的已经裂开了一条细缝，有的甚至已经破裂了，参差不齐地伸出了小嫩芽。
经过一个晚上，大多数的豆子已经脱皮了。最长的豆芽已经有两厘米了。豆子的那条尾巴短短的，很可爱。豆子就像是小蝌蚪一般在水里自由自在地在清澈的水里游来游去，豆子们也像是雨后的春笋般唰唰唰地往上长。
豆子的芽长得越来越长了，已经有五六厘米长了。我十分高兴，那些豆芽就像小姑娘肩上披得长辫子一样，甩来甩去的可漂亮了。它们挤在一块的时候，雪白的豆芽一簇簇的，真亮人眼睛。
又过了几天，豆瓣裂开了，从中间抽出了嫩黄色的小叶片，叶片十分柔弱，摸起来滑滑的，很舒服。它们就像是小字母Y一样，在风中摇摆。豆子们在一块的时候，准能让你看得眼花缭乱。叶片逐渐变成淡绿色了，它就像一个穿着绿纱的小姑娘，在风中翩翩起舞
豆芽的生命力中那么顽强，只要给它们一些水，它们就可以不停地生长，每天都有变化。
小绿豆芽的观察日记 篇18
我特别爱吃绿豆芽。今天在吃豆芽的时候，妈妈问我是否知道绿豆芽是怎么长出来的?这个问题还真是难住了我，是在土里?植物的生长大多数不是在土里吗?在水里?豆芽那么干净，应该是在水里生长的呀?妈妈看我为难的样子，说：“咱们自己生一次豆芽不就知道了吗?”
生豆芽?这可是个新鲜事物。我们说干就干，妈妈也不太知道生豆芽的具体过程，我们马上打电话请教了姥姥。姥姥告诉我们，生豆芽把绿豆淘洗干净，用湿布蒙上，每天淘洗一次，保证蒙盖的布不干就行。
我和妈妈就抓了一把绿豆，淘洗干净。绿豆长的小小的，圆圆的，上面还有一个白色的小芽，大概绿豆芽就是从这里开始长出来的吧?然后我们给绿豆盖上了一层湿布，好像给他们盖了一层棉被，让它们安安静静地躺在里面发芽。
小绿豆芽的观察日记 篇19
快乐的一天就要过去，还是让我来看看可爱的绿豆吧！
在4点20分的时候，有更多的绿豆露出了自己白白的`大肚皮，并冒出了又长又白的芽。
不过，你们知道这芽是从哪里冒出来的吗？让我来告诉你们吧！绿豆的芽是从它的“脐带”上冒出来的。
我发现在盖子上没有水的时候，绿豆便粘到了塑料盖上，我费了好大劲儿才能把绿豆抠上来。
5点时，绿豆不知怎么的，有些地方变成了棕色的，而有些地方还是绿色的。这到底是为什么呢？请大家自己动手查查资料，找出原因吧.！
早晨6点45分，绿豆变得扁胖扁胖的，好像在说：“我要生小宝宝了。”
小绿豆芽的观察日记 篇20
经过前面的一番苦心照料，所有的豆子都终于发芽了，对我来说简直是天大的喜讯。
豆子的外壳被撑破了，从里面长出一根毛线般粗的豆芽儿，近近地看，仔细地看，发现这几根细丝很像章鱼的触角，在“触角”上方，长出了两片又绿又嫩的叶子，这个就是小豆芽。
不过，虽说已经发芽，但还需要好一段时间的精心照料。这一大片的豆芽才可以长成那有清新又爽口的豆芽菜，书上说一斤豆子至少可以长出5~6斤豆芽菜，说到一半的时候，我的口水也流了下来，真想吃吃自己种的豆芽菜。
通过这几天的辛勤劳动，让我明白了只要付出，就会有回报。
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