做饭的经历初二作文(30篇)
生活就像一道菜,需要我们用心去烹调。今天,邀你一同翻开那几篇初二学子的烹饪日记,你会发现,每一道菜肴背后都是成长的故事。让我们带着好奇心与学习的热情,一起在文字的厨房里探索吧!
做饭的经历初二作文 篇1
今天妈妈店里有客人,到饭点了还没有回来。看来今天只能孙悟空吃蟠桃自食其力了。我挽挽袖子,围上围裙,自己炒菜做饭。
我准备西红柿炒鸡蛋。首先,我准备三枚鸡蛋,两个西红柿,一根葱。可是家里刚好没有了西红柿,于是我便心疼的拿出了我的零花钱,去附近新开的小超市买了几个新鲜的西红柿。
我先把鸡蛋洗干净,然后把三枚鸡蛋依次打入碗里,学着妈妈平时做饭的样子用筷子迅速搅拌鸡蛋,按照顺时针的方向,不停地搅,直到蛋清和蛋黄完全融合。又迅速剥掉葱皮,去掉尾叶,扔进垃圾篓里,在水龙头处来了一个“青龙过江”,把葱洗得干干净净,“大刀阔斧”式的切好葱段。再将两个西红柿洗干净,先把西红柿一刀两断。平面朝下再把它切成一片一片的。
万事俱备只欠东风,结果就在最后一刀时切到手指上,鲜血瞬间顺着手指往下流。顾不上叫疼,我赶紧放下刀,一阵烟似的跑到爷爷房间里拿了一贴创口贴紧紧地贴上,止住了血。
打开液化气灶台,我一边喊着点火一边拧开了阀门,火苗砰的一声冒了出来,我小心翼翼地把油倒进锅里,调整好火苗,将油烧热,把葱花放进锅里,刺啦一声,葱花在锅里像龙一样翻滚,一股香味扑鼻而来,趁热打铁鸡蛋倒入锅里翻炒至金黄金黄的。哇!好香啊!我馋得直流口水。然后把切好的西红柿片倒入锅里翻炒,撒上葱段,再加入盐,鸡精,继续翻炒。香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。黄红相间,煞是好看,哇!色香味俱全!
菜是有了还要做饭。腾开手,我便开始做面条。首先,开火把水煮沸腾。我抓了两把面条放入锅里煮。然后洗葱切葱放入碗里,再加入盐、鸡精、小磨油备用。面条在锅里翻滚了快十分钟,我小心翼翼地把面条捞入事先准备好的碗里。一碗热腾腾的香喷喷的面条做好了。哇!好香啊!
这顿饭,我吃得津津有味,心里美滋滋的。耶!我可以自己照顾自己了。妈妈就可以安心工作了。
做饭的经历初二作文 篇2
今天,我“张大厨”要闪亮登场啦!这是人生当中第一次做菜,好高兴呦!终于可以提前感受当大人的感觉了。
开始做了。第一步,准备食材。2个西红柿、2个鸡蛋、蒜4瓣、葱半根、姜少许。我先剥蒜皮,给蒜脱掉了一层白衣裳,露出来光溜溜的身体,有两瓣双胞胎蒜,头上还长了嫩绿的芽,说明它俩是先发育的蒜哥哥。土黄色的姜像一位慈祥的老爷爷,总是在我感冒的时候用姜汤为我治病。第二步,切葱姜蒜。我一手拿刀,一手按住调料,小心翼翼地切着,妈妈提醒我切菜时左手弯曲,指关节对着刀,离刀远一点,就不会切到手。第三步,搅拌鸡蛋、烫西红柿,搅拌鸡蛋时,我右手拿筷子,左手拿碗,顺时针快速搅拌,直到蛋清和蛋黄融合在一起。我用开火烫西红柿时,总觉得它像是在泡温泉,再把西红柿先中间切成两半,再各切成四小份。
第四步,炒鸡蛋。我先放一些油,放葱,等油热了,葱的香味出来时,把鸡蛋倒进去,我的脑袋离得远远的,因为小时候被鸡蛋崩过,很疼,妈妈说只要没水,把火关小,没事的,然后妈妈教我用铲子把四周的鸡蛋液拢到一起,鸡蛋先起小泡泡,慢慢变成饼饼的形状后,我用铲子把鸡蛋翻到另一面,等鸡蛋完全成形后盛到盘子里待用。
第五步,炒西红柿。放少量油,放姜、蒜,油烧热后放西红柿快速翻炒,等它变软时,倒入炒好的鸡蛋,并用铲子把鸡蛋划成一块一块的。然后放一勺盐,再翻炒1分钟后,最后放点鸡精,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我和妈妈各自尝了一口,妈妈称赞我:“张唯珍第一次炒菜,就这么好吃!”我也很满意,还用手机拍了视频。我觉得,炒菜呀,每一个细节都是学来的,需要注意的地方也很多!看似简单的菜,其实里头大有学问!当大人还真是不容易呀!
做饭的经历初二作文 篇3
从小到大,我总是过着“衣来伸手、饭来张口”的日子,从来不到厨房去。星期六的晚上,我忽然心血来潮想学做饭。我对妈妈说:“妈妈,今天晚上我想自己炒我喜欢吃的火腿肠,行吗?”妈妈犹豫了一下,最后还是答应了。
开始做饭了,我想:妈妈平时做饭那么容易,我肯定也能做出美味的饭菜。我拿出两根火腿肠,剥去外皮,用菜刀切成小段。我一边切一边哼着小曲儿,心里得意极了。
切好后,我把炒锅放在了电磁炉上,把火调到了1400度。我看着炒锅里的水分在一点点消失,等里面没有水了,我往锅里倒入一点油,顺手把出国油瓶放在了地上。油慢慢地鼓起了泡泡,冒出了一股股油烟。这时,我赶快把准备好的火腿肠倒了进去,只听“哗”的一声响,炒锅里冒出了浓浓的白烟,同时,有很多“小星星”从锅里蹦了出来。有一滴油“啪”地一下落在了我的手背上。好疼呀!我吓得转身就跑,一口气跑到水管旁,哗啦哗啦地冲起手来。
谁知在我手忙脚乱的时候,一不小心又把地上的油瓶给踢翻了。糟糕!刚才忘了拧上盖子,香喷喷的油咕嘟咕嘟地从油瓶里涌出来,流得满地都是,真是忙中添乱呀!我飞快地拿来一卷卫生纸,把地上的油擦干净。这时,我闻到了一股难闻的气味,急忙跑到锅前一看,我的火腿肠已经糊了。我赶忙关掉了电源。看着锅里又黑又焦的火腿肠,我真是哭笑不得。
我把做好的火腿肠端上了餐桌,妈妈看到了我的“杰作”,笑着对我说:“没关系,这是你第一次炒菜,难免会失败,以后多练习就行了。”我听了心情好多了。我拿起筷子尝了尝,感觉火腿肠也变得好吃了。
这就是我第一次做饭的经历。我想:原来做饭是这么不容易啊!妈妈每天为我做饭是多么辛苦呀,以后,我要多帮妈妈做点家务,不能再当家里的“小皇帝”了!
做饭的经历初二作文 篇4
俗话说“失败是成功之母”,今天,我体验到了这句话的意思。
今天一大早,妈妈走过来跟我说:“明天早饭你来做,让你体验一下。”我听了。兴奋起来。
第二天清早,我看了看爸爸妈妈,他们还没有醒,于是,我“腾”地跳下床,换好衣服,轻轻地合上门,出门买菜去了。
到了菜场,我一看,好多呀!我急急忙忙到了菜摊前,买了一些菜,赶紧回家,我还要回家去做菜呢。
到了家里,我把买的菜放在桌子上,我怕把爸爸妈妈吵醒,就轻轻地把爸爸妈妈的房门关好,把厨房门关好,准备做饭。
我拿起鸡蛋放在锅边,把火打开,又放了油,准备放蛋时,才想起:蛋还没有打!我急忙拿起鸡蛋,又拿出一只碗,打起蛋来。突然,我听到“呲”的一声,我一看,呀,不得了,锅冒烟了,我连忙把火关小了一点,可锅里继续冒烟,我只能把火关了。
接下来,我打好了蛋,然后再把火打开,倒上油,放上蛋和葱,开始炒了起来。还不错,一碗菜很快烧好了。我尝了一口,呀,太淡了,原来我忘记放盐了。没办法,我只好在炒蛋里面拌上一点盐,将就一下吧!
煮饭就轻松多了,我往电饭锅里放了一些水,还有昨天的一些冷饭,按下了按钮,煮饭工作就差不多了。
我开始做拌黄瓜了。我在削黄瓜时,一不小心把手给划伤了,我赶忙从药箱里找出创口贴,贴在伤口上,继续工作。这回我可小心翼翼了,我把黄瓜放在一个大碗里,又放了醋,拌了一会儿。“做好了”我大声说,“爸爸妈妈开饭了!”爸爸妈妈应声而来,到了桌子旁,我已经把饭盛好,开始吃了起来,爸爸尝了一口,说:“不错,第一次能做成这样,很不错了!”我听了,心里乐开了花。
第一次做饭,得到了爸爸的表扬,我却觉得自己做得并不怎么样,但是我以后肯定会做得更好。
做饭的经历初二作文 篇5
今天,由我来为爸爸妈妈准备一顿美味可口的饭菜。
说做就做,我找来几个胡萝卜,洗了干净。
该切胡萝卜了,我学着妈妈的样子拿起菜刀准备切。可菜刀在手上怎么也不听我的使唤,我让它往东,它偏往西。胡萝卜也好像故意在和我作对,在切才板上滚来滚去。我定了定神,握紧了菜刀,按住胡萝卜,小心的切了起来。这会儿,他们好像听话了一些,我一片一片的切着,心里美滋滋的。
一切准备就绪,该炒胡萝卜了。我先打开了火,然后放上锅里到了些油。油热了,我赶紧吧胡萝卜放进了锅里。顿时,一般油烟扑面而来,呛得我直流眼泪。我一边抹眼泪,一边打着“退堂鼓”;咳,早知如此,当初就不该做!可转念想起来老师说的话,我又打消了退却的想法。“咦,哪来的焦味?毁了;胡萝卜糊了”。我拿起来铲子胡乱地铲起来,只见胡萝卜在锅里跳起了“迪斯科”,忽上忽下,忽左忽右,还有好几片跳出了锅。尽管我大汉淋漓,可胡萝卜糊的却越来越厉害,我只好往锅里添了一小瓢水,盖上盖,焖了起来,过了一会儿,我揭开锅盖一看,还好,焦的不厉害,我暗自庆幸。
接下来,我又做了几道菜,还有一个鸡蛋呢!我一边唱着歌,也将菜端上桌,等着妈妈回来。
妈妈终于回来了我急切地将她迎上桌,拉着她吃我做的菜。妈妈夸了我一番后,拿起了筷子“品尝”起来,我美滋滋的看着妈妈。突然妈妈一皱眉头,我一怔,赶忙说:“怎么了?”妈妈继续一笑,说:“好吃好吃!”我伸出来筷子夹了一片一尝,啊!胡萝卜又焦又淡。我失望的伸了伸舌头,不好意思的说:“第一次能炒成这样,不简单,不要难过。”
通过这次炒菜,我深深体会到妈妈平时做菜的辛苦,所以我以后吃饭再也不能挑三拣四了。要学会尊重别人,更要尊重别人的劳动成果。今后,我要努力帮妈妈分担力所能及的事,妈妈就不会太辛苦了!
做饭的经历初二作文 篇6
今天,我父母不在家,所以我这个“小将出马,一个顶仨”给自己做饭……
我要做的是煎鸡蛋。第一步,我学老妈的样子把鸡蛋往碗边上一磕,谁知道这鸡蛋就是不听话,固若金汤的鸡蛋墙怎么磕也磕不碎,不但没磕碎,还像个皮球似的滚到地下去。我低眼一瞧:糟了!!洁白的瓷砖已变成黄色瓷砖,被我整的惨不忍睹,不但没把鸡蛋做成,还把地也搞脏了。唉!!!!我这不是没事找事吗!!!!为了老妈回来不批我,我施展了“飞毛术”,三步并作两步去拿拖把和吸尘器。哪知“天有不测风云,人有旦夕祸福”,在拿拖把和吸尘器的路上我还被那“黄色瓷砖”摔了一大跤,刚好碰在我眼睛上,好像瓷砖都在向我强烈的抗议,唉!做“英雄”就是难那!!!!我捂着眼睛费了九牛二虎之力才把“黄色瓷砖”恢复了原貌,当我累得喘不过气的时候,谁知肚子又向我提出抗议了,咕咕直叫。重做吧!!!!这次我不向先前那次那么笨了,也吸取了经验。不一会我就把鸡蛋弄在碗里了,心里有种说不出来的激动和喜悦。
只差一步了,那就是把鸡蛋放进锅里炸。我把鸡蛋放进锅了以后,手拿油,往锅里倒。那油瓶就像个不听话的孩子,老是倒不出来。“老虎不发威,你当我是hellokitty”呀!我手拿油瓶,使出平生力气只管倒,谁知道那油像瀑布一样“飞流直下三千尺”,哗哗哗得往下倒,油放多了!没事,油多好吃嘛!!!我自我安慰着。我手拿饭铲,把鸡蛋翻来翻去轮流炸着。一会,鲜美的煎鸡蛋就出炉啦!我自己吃着,虽然有点油腻,也有点焦,但毕竟是自己的成果嘛!我觉得这个菜是全世界味道最鲜美的菜肴。
从这件小事中我明白了两个道理:一、做事不能急躁,马虎,否则这件事情不会干好。二、使我明白了自己的成果才是最好的。通过这件不起眼的小事中,使我获益终身。
做饭的经历初二作文 篇7
星期五的时候,我的妈妈在下班的路上被一辆汽车给撞伤了,星期六,爸爸也去单位加班了,只有我和妈妈在家里。我看妈妈的身体不太方便做饭,于是,我就向妈妈提出:“妈妈,今天我帮您做饭吧!正好我也可以学习学习做饭呢!”
妈妈说:“好啊?可是你知道怎么做吗,你会吗?”我说:“不是有您在吗?我不会,但是我可以向您学习啊?”说着我就跑去厨房准备了。
我给妈妈做的是火腿肠方便面。首先,我先在锅里放了3大碗水,然后打开天然气的开关,最后又打开煤气灶的开关。(我开煤气灶时,火一下子就点着了,还下的我尖叫着跳了起来)
我就拿了3包方便面,分别打开了包装袋,接着把里面的3个包(蔬菜包,盐包和作料包)拿了出来,把其中的3个蔬菜包撕开封口倒进了锅里,又把其中的一个盐包打开口放进了锅里(妈妈说拿一包就够了,因为多了会很咸。)后来,我又按照妈妈的要求放了1包作料包,就等水慢慢的烧开。
不一会儿,水烧开了(我看见锅里冒泡了,就知道水开了),我小心的把3包方便面放进 锅里,妈妈说还要用筷子或者勺子把面搅一下,我就用筷子把面搅了一下,就盖上了锅盖。
这时,我从冰箱里拿了一根火腿肠,去掉皮后胡乱的用刀切了几下就扔进了锅里,等过了一会儿,我看见锅里又冒泡了,就对妈妈说:“妈妈,锅里冒泡了,面是不是已经好了?”妈妈说:“你先用筷子夹一根尝尝面是不是已经软了。”我小心的夹了一根尝了尝,果然面已经软了,就大声的对躺在床上的妈妈说:“妈妈,面条已经软了。”
妈妈说:“那你就把煤气灶的开关迅速的向左转动,把火关掉,小心点儿啊!”
我按照妈妈说的关了开关,吓得我浑身发抖,接着我又关掉了天然气的总开关。
面做好了,妈妈说:“好香啊!我家的宝贝会给我做饭吃了,真好啊,谢谢宝贝!”我不好意思的说:“不客气,妈妈,这是我应该做的。”
我们开始吃饭了,我觉得今天的面格外的香,可能是因为是我的劳动果实吧!
做饭的经历初二作文 篇8
每天看着妈妈在厨房中东弄弄,西搞搞,不一会儿,就有热腾腾的饭菜出炉了。吃一口,正是人间美味味啊!看着妈妈这么好的厨艺,我也有点眼红了,想自己也试试。
我是新手上路嘛,还是要妈妈手把手叫我的。进了厨房,我激动无比,我从出生到现在不知进了多少次厨房,可是从来没这么激动过,因为这可是我人生的第一次啊!这可是我第一次进厨房,能不激动吗!我拿出来用我珍藏已久的零花钱买的肉蟹,还有各种调料:半根葱、盐、白糖、生抽、老抽、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油等。准备好之后,我就开始“小心翼翼”地在妈妈的指导下做了起来。
“要先将肉蟹置入器皿,加入适量白酒,将肉蟹醉倒,去了腮、胃、肠,切成块。”好嘞,我努力地在妈妈的指导下,将肉蟹切成了块。“哈哈,太好了!”我高兴极了。“哼,还没做好呢,就这么得意忘形,怎么可能做好呢?”我被妈妈说得哑口无言,只好低头继续做我的菜。我又将半根葱切成段,把5厘米姜切成片。我心想:“哼,我一定要做个像样的菜给你瞧瞧,可别让你看扁喽。”我和妈妈赌着气,谁也不服谁。我在放下锅,点火,放油,刚刚要放花椒什么的,妈妈就连忙说:“别别,要等油烧至三成热时才能放。看看,要是我不在,你会把菜做成什么样子!”我脸红了,小声咕哝:“这是第一次嘛,不要又有什么关系啦。”不一会,油烧热了,我放入了花椒15粒和一点干辣椒炒出麻辣香味,然后又把姜片、葱段、蟹块,再倒入了各种调料,把他翻炒均匀咯,就出锅了!“哈哈,不错吧,我可真牛!”我闻着这菜的香味,得意极了。“有什么可牛的,”妈妈不屑的说,“看看现在都几点了,一个多钟头了,这才做一道菜,我都能做三四道了。”我看看时间,还真是,看来我真是技不如人。不过,妈妈,你放心吧,我一定会超过你的,咱们走着瞧!
经过这次学习做菜,我知道了做菜的难度,也有了做菜完成的成就感!虽然有点累,但还是很开心嘛。
做饭的经历初二作文 篇9
那天,窗外的雪随着风姑娘曼妙的舞姿改变着姿态,变化多端。我的念想也如这雪突如其来——做饭。这是我人生中第一次“正式”做饭。爸爸妈妈还没回来,我便想给他们一个惊喜。
推开冰箱,有各种蔬菜:胡萝卜,土豆,青菜,香菇……冷藏柜中也有一些肉。哎,可惜无从下手。于是,我开始回忆起妈妈做饭时的情景:做饭先要洗菜,米饭……对,先淘米。说完就干,我按照妈妈以前放的米的数量,妈妈与也曾告诉过我要放大约一碗多一些。然后放入水盆中清洗,揉搓一下,再用清水冲洗干净后放一边把水滴干。最后放入电饭煲加入少许水插上插头,按一下按钮。大功告成。
接着,该炒菜了,我先制定了两道菜——青菜炒香菇,酸辣土豆丝(因为刚开始厨艺不精,所以荤菜没有考虑)我先把两个土豆,半把青菜,4个香菇洗干净了。于是用削皮刀将土豆脱“外套”,再用菜刀将土豆切丝。哎,因为平时没注意妈妈是如何切得,所以不知道如何下手,大的大小的小,有的还成了块,好几次切到了手,真是惨不忍睹啊!不一会儿,土豆已“千姿百态”,同时,香菇也成了片,青菜成了一段段,黄的,绿的,白的,颜色真鲜艳。然后,把切好的菜放在一边,再准备好油,盐,切好的小辣椒,醋。一切准备就绪。
我先打开煤气,油烟机,等锅烧热后放入一勺油,不一会儿,油就开始冒烟了。我抓了一大把青菜和香菇放入锅中,只听“滋”的一声,把我吓得“退避三舍”,但没办法,我只好硬着头皮去铲菜。这其中还有些小插曲——我居然把盐放了一大勺,尝时觉得咸便又加入一大勺糖,又因为烧焦了,这便成了名副其实的“黑暗料理”。
接着,我又炒了土豆丝,结果又因为醋放多了,以失败收场,但米饭还是成功的。
这次做饭虽然没成功,但得到了爸爸妈妈的认可,让我有所成长,虽是第一次,却在这冬天有了非凡的收获!
做饭的经历初二作文 篇10
夏日的夕阳里,西边的天空被紫色的云块和橙色的云块涂抹着,河风把炎热扫荡,房屋顶上的青烟尽显袅娜,蜻蜓占据着篮球场上的低空,地上的孩子们还在踢房子、跳绳、打陀螺、弹玻璃珠、拍纸片、躲猫猫......河堤上不时传来母亲们的呼唤声:"狗婆,回家吃饭!”“新强,回家吃饭!”“冬花,回家吃饭啰!”“黑伢仔,回家吃饭啰!”玩耍的孩子们听见了妈妈的呼唤,揩了揩脸上的汗水屁颠屁颠地往家里跑。
“新强,你妈妈在叫你回家吃饭呢。”
“不急,等我玩了这盘再回家。”
“不玩了,我妈叫我回家吃饭呢。”狗婆收起手中的玻璃珠,拿起丢在草堆旁的衣服,猛吸了鼻翼,一溜清鼻涕又哧溜一下缩回了鼻腔。
“狗婆,吃了饭我们几个在打谷场玩打仗!”黑伢仔一边朝家的方向跑,一边回头与狗婆相约晚饭后。
四季的更替并没能改变村庄河水流去的方向,也没有改变村庄多少容颜。可它却把村庄里那些赤脚蹦跳的孩子们扔在了时间的巨大黑洞里,把妈妈们“回家吃饭!”的呼唤留在了村庄的上空,大风吹不散,暴雨淋不湿,冬雪覆盖不了,烈日晒不干。
“回家吃饭!"是一首无音符的歌,是一幅无颜色的画;
“回家吃饭”,母亲的一声呼唤,让她的孩子们永远走在母亲手掌的纹理里,走在母亲脸上的沟壑里,走在母亲牵挂的目光里。
流年改变了昔日那群无忧无虑孩童们的生活、经济、地位、身份,却洗不掉他们耳畔的那声“回家吃饭!”当他们循着母亲的一声呼唤回家吃饭的时候,母亲做饭的手脚已没有了昔日的灵动,留下的只有妈妈的味道。
“妈,我来做饭。”
时间在催促我们:回家做饭!
别忘了饭要软,爸妈的牙齿已稀落了;别忘了,菜要清淡,妈妈已高血压多年;别忘了,饭菜要讲究营养,这样爸妈的身体才健康。
回家做饭!
做饭的经历初二作文 篇11
奔跑在操场上,许许多多的事便发生了,多少点点滴滴值得回忆,今天我写的就是其中一件事,在我的脑海中挥之不去,记忆犹新……
还记得那一天,爸爸出去上班了,妈妈也因为买菜所以没有在家。我一个人独自在家闹翻了天,我首先将茶几上的茶壶给弄洒了,然后接着将沙发上的枕头扔在地上,随后我摆摆手关门就出去玩了。
玩了很久才回到家里,妈妈因为有事也回不来了,叫我知道随便吃吃就行。但我哪是随随便便的人,我抄起袖子,就准备在厨房里干一番大事业了。
妈妈在家经常给我做西红柿炒鸡蛋,而且我也非常爱吃,所以我在手机百度中找了一个会做这个菜的阿姨,学着她的视频做了。首先我将需要的佐料都拿了过来,从冰箱中拿出一个蛋来,又拿出一个碗,轻轻的打蛋。但是我发现根本打不碎,于是我猛地一用力——“嘭!”鸡蛋碎了,看着一地的蛋黄我有些不知所措了,但我很快便清醒了,因为我的肚子已经忍不了了。
我简单的打扫了一下,便重整旗鼓的又拿出了一个蛋,这次我没有很用力或很轻了。我将力度放在适中的地方,随着“垮”似的声音,蛋清和蛋黄相拥而下,我学着姿势打着蛋。弄完鸡蛋我撒了一点盐进去,便开始弄番茄了。
首先我小心翼翼的将番茄改刀,划十字热水去皮,虽然过程行云流水,但我的手还是被割了一点皮。
到了最后一步,我开最小火——因为看妈妈炒菜倒油那个油“啪啪”的声音把我吓着了。
我倒下了油,“吱吱吱”的声音变得越来越大,我急急忙忙的将鸡蛋和番茄到人了过重,便远离了“战场”。过了一会儿,终于见火势小了,但我还是慢慢吞吞的过去,因为我怕烫着。我拿着勺子“腾”这锅中的食物……
我拿着筷子吃了吃,虽然没有妈妈做的好吃,但是这是我第一次尝试的结果,所以,我吃的非常香!
做饭的经历初二作文 篇12
星期天,我在家里看电视,爸爸妈妈在洗衣服。星期天的电视节目总是那么好看,“啊!太好看了。”我不禁喊出来了。
我看得正起劲时,“晋晋,我和你爸爸都太忙了,你试着蒸一次米饭吧?”妈妈以商量的口气问我。我心里想:我可从来没蒸过米饭,也没有仔细看过妈妈蒸米饭,况且蒸米饭时,放多少水有一定的技巧,万一把电饭煲搞坏,麻烦可就大了。于是,我连忙说:“不行不行,我做出来的饭怕你们不吃啊。”爸爸这时走过来,面带笑容地说:“只要是儿子做的饭,就是不好吃我也爱吃!”这时我想:爸爸平时遇事总是和我商量,这次既然这么说了,还是服从为妙。于是我答应了。妈妈边洗衣服边说蒸米饭的过程,我听好了就开始第一次蒸米饭。
我先在电饭煲专用盆里放进去两碗米,然后非常仔细地洗三遍,因为这是第一次做饭,生怕出一点问题。米洗好后,我把盆里放上适当的水,这可是很关键的环节!妈妈说过,水放多了,非做成稀饭不可,水放少了,肯定做成“夹生饭”,那才丢人呐。我的经验是,水要漫过米两指深,大概两公分吧。然后,把盆子小心放入电饭煲里,按下黑色的按钮。好了,电饭煲是全自动的,可以继续看电视了。
可是,很好的电视节目我都看不下去了,满脑子想的都是米饭。我好像看到大家吃上了硬巴巴的夹生米饭,正在笑话我呐。我实在想看看米饭到底好了没有,我跑进厨房一股香喷喷的米饭味淹没了整个厨房,我拿起锅盖一股热气过后,,看见了白花花的米饭,真香!见了就想吃一口。爸爸妈妈也闻到了米饭的香味,过来一看,都特别高兴。我蒸米饭的水平还是挺高的嘛!
记得那天爸爸一连吃了三碗,嗨,真是少见!
通过这次蒸米饭,我认识到,对自己干的事情和要干的事情,都要有信心,还要认真仔细的对待,不然就会失败。
做饭的经历初二作文 篇13
我的妈妈是一名行政人员,上班时间通常在八点左右,可在每个上学日早晨六点,很早就能看到妈妈在厨房忙碌的身影。她原本可以多睡一个多小时,但是她总比我——一个学生起得早,只为了给我做早餐,在学校不用空着肚子学习。
那天,是我的生日,同时也是妈妈的受难日,恰好是个周末,妈妈不用早早的起床。爱睡懒觉的我在那天却起得很早。“今天,就让我好好的报答妈妈,为她做一顿早餐吧!”
挽起袖子,洗干净手,系上围裙,我严肃的踏进了那从未让我停留许久的厨房。“葫芦炒鸡蛋、馒头、小米粥,今天我要把你们统统拿下!”我按照在脑海中搜索出妈妈做饭的模糊记忆:倒几勺干净的小米到锅里,放些水和红枣进去,并把两个馒头放在蒸隔上,拧开火,小米粥和馒头就只需要耐心等待了。接着是葫芦炒鸡蛋,用两个鸡蛋,轻轻地在碗上敲了几下,将它们打入碗中,并用筷子搅拌。之后洗了一个葫芦,把它切成了小块儿,再把炒瓢放在煤气灶上,打开小火。滴几滴油,“呲——”的声音着实吓了我一跳,我小心翼翼地将鸡蛋和葫芦放入,又溅起了热滚滚的油,有些胆怯的我用袖子包住手,放了点盐,等几分钟后,我就把火关掉,将他们倒在一个碗里,葫芦炒鸡蛋就大功告成啦!小米粥和馒头也好了,我便盛出一碗来。
所有的菜全齐了,就差主人公了,按捺不住自己兴奋情绪的我急忙推开卧室的门,见妈妈已经起来了,她在叠着被子,“怎么起这么早呢?对了,宝贝,生日快乐!”我没有说话,只是笑着看着餐桌。妈妈也顺势看过去,只见她一脸茫然问道:“这饭,是你做的?”“那是!今天也是您的受难日,所以……”我有点害羞。妈妈知道我是怎么想的,她说:“谢谢宝贝。”
这是我第一次为妈妈做饭,味道总和妈妈做的差远了,但是我对妈妈的感恩和爱却不次于妈妈对我的爱。
做饭的经历初二作文 篇14
从上学开始,每当中午回到家,就能吃到母亲做的香喷喷的饭,而且都是我爱吃的。
母亲在怀上我的时,就辞去了自己的工作,全心全意地照顾我,为我付出了一切,让我感受到她对我的爱。在我到了可以开始吃饭的年龄时,就开始天天做不重样的饭给我吃,也就只知道了我爱吃什么,不爱吃什么。我的爷爷虽然65岁了,但还是个老玩童,哟!别提有多调皮了,给他一个玩具,两秒钟,烂了,给他一只猫,两分钟,玩死了,所以呀,大家以后要少根他玩。
母亲会做的饭有很多,我一直在认为她会做全天下所有好吃的饭。到后来,在我问起她时,她才笑着告诉我她只会做一些,大部分菜还是按照菜谱和网络上的方法去学来的。这时我才知道原来母亲并不是所有菜都会做,只是我爱吃的那些饭菜都是她为了我而学来的。
母亲做的饭非常好吃,这是很多人公认的。在爸爸的朋友到来时,吃过母亲做的饭,就会夸赞母亲做的饭很好吃,很香;在我的亲戚来做客时,吃过母亲做的饭后,同样会说母亲做的饭真好吃。每当这时,我都会很骄傲,母亲也会笑着,然后谦虚的说:“每天做就熟练了,做出来就好吃了。”
在全家团聚的时候,有时也会来到我家,让我的妈妈做几道拿手好菜,然后大人们在餐厅喝酒聊天吃着饭,给我们几个小孩盛出点饭菜在客厅里吃。不论做了多少饭菜,都会吃的一干二净。
母亲在自己难受的时候,仍在我回家之前做好饭,让我一回到家中,就能够吃到香喷喷的饭菜。这时我就心疼她,让她好好休息,我自己回来煮一包方便面也行。母亲摇摇头说:“我不是因为喜欢做饭才去做饭的,其实我一点也不喜欢做饭,我是因为想让你一回家就能够吃饱、吃好,才做饭的。”
这时,我明白了,母亲做的饭之所以那样的好吃,并不是因为她爱做饭,而是因为她做饭中包含着一份爱,对我的爱。
母亲“爱”做饭,这是因为爱。
做饭的经历初二作文 篇15
今天,准备为我的爸爸妈妈做一顿丰盛的晚饭,我在网上查找了许多做饭的方法,最后选择了做一锅丰盛的大米饭。
从小到大我见到过许多次我的妈妈蒸大米,我想我应该也行的,我从超市买到新鲜的食材后计划好时间,要等到他们下班回到家中之前把米饭做好。
我这边话音刚落下就手舞足蹈的做起饭来了。首先要清洗大米,没想到这才刚开始就遇到了困难,发现大米之中有许多的黑点,应该是没清洗到位,没想到清洗大米就这么困难了,本来打算放弃了,但是想想父母每天早上都要早起为我做早饭还要出去打工,想想心里就很心酸。这么点挫折,决不能打败我,我认真的清洗每一粒大米,差不多半个小时的时间清洗过后,要放入锅中,最后是往锅中加水,还要控制水量,水多了不行,我以前听妈妈蒸大米说过,要放进锅中半碗水,才行,水加过之后,要开始加热蒸了,但是还要控制好时间,火候大了米容易糊,小了不容易熟,算好时间后,发现他们快要到家了,我给火候调到最大,尽量节约时间,让爸爸妈妈回到家中就能吃到热饭。
差不多三十分钟左右的大火蒸米,米完全熟透了,我能嗅到每一粒米中散发出的清香,还有十分钟,差不多我的爸爸妈妈就要回到家中了,我利用起来了这十分钟温好了热水,等爸爸妈妈回到家中。
忽然听外面有了车子声,我就知道他们回来了,到家中,妈妈对我说,又在家吃啥好东西了,这么香,妈妈看到了桌上摆好的米饭,已经温好的洗脸水,我忽然看到妈妈眼角有点泪水,但是怎么也留不下来,我知道这是感动的泪水,是作为一个母亲知道自己儿子懂事的泪水,虽然这是一顿饭,但是作为一个母亲,能够吃上自己儿子在家中做的一顿饭,比在外面受的委屈强多了,看到母亲这样,我心中很是心酸。
我从母亲的眼泪中知道爸爸妈妈他们在外面打工真的不容易,他们吃了很多的苦,都藏在心中,他们挣到的钱都不舍得花,只要我伸出手去要,他们就会毫无保留的给我,爸爸妈妈谢谢你们,能给我一个温暖的家。
做饭的经历初二作文 篇16
今天是星期天,可是爸爸妈妈还在楼下加班加点地工作。到了中午,我感觉饿了,我想:爸爸妈妈一定也饿了吧。于是,我就想给爸爸妈妈做饭,给他们一个惊喜。
给他们做什么好呢?就给他们做西红柿炒鸡蛋饭吧。我先准备好做饭的材料:鸡蛋、西红柿、小葱、大米、盐等。准备好后,我就开始做饭了,我先把电饭锅洗好,舀了一碗米,把米淘洗干净,在里面放一点水,按下开关,就这样,电饭锅开始工作了。做饭需要时间,我决定用这些时间来做西红柿炒蛋,我先把鸡蛋打破,倒在碗里搅拌搅拌,然后打开煤气灶,把切好的西红柿倒入锅中,再把鸡蛋倒进去,开始炒菜。炒完以后,自以为非常满意了,于是怀着激动的心情尝了尝,那味道不是一般的“好”,让我难以忘记。
到底是哪里出了问题呢,为什么有的西红柿和鸡蛋没熟?我决定去网上查一查,看看做西红柿炒鸡蛋的具体步骤,不看不知道,一看吓一跳,原来我忘了加盐,也忘了放味精和油,而且鸡蛋壳都没清理干净。于是,我决定再做一次,先切好西红柿,再打鸡蛋,在锅里放入油,把西红柿倒入锅中,把鸡蛋放进锅里,加入少量盐,接下来就只差翻炒啦!
经过一番努力,终于做好了,这时米饭也正好熟了,接下来就是最后一步了,把葱切好,然后撒到西红柿鸡蛋里,再把西红柿炒蛋倒入米饭里,加上少量糖搅拌搅拌,这样就做好了,我闻了闻,哇!香喷喷的,叫人闻着就流口水。我试着尝了尝,香香甜甜的,这次是真的好吃。这时,妈妈上来了,她尝了我的饭直夸道:“嗯!真好吃,我的儿子长大了,学会做饭了。”我的心里美滋滋的,顿时对做饭产生了浓厚的兴趣!
这一天,我不仅学会了做饭,还得到了妈妈的表扬,真是一举两得啊,以后我还要做更多好吃的,帮妈妈分担家务,让妈妈不那么辛苦。
做饭的经历初二作文 篇17
每次看到爸妈辛苦工作了一天,回来还得忙活着给我和妹妹做饭,我就有点于心不忍。于是,我决定学会自己做饭。要是爸妈每天一回到家就能吃上热腾腾的饭菜,那可就太幸福了,想到这儿,我的心里就美滋滋的。
趁着周末,说干就干。平常都是看着爸妈做饭,今天我就自己来练练手,待我做好饭,给下班回家的爸妈,来一个“惊喜”。
我舀了一碗米倒入盆中,加入了清水,学着平常老妈的模样开始淘米,把米淘好后,放到锅里按下煮饭键后,我就开始忙着做菜了。
对于我这个新手小白来说,第一次做菜,就从简单的番茄炒蛋开始吧,正好门口的小菜园里,老爸亲手种的番茄,已经挂满了枝头。我挑了两个红透的番茄,洗干净,切成小块放入盘中待用,又在碗中打了两个鸡蛋。一切都很顺利,可到了开煤气这一关就把我难住了,我用力拧了下开关,结果没反应,我加了把劲,结果突然出现的火苗把我给吓了一跳,正想把火给关小点,结果用力过头,不小心把它关掉了,唉,又得经历这开火过程。调整好了火势,在锅里加了点油,我把鸡蛋液迅速倒入锅中,生怕油溅到身。我又拿起铲子,凑近锅,迅速翻了个面,又马上躲到一米之外,终于等到鸡蛋成型了。我又倒入了番茄,一通翻炒,结果一股焦味飘了出来,原来是火太大了,炒焦了。
于是,我只好又去门口摘了两个番茄,再重新来一次。这一次,我明显没有第一次那么手忙脚乱了,控制好了火候,先把鸡蛋煎好,再放入番茄进行翻炒,及时放入了料酒和水,果然就没有焦,等差不多熟了,就放入了调味料,一碗香喷喷的番茄炒蛋就出锅了。
盼啊盼,终于等到爸妈下班了,我就迫不及待地让他们尝了尝,结果得到了一致好评,正当我洋洋得意时,只听到妈妈说:今天晚上要喝粥喽!原来是我煮饭的水放多了。唉,看来还得多磨练磨练。
做饭的经历初二作文 篇18
今天是38妇女节,老师让我们为妈妈做一件事情,我认真思考了很久,洗脚,不好,去年已经洗过了。染头发,不行,妈妈昨天已经染过了。溜狗,不可以,狗本来就是我的,平常都是妈妈帮我溜,怎么能说是帮妈妈做事呢?不好不好,最后我终于想到了一个好主意,就是给妈妈做饭。可是做什么呢?
我左思右想,最后决定给妈妈做她最爱吃的糖醋排骨。于是,我找来姥姥,告诉她我的决定,请求她帮我一起做,姥姥欣然同意了。
首先我们先把排骨用高压锅炖熟了,盛出来,放在一个大盘子里晾凉了。炒锅里放一点油,油热了放糖,把糖炒化了,并且有点发黄时姥姥让我把排骨放入锅里,这叫炒糖色。当我放排骨时,锅里顿时发出嘶嘶的声音,油不停的往外溅,吓得我扔掉铲子,转身跑出了厨房,姥姥连忙安慰我说:“不用怕,你可以用锅盖做盾牌,挡着油,这样就不会溅到你了。”
姥姥的办法真灵,我的身上和手上果然没有被油烫到。我用铲子不停的翻炒排骨,让每块排骨上都粘上了糖后,我又往锅里放了葱、姜、酱油、醋、盐,把它们炒匀了,就可以出锅了。一股香味迎面而来,只见我做的排骨红红的,发着亮光,每一块排骨都像一个士兵一样,身上披着金光闪闪的盔甲,一个个挺胸抬头,精神抖擞。我们把糖醋排骨盛到盘子里,端到餐桌上,我忍不住拿起筷子偷偷夹了一小块肉放进嘴里,哎呀!真是太美味了,酸酸甜甜的,还特别香。当我咽下那小块肉时,我感到一股美味顺着我的喉咙滑进了我饥饿的小肚子里,顿时我感到食欲大开,真想把一盘子糖醋排骨一口都吞到我的肚子里。可是,不可以,这可是我给妈妈做的38妇女节的礼物呀!
当妈妈看到我为她做的美味排骨时,非常高兴,把我抱在怀里说:“谢谢你,我的宝贝女儿,你懂事了,也长大了。”今天是我最快乐的一天,因为以前都是妈妈为我做事,我终于用我的双手为妈妈做了一件让她特别感动的事情。这也是我最幸福的一天。
做饭的经历初二作文 篇19
作者简介:梁梓晴,东明县第六小学四年级(2班)学生,性格阳光乐观,活泼开朗,喜欢画画,理想是能够成为一名画家。
在我的心中妈妈就像一只勤劳的小蜜蜂,她每天做饭、上班、洗衣服、打扫卫生,从早忙到晚,虽然她从没说过累,但是我知道妈妈是辛苦的。我也很心疼妈妈,所以我下定决心要帮妈妈做一些力所能及的家务。星期六我的机会终于来了,老师布置了帮妈妈做家务的活动,而且还要写成作文儿分享给大家。今天下午妈妈扭住了脖子,很疼,行动也不方便,我自告奋勇对妈妈说:“妈妈今天的晚饭我来做。”妈妈用质疑的眼神看着我说:“你可以吗?”我胸有成竹地对妈妈说:“您放心吧,妈妈您就在旁边指挥一下就行,我一定能做好。”
说干就干,我撸起袖子开始洗菜,今天我准备做一个凉拌藕片和一个清炒油菜,因为妈妈说这两个比较简单,洗好菜,开始切藕片,哎呀,切藕片可真是费了老大劲儿了,因为藕片很硬,我又害怕切到手,开始总是切得很厚,后来妈妈教给我小窍门儿,我就越切越好了,然后藕要先放到开水里煮一下,再放到凉水中洗一下,放香油,醋等调料拌匀就可以啦。
啊!闻着好香,我偷偷尝了一下,味道还不错。哈哈,炒菜的时候可真是热火朝天,噼里啪啦,把妈妈也给吓坏了,还以为我被油烧住了呢,虽然炒菜的过程很惊险,小油菜也炒的有点糊,但是味道还不错,香喷喷滴。盛上饭,端上菜,美味的晚餐终于做好了。我做的菜得到了妈妈、弟弟和小妹妹的一致夸奖,特别是小妹妹一直在说:“好吃!好吃!姐姐好棒!”我的心里真是像吃了蜜一样甜。
吃着美味的晚餐,看着妈妈欣慰笑容,我开心极了,今天我通过自己的努力,收获了成功的喜悦,同时我也更加体会到妈妈的辛苦和不易。感谢妈妈对我和弟弟的付出。我以后会慢慢改掉自己的坏习惯,好好学习,少让妈妈操心,多做一些力所能及的家务,最后我想对妈妈说:“妈妈您辛苦了,以后我们一起加油!”
做饭的经历初二作文 篇20
今日大家都来到柏乐园,可是我由于沒有报考,因此 今日针对我来说便是放假了一天。
但今日大家都去上学了,没有人在外面玩,也怪无趣的,我灵机一动,为什么已不给老妈做次饭呢?既能呈现我的技艺又能让老妈高兴。不妨一试呢?
敢想敢干!我提前准备做一道我的擅长家常菜:土豆片炒瘦肉。但光做菜不好,也要大家最了解的“白米饭哥哥”来帮助。我先把米洗好,放进电饭煲中,按了一下“精煮”的功能键,就可以无需去管了。好,差不多了,刚开始做菜。最先,我将土豆清洗、去皮,就刚开始把土豆一片一片的割下来,切完再洗一遍就ok了。而肉也一样,先切再洗。如今菜都做好了了,开枪,下油。等把锅中的油加温透了再刚开始下菜。先把肉倒入,哇!噼噼啪啪响个不断。假如你这时候立在我的边上,你也就能亲切感受到那噼噼啪啪的觉得了。并且,你很有可能你要会问:“成俊祺,你为什么不想下土豆呢?那样油就不容易“飞”那么多了。”那我也对你说吧,这件事情我早已打好啦"疫苗",我提早问过去了老妈。原来是不可以先下土豆,由于土豆难熟好熟一点,等着你把土豆炒好再下肉时,土豆就糊了!因此 这才算是要先下肉的缘故。
历经一番波折,终于搞好了。但我想端过去给老妈品尝时,内心又打着了退堂鼓:“我自己也没有尝到,万一盐放多了呢?万一……”但我又转念一想,没去实践活动,哪来的取得成功?所以我凸起十二分的胆量,去帮我的"父皇成年人"品尝来到。結果却大大的超出了我的预料,老妈居然还说我熟度掌握的好,也要拿手机发微信发朋友圈呢。都搞得我过意不去了。
今日我来老妈干了饭,我自己很开心,满足感立刻涌来的心中,想着:“下一次一定也要给老妈煮饭!”
做饭的经历初二作文 篇21
各位同学,你们会做饭吗?我可学会了做饭,我来给大家讲讲我第一次做饭的过程吧!
我觉得肚子很饿,就跑到厨房的柜子里找了找,找到了包方便面。煮方便面,以前爸爸在做饭的时候,我偷学了几招?
过了一会儿,方便面就好了,散发出一阵阵诱人的香味,我把方便面捞出来,突然听到,爸爸大声喊道:“让我盛一碗”。
今天爸爸妈妈不在家,走之前。爸爸妈妈说,他们下午两点准时回家。可是,我十二点就开始吃饭,爸爸妈妈不在家,我该怎么办呢?
到了两点的时候,妈妈回来了,正巧妈妈还没吃饭。妈妈尝了我的米,夸我有做饭的天分。于是,妈妈宣布我会做饭了。我高兴的都蹦起来了!!!妈妈也很高兴,我学会了做饭。
今天我彻底学会了做饭,所以,我感觉心里甜滋滋的,快乐极了。
几个星期前,我学会了煮方便面。
到了中午,爸爸和妈妈还没有回来,饿的我的肚子咕咕的直叫,我心里想我一定要给我自己做顿饭吃。
听了妈妈的指导,我首先在小锅里面加水,然后端到天然气上,小心翼翼地打开天燃气,水烧开后把方便面放进去,接着把调料放入水中,把鸡蛋打入碗中搅一搅倒入锅里。再放入香油,撒上香菜,一碗香喷喷的面就做好了。最后把天然气拧紧。
我听了心里美滋滋的。心想:我以后一定要多帮妈妈做家务,不让妈妈那么辛苦!
寒假里,妈妈教我煮饭。
晚上,我也来学煮饭。我把袖套戴上,围裙穿上,把手洗干净,就这样,准备工作做好了。
吃着今天的饭,我的心里非常自豪!
一天中午我忽然有一个念头。每一次妈妈晚上很迟睡觉,大白天又要7点起床给我们做早餐,我在心理暗暗地想:“ 妈妈每天这么辛苦,我应该要帮妈妈分担一些家务活,我决定中午叫姐姐教我煮饭。
虽然煮饭很简单,但是也是要靠自己的双手去做的。
做饭的经历初二作文 篇22
回忆往事,自己经历了许多难忘的事,其中印象最深的事是学习煮米饭。
那还是去年夏天的一个傍晚,我写完作业感觉无聊,想要去做一些事。正好看见洁白的大米在柜子里孤零零地躺着,心中生出了一个念头:学习煮米饭。
电饭煲就放在柜子里,我以为它很轻,伸手去拿,结果它重得我两只手也抡不起来,哎,还是要妈妈帮忙。妈妈正在客厅里晾衣服,听到我的喊声赶忙跑过来,帮我把电饭煲拿下来。我舀了半碗米准备淘洗,妈妈伸手挡住我,说:“煮米饭不要太多米,要150克就可以了。”我用量勺量了150克大米,淘洗干净,倒进电饭煲中,再放入适量的水,定时20分钟。妈妈一看我定的时间,摇了摇头,笑着说:“这样是煮不好米饭的,咱们家的电饭煲功率小,水还是冷的,烧开水起码要十分钟,所以你要定50分钟,才能做出香喷喷的米饭。”我点点头,重新定了时间。
我要准备去看电视,妈妈却对我说:“50分钟是宝贵的时间,咱们可不能浪费,开始做菜吧。”可是我不知道做什么菜,妈妈告诉我:“西红柿炒鸡蛋很简单,你先把西红柿切成小块。”我拿起刀子,慢慢地切着西红柿,把它们切成均匀的、整整齐齐的小方块。“然后要打鸡蛋,把鸡蛋打到碗里,用筷子搅拌,蛋清、蛋黄搅拌均匀。”妈妈又指挥道。这个事情也很简单,尤其对我这样一个五年级的学生来说。“你要按一个方向搅拌,不要这里一下那里一下。”妈妈又提醒道。我一试,果然按照一个方向搅拌会比较均匀。这时,妈妈非常利索地拿出炒锅,倒入油,开火,倒入鸡蛋,翻炒。待鸡蛋呈金黄色,妈妈又把西红柿倒进去,翻炒,加盐、鸡精、味精、酱油,才一分钟,菜就做好了。
看着妈妈那熟练的动作,我惊呆了:她是做了多少次菜,才这么熟练啊,我们家里那一顿顿可口的饭菜,都花费了妈妈多少时间和精力。
米饭的香味从电饭煲里飘出来,也把我的思绪拉回来,看着妈妈辛苦的身影,我的心里充满了感激。
做饭的经历初二作文 篇23
在我的记忆中,有过许许多多的“第一次”,一个个第一次就像一步步脚印,印在我成长的道路上。然而最令我难忘的还是第一次做饭。
在我8岁的那年暑假里,爸爸妈妈上班去了,直到太阳下山还没回来。我的肚子饿得咕咕叫,我在家里的厨房里翻个遍,没有找到任何的东西。实在饿得没有办法,我就决定自我动手做饭,心里想还能够借此机会在爸爸和妈妈面前表现一下自我。说干就干,我学着妈妈平时做饭的样貌,先往锅里添了几勺水,然后去烧火。可火不是那么容易烧着的,它好像跟我作对似的就是不着。好不容易吧火烧着了。
可是火的浓烟已经把我熏得流起泪来过了一会儿,水开了,我把洗好的米下到锅里,可是没有想到锅里的水满了,流了出来,把火浇没了。我把锅里的水舀一瓢出来,又重新烧火,我费尽九牛二虎之力最终把火烧着了,才长长的吁了一口气。过了一会儿,我觉得饭煮的差不多了,就拿起勺子盛饭,一不细心手碰到了锅边上,烫得我赶紧松手,饭撒了一地,我又重新舀。我把米饭煮了半个小时多饭全蒸糊了。我唉声叹气的坐在地上等着挨爸爸妈妈的批评。
爸爸妈妈干活回来看到我像黑脸关公一样,哈哈大笑。我使劲忍住委屈的眼泪,可是它还是不争气的流了下来。当他们了解了事情的经过后,爸爸为我擦干眼泪。亲切的抚摸着我的头说:“孩子,第一次做任何事重要的是经历而不是结果。你做了,说明你敢于尝试,今日的失败说不定就会成为明天的成功。没关系,我们一齐重新来做。”爸爸的鼓励使我又充满了信心,在爸爸妈妈的指导下我们最终做成了一顿可口的饭菜。吃着香甜可口的饭菜,我觉得是在享受自我的劳动成果,心里有一种异样的感觉。
如今,我不仅仅学会了做饭,还学会了烧色、香、味俱全的菜,红烧鳊鱼就是我的绝活。可是,我还是会时常想起第一次做饭的经历,想起爸爸对我说的话,它激励着我不断由走向成功。
做饭的经历初二作文 篇24
今天我决定跟妈妈学习做饭,做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。
我挑了一个最大的西红柿和一个青椒放到水笼头上洗干净,放在案板上,用菜刀切了起来。
你切得太大了。妈妈说。然后她拿着我的手切了一刀,果然轻松多了。我把西红柿都剁成了合适大小的块块,一块块有模有样,我暗自高兴。接下来,在妈妈的指导下,我拿了两枚鸡蛋磕到碗里,搅拌起来。
一切准备就绪,我问妈妈:可以炒了吗?妈妈不紧不慢的说:要先放油,等油热了就可以炒了。
我拿起油瓶,小心翼翼的往锅里倒油,因为害怕油溅到脸上,我的手一直在哪里哆嗦,我看着锅里的水一点点减少,油一点也没倒出来。
妈妈半开玩笑半认真地说:你快点呀,否则油锅就太热了。
我飞快的把油倒进了锅,不一会儿,油就热了,妈妈催我:赶紧到鸡蛋!
我端着金黄色的蛋液,还是怕油星溅出来,妈妈这次有点生气的说:没事的,你快点,别把鸡蛋撒了。
我的手一直摇晃着,蛋液撒到了锅沿上,妈妈赶紧过来帮忙,最后才算把蛋液全部倒进油锅里。油锅立刻发出刺刺拉拉的声音,我不知所措,妈妈一边递给我铲子一边说:快点把鸡蛋翻过来!马上就要糊了!我发现那一面已经有黑点了。似乎糊了,妈妈赶紧把西红柿和青椒倒进锅里,刺啦啦的声音更大,我眼疾手快,快速翻动,心理比吃了蜜还要甜,妈妈又最后往锅里放了点盐,我又翻动几下。
妈妈说:可以关火了!我立即执行。
我们把做好的.西红柿炒鸡蛋铲倒盘子里,真漂亮,金黄的鸡蛋、鲜红的西红柿,还有一阵清香朝我的鼻子飘来,我受不了了,咽了一口唾沫,赶紧把菜端到桌子上,拿起筷子就吃了一大口,哇!那味道真美,比妈妈平时做的要好吃多了。
这次做菜,不仅让我学到了本领,还让我体会到了妈妈做菜的辛苦,真是一举两得啊!
做饭的经历初二作文 篇25
星期天,我写完作业正在看电视。突然,电话响了,原来妈妈今天晚上有事,要晚一点回来,让我在家等着。这可真是害苦了我!我的肚子早饿得咕咕叫了,还等,回来都饿没气儿了,还是自己动手吧!
开始做饭了。我学着妈妈的样子,打开电饭锅,拿出内胆,舀了一碗米进去,加了一点水用手搅拌几下,再倒出水,算是完成了第一步——淘米。做干饭该加多少水好呢?我记得妈妈曾经说过,水刚好没到米上一个小指节为好。这可多难呀,我用水瓢加水,添一点比一下,添一点比一下,过了好久才加好。我把内胆放到电饭里,插上电,按下煮饭按扭。
炒点什么菜呢?就做我最喜欢的炒鸡蛋吧!我从冰箱里拿出两个鸡蛋,又拿出一个小碗,就开工了。打鸡蛋也是技术活呀!第一个鸡蛋我敲重了,鸡蛋破了一个大洞,蛋清一个劲的往下滴。还好,我眼疾手快,迅速的移到了碗上,才没让第一鸡蛋完全牺牲掉。有了第一次的教训,打第二个鸡蛋时我可温柔了,也不知怎的,蛋壳好像变厚了,打了几下才破了一点点,没办法,我只好用手一点一点的把这个小洞变大。
鸡蛋打好了,我用筷子使劲的搅拌了几下,让蛋清和蛋黄混在一起,放在一边。锅挺干净,我加了一点油进去,开大火加热。感觉差不多了,我把鸡蛋倒进了锅里。只听见“嘭”的一声,顿时油花四溅,吓得我马上关上火。真不想做了!想起妈妈切菜时,即使手被切了,仍然坚持的情景,我真感觉惭愧!于是重新打火炒起来。鸡蛋在锅里一边炸,一边铺开,我用铲子铲了几下,让它变成一个小圆盘。渐渐的,这个圆盘下边的干了,我用铲子试着给它翻个身,没想到一下子就成功了。如此几下,我竟然做出了一个蛋饼。怎么没有妈妈炒的鸡蛋香啊?原来我什么也没放。
蛋饼下干饭,虽然没味,可我仍然感觉好吃。相信我做的饭会越来越好吃的!潘浩,加油!
做饭的经历初二作文 篇26
我经常看妈妈做饭,觉得做饭很有意思,就想有机会自己也来尝试一下。
星期天,妈妈买菜回来后,我向她提出了要自己做饭的要求。妈妈一开始不同意,说我太小,做不好。最后经不住我的软磨硬泡,终于勉强答应了,但她只让我切菜、炒菜,其它的她来做,。我一听高兴极了,连忙点头答应。
妈妈在厨房忙活了半天后,我终于听到妈妈喊我了,。我进去一看,妈妈都已经将才菜分类洗好了。菜真不少!有鱼、有肉、有土豆、还有西红柿……妈妈说:“都洗好了,你来切吧!小心手!”我拿起菜刀才发现刀可真重啊!而且肉好像也不听使唤,不停地到处“乱跳”。切了没一会儿,肉没切下两片,我的胳膊却酸痛的得不得了,。我只好让妈妈来帮忙,但承诺土豆还是我自己切,。妈妈没一会儿就把肉切完了。我上来切土豆,平时看妈妈切得厚薄均匀,可我的手刀在我手上就是不听话,土豆被我切得一片厚,一片薄,有的还切断了。看着那切得难看的土豆,我的心里很不舒服。这时妈妈拍拍我的头说:“没关系,第一次都是这样的。”
菜切完后,要开始炒了。我系上围裙,先把锅洗好,放在炉子上,等锅里的水烧干后,放入油,然后把切好的菜放进去。只听“哗啦”一声,油向外一溅,我吓了一跳,连忙向旁边一闪,还好,油只溅到了围裙上。我连忙用锅铲在锅里翻炒,左炒炒,右炒炒,放了些调料,看着差不多了,准备起锅。我拿起盘子正要盛,妈妈说:“你还没尝尝咸淡如何?”我一尝,哎呀!淡了,看来盐放少了,我又加了一点盐,这回差不多了,我终于炒好了一盘菜。虽然很辛苦,但是吃着自己亲手炒的菜,感觉特别有味!
从这次做饭中,我体会到了,妈妈平时做饭的不容易,所以我决定以后要经常做饭,让妈妈能轻松一些!我吃着自己做的饭,心里很安慰也甜甜的!
做饭的经历初二作文 篇27
今天一放学我就急急忙忙地跑回家,你们知道为什么吗?因为我妈妈今天会做我最爱吃的红烧肉!
妈妈先把一块肥瘦相间的五花肉洗干净,放在砧板上,“啪啪啪”一会儿工夫,五花肉听话似地排成了两排:肥肉站一排,瘦肉站一排。妈妈又把姜、葱、冰糖、料酒,大料等准备好备用,接着就开始做我爱吃的美味了。
妈妈先把锅开火,然后再倒油,只见锅里飘出了一缕缕烟,妈妈用锅铲子“叮叮当当”铲了几下,油便均匀的铺满了锅底,妈妈把肥肉先倒进锅里,肥肉一进锅里就热得“呼哧”往外冒油,接着妈妈把瘦肉倒进了锅里,肥肉和瘦肉在锅铲上。上上下下翻滚,妈妈又把姜、葱入锅爆香,接着下大料和冰糖翻炒,不过一会儿,肉就变成了红色。厨房里弥漫着肉的香味,让我的味蕾蠢蠢欲动,可是妈妈制止了我说:“小馋猫,还没熟,没到火候呢!”
我就这样静静地看着锅里的肉在不停地翻滚,心里那叫一个急啊!
妈妈掀起了锅盖,用铲子炒了几下,又放了点生抽和盐,接着盖上锅盖,开起了小火,妈妈说红烧肉最讲究火候,所以急不来,没办法,想吃美食就等耐得住性子。
过了好久,妈妈说红烧肉可以起锅了,我赶紧凑上去,见妈妈有往铲子上倒了点香醋然后沿着锅边流入锅里,我问妈妈为什么放醋,妈妈告诉我,这叫出锅醋,很香。
一盘香喷喷的红烧肉端上了桌,我用小手捏了一块放进嘴里嚼了起来,轻轻一咬红烧肉的肉汁“滋滋”冒出来,差点烫了我的小嘴巴!一会儿,锅碗瓢盆齐上阵,好一首美妙的厨房“交响曲”。
饭后,看着妈妈继续劳碌的身影,我想:妈妈做每一道菜都那么用心,那么不容易,每天要照顾我们,很辛苦,我决定以后都不会再挑食了,尊重妈妈的劳动成果。我也要向妈妈学习,用心去做每件事!
做饭的经历初二作文 篇28
今天下午,爸爸和妈妈都不在家,我把数学作业写完了,肚子就饿得咕咕直叫。忽然,一个念头在我的脑海里闪过,何不趁妈妈不在家,我来做饭呢?
有了这个念头后,我便开始洗菜、洗米了。一想到爸爸妈妈回来后看到自己的女儿会做饭了,那种惊喜开心的表情,我浑身就来劲。我先煮饭,往电饭煲胆里倒入两碗大米,然后拿到洗菜池加入清水,接着把手放进锅里,学着妈妈洗米时的样子开始淘洗大米。我洗了一遍又一遍,洗好再放入适量的清水,然后放进电饭煲里,按下三十分钟的煮饭按钮。要三十分钟呢!这个时间不能浪费掉,要不我先做几份溏心荷包蛋吧。
记得妈妈炒菜时都会先放点油,我打开火后,也往锅里加了一点油。天啊!锅里冒出了许多小泡泡和大泡泡,它们就像一个个调皮的小孩似的在油锅里跳来跳去。过了一会泡泡消失了,油也烧好了,我手忙脚乱地往锅里敲了一个鸡蛋。滋滋滋鸡蛋立刻在锅里沸腾起来,我害怕得往后缩了一下。忽然闻到一股奇怪的味道,我赶紧瞟一眼锅里的鸡蛋,荷包蛋的边缘已经变成黑色了。不好,鸡蛋要糊了。我惊慌失措地用铲子一翻,一使劲,鸡蛋被我铲坏了,看着这个破相的怪味鸡蛋,我就像泄了气的皮球一样。
不行,我不能轻易放弃,所谓天下无难事,只怕有心人,我重拾信心,把刚才的残局收拾一番,按刚才的流程再来一遍,这回我加入鸡蛋后就把火调小了。看着锅里的鸡蛋慢慢地鼓起一个个金黄色的大泡泡,很快凝固变成一个金黄色的蛋饼,像一个小太阳。两三分钟过去了,蛋清边缘变成了金黄色,溏心荷包蛋应该煎好了!我兴奋地拿来碟子,盛起香喷喷的荷包蛋走出厨房,放在餐桌上。看着自己的劳动成果,闻着这让人垂涎三尺的香味,我心里顿时充满了成就感,忍不住想尝一尝这份精心制作的午餐。
爸爸妈妈下班回来了,看到我准备的午饭,脸上露出了惊讶的表情。我摸着头不好意思地把刚才煎蛋的过程与他们分享,原以为他们会批评我,结果他们朝我竖起了大拇指,脸上还露出欣慰的笑容。
做饭的经历初二作文 篇29
今天,我学会了做饭。说做饭简单吧,它其实不怎么简单,说它难吧,它又不怎么难。大家想知道我是怎么学会做饭的吗?现在就让我给大家讲一讲吧!
事情是这样的:今天下午,我和妈妈一起去超市买东西。妈妈买了几块大豆腐。我问:“妈妈,您为什么要买豆腐呢?”“别问了,回到家你就知道了。”妈妈回答说。
刚回到家,妈妈就开始切起豆腐来。豆腐被妈妈切成一小块,一小块的。原来妈妈是要做“麻婆豆腐”呀!我心想:这也没什么难的吧,不就是把豆腐切成比原来小的块儿嘛!于是,我抢过刀,学着妈妈的样,切起豆腐来。没想到,才切了几块儿,块块豆腐都碎了。还不小心把手拉了一条口子。“这把破刀!”我嘟囔道,“把我的手拉了一条大口子!”就说着,眼泪一下子就从我的眼睛里涌出来,胭脂似的血也渐渐流出。“好疼啊!”我大叫道。“哎!谁让你这么着急?”妈妈说,“应该慢慢来。”说着,妈妈让我把剩下的这些豆腐切完。这回,我仔细的切着,没有再发生什么“事故”。接着,妈妈又让我把菜切了。然后,妈妈让我把菜和豆腐放到一个锅里,开了大火。再放点儿花椒,放点儿肉,放点鸡精和盐。最后,妈妈让我把切好的香菜撒到煮好了的豆腐上。嗯!这么一道香喷喷的“麻婆豆腐”就诞生了!
之后,妈妈还教了我应该怎样把菜搭配好,让它不但营养丰富,吃起来还好吃。总之,这些关于做饭的知识,妈妈全都教给了我。
其实,我觉得学会做饭这招儿还挺好的。有一次,妈妈不在家,爸爸也去加班了。中午,我想吃点儿东西,可是冰箱里也没有什么可吃的了。是去买点儿?还是怎么着?忽然,我心里有了主意,可以自己做呀!于是,我就自己做了道“西红柿炒鸡蛋”。吃起来,还挺好吃的呢!
我觉得做饭这招在生活中很实用。比如家里没人,你想吃饭,怎么办?会做饭的人就会自己做饭,就不会找不着吃的东西了。所以,大家也可以学一学哟!
好了!现在大家应该知道我是怎么“学习”做饭了吧。
做饭的经历初二作文 篇30
今天,我见老爸正准备洗手做饭,心里也痒痒的,趁老爸从冰箱里往出拿东西的时候,我便快步奔向卫生间,用最快的速度洗干净了手,又飞快地跑回厨房。
幸亏我的速度够快,要不我又不能大显身手了,我进了厨房,发现老爸已经把馒头放进了微波炉。
“老爸,”我郑重地说:“今天,就让我来做饭吧!吃完了饭,洗锅的重任我也领了,说白了,就是我来做饭洗锅洗碗筷,您看怎么样呢?”
老爸皱着眉头疑惑地看着我说:“你能行吗?”
我肯定地点点头“没问题!”
老爸赞许地看着我说:“那好吧,这个艰巨而光荣的任务就交给你了,做一道拿手菜,来证明你的实力吧!加油儿子!”
“明白了!”我一边系围巾一边高兴地回答。
嘿嘿!咱说干就干,我最拿手的菜吗?就是西红柿炒鸡蛋啦!不过以前我总是做不好,不是有的地方太淡了,就是有的地方太咸了,而且,老爸总是笑我不会做饭,这次,我一定要让他好好夸夸他的宝贝儿子。
我先往盆子里打了几颗鸡蛋,然后又放了一些切成了像饺子馅那样小的葱花,又往里放了些食盐,这次我为了将食盐弄得匀一些,还特意搅拌了好长时间呢,然后,我又将少许素油(植物油)倒入锅里小火加热,趁热油的时候,我将西红柿洗净切好,这时油也热了,我便把鸡蛋倒入油锅里翻炒,当把鸡蛋炒到八成熟的时候,老爸就让我把鸡蛋弄出来,然后就炒西红柿,当西红柿有八成熟的时候,再把鸡蛋倒里再炒一小会儿,我的拿手菜西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我让老爸吃饭,老爸边吃边说:“这次做的不错,很好吃,有进步。”我也吃了很多,现在想起来还回味无穷呢!
“你不是说还要洗锅洗碗筷吗?现在怎么没动静了呢!”老爸笑着对我说。
“是的,长官!”我扮个鬼脸便走进了厨房,很快就将锅、碗筷洗干净了。
呵呵!我好快乐呀,我终于学会做饭了!!
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