做饭感受的作文(30篇)
在这个快节奏的时代,烹饪不仅是一种生活技能,更是一门艺术,一种情感的表达。通过阅读他人关于做饭感受的作文,我们能感受到食材与火候之间的微妙变化,体会到食物背后的文化与故事,更能领悟到烹饪中蕴含的生活哲学。每一次翻炒,每一次调味,都是对生活的热爱与尊重。让我们一起走进这些文章,感受那份用心与热情,或许,你也能从中找到属于自己的烹饪灵感,让平凡的一餐,变成一场味觉与心灵的盛宴。不论是初学者还是厨艺高手,都能在这些文字中发现新的乐趣与启发。快来加入这场美食与文化的探索之旅吧!
做饭的感受作文 篇1
星期天,爸爸妈妈都在家,我觉得爸爸妈妈平时工作太辛苦,现在终于有空休息。可他又要为我做饭洗衣,还要打扫房间,特别累,所以今天我决定今为爸爸妈妈做一次饭,让他们好好轻松休息一下。
我来到厨房,一本正经的学着妈妈的样子。先从冰箱里找出两个小南瓜,一蒜苔,对了,还有我最爱的西红柿。
戴上围巾,我挽了挽衣袖,小心翼翼地拿起了菜刀,把南瓜切成两截,正准备把其中的一半切成片儿,妈妈看见我切菜的样子了,吓了一跳,说:“你稍微把刀向外倾斜着点,小心别切手指,”有道理,我仔细琢磨一下,不太费劲的把南瓜切成了片,虽然有点厚,切成丝可有点难度了。我把南瓜摆放整齐,轻轻地往下切,南瓜片还有点滑,我用左手死死的按住,,就这样笨手笨脚地切好了,粗细各异的南瓜丝。
我好不容易将准备工作做好了,开始炒菜喽,妈妈一直在旁边一直看着,时不时的指点一下。怎么倒油、下调料,什么时候放下去、什么样子就可以起锅了,我边听边照着做。锅里霹雳啪啦的,我这心里叮叮咚咚胡乱的吵着,在稀里糊涂地放上盐,味精等调料,这样就可以做好的菜一道又一道的,最得意的是那的西红柿煎蛋汤,那味道好极了。
开饭了,爸爸吃了几口,说:“好香,你真能干。”“对对对,把舌头和牙齿都酸掉了。”妈妈幽默的接了句。
听了大家的夸奖,我才感觉到肩膀好酸痛,擦额头上的汗,还是开心的笑了,这可是我第一次做一顿完整的饭呀!也明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的。
做饭的感受作文 篇2
今天,我要给妈妈做一顿饭,让妈妈尝一尝我的手艺。平时都是妈妈做饭给我吃,我一直没有报答妈妈。今天终于给我逮着了一个机会。
趁妈妈上网的时间,我一定要做好晚餐,时间比较紧,我要抓紧时间。我急忙打开了冰箱门,查看有什么好东西。哇,还真丰富!有豆角、西红柿。青菜。香菇。鸡蛋。猪肉炒个荷包蛋,我小声嘀咕着,先打开电磁炉,把水烧干,下一步就是倒油,我小心翼翼地抱着油桶将油桶一点一点地倾斜,然后迅速倒下一些油,马上后退了几步,因为我知道油会爆出来。接着,我把蛋打在锅里。只见鲜黄的蛋液从蛋壳里流了出来,滑进了黑乎乎的锅里。黑锅把蛋液衬得更加黄亮。不一会儿,蛋蛋就成形了,还是金黄色的,看着让人流口水,得意中我急忙把蛋翻了一个面,可惜那面已经有点糊了,我不想让另一面也变得黑乎乎的,于是就马上把荷包蛋装盘。接着下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一边,倒油,放姜丝,再放青菜香菇,一起翻炒,加盐和酱油,放水,闷锅,一会儿,这道菜便完成了。做这道菜我比较熟练,可能是因为我看多了爸爸炒这道菜的缘故吧!刚才,我只放了一点酱油和盐,因为我怕太咸了。目前为止,就数这道菜做得最好了。当完成了一大半时,我才突然想起了做饭,于是,匆匆忙忙地做起饭来。
终于,大功告成。我得先尝一下我自己做的饭菜。我吃了一小口荷包蛋,又苦又淡,啊,没放盐。又吃了一口青菜,太淡了,难吃,难吃!最后,吃了一口饭,可饭是生的。“哎,这次计划又泡汤了!”我只好走进厨房,收起这些东西,等着妈妈来收拾这个残局吧
做饭的感受作文 篇3
在堆着土的老房子里,炉子里的柴火燃烧得很旺,一缕缕炊烟从烟囱里冒出来,时而升上天空,时而在屋顶上徘徊许久,这时我们闻到了一种烟草的味道。这种又苦又特别的炊烟,常常让我想起恶业中老婆婆的命运。
小时候住在外婆家,经常去田里玩。在去田里的路上,我总是经过外婆家的菜园,离我很近。这是一个被她自己的栅栏包围的小花园,它建在那里,没有任何遮盖。说实话,那道小栅栏挡不住故意挖菜的坏人,只能挡住几个菜地里的黄鼠狼。
我记得有一次,我看到她家的花园里少了很多新成熟的蔬菜。“拿去吧,反正我种的菜是给大家吃的。”她很久以前就失去了丈夫,独自生活,靠卖菜赚点生活费。但是,我发现她一点也没有因为这种可怜的生活而难受。
她经常带我去她家,把我抱起来放在舒适的藤椅上。一开始没怎么了解她,就端端正正的坐在那里。她抓起桌子上的瓜子,一颗一颗的给我剥。她还教我如何跳舞。她喜欢站在蓝天下,在宽大的房子前,嘴里哼着小曲儿,旋来旋去。
当她旋转时,黑色的裙子像牵牛花一样膨胀起来。这一刻,她完全表达了自己内心的热情。
其实领导们虽然不和奶奶聊天,也不去她家,但大家似乎都在默默看着她。每当该吃饭的时候,奶奶就站在离家不远的地方看着它。直到看到做饭的烟一如既往的冒出来,她才会安心回家吃饭。
很快,寒冷的冬天来了,厚厚的积雪盖住了花园里的蔬菜,田野一片雪白。我很少去奶奶家。窗户上有霜,外婆家的炊烟起起落落,我们自然很难看清.
熬过了寒冷的冬天,我像一开始一样,密切关注着不远处的烟囱,看它是否能按时输送炊烟。
然而这一两天,炊烟一直没有飘出来。
老妇人离开时,倒在明亮的炉火旁,悄悄地离开了。
此时此刻,炊烟向上飘着,却再也看不到夕阳下最美的炊烟缓缓升起.
做饭的感受作文 篇4
我读6年级时经历了我的第一次做饭。
那天晚上,我得知爸妈不回来吃饭,本来他们叫我到我外婆家去吃饭的,但后来我没去,决定自己在家煮来吃。第一次煮饭,肯定要好好的做。于是,我看冰箱里有没有剩饭剩菜可供将就热来吃,但一看没有。然后,我一看冰箱冷冻柜里有包好的抄手,于是决定试着煮抄手来吃。
我兴冲冲地走进厨房,心想今天可以炼就自己的厨艺了!嘿嘿。首先,我先往锅里盛适量的水,接着打火烧开,然后调作料。这下我可茫然了,不知道到底该放些什么作料。我回想起妈妈以前做面条、抄手是放的作料。于是,我凭自己的记忆和想象,将盐、酱油、鸡精等等调料一一放入碗中。就这样匆匆忙忙的调好作料后,才把抄手放入沸腾的锅里。静侯了几分钟后,十几个热腾腾的抄手浮出了水面。我用瓢把它们舀到了我的碗里,用筷子在碗里搅拌了一下,使味道均匀。看着自己第一次煮的抄手,心里乐滋滋的`。我迫不及待的夹了一个放入我嘴里,本以为很香味可口,然而味道却变得如此之酸,不仅酸,而且还很咸!开始,我还自信的认为本厨师煮的抄手肯定和外面餐馆的有一拼,但是事实上却不那么近人意。哎,我真是佩服我自己啊!
虽然第一次做饭不太成功,但这毕竟是我第一次自己独立去做,还是有所收获。从这件事我感受到,平常一些事情,我们要多留意、多观察,在平时观察、留意中去把握环节,掌握要领,到时才不会慌乱;还认识到,小事不能小看,要认真对待,把它当回事来做,这样才能做好,并从中获得知识,炼就自己的本领!
做饭的感受作文 篇5
有一次,爸爸出差回家,阿妈妈不在家,爸爸有些难受,回到家放下行李就去睡觉了,而且脸上红彤彤的,过了半个小时,爸爸醒了,可他的头还是晕,非常难受,我问他吃饭了吗?他说没吃,我想让妈妈回家做饭,可打电话妈妈不节电话,没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。
我慢慢地走进厨房,看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜,我想平时妈妈叫我做过炒芸豆,所以我决定作炒芸豆。我拿起芸豆,先把两头拔掉,然后洗干净,把它切好,把肉拿出来切成肉条。一切准备好后,我开始炒了。
我把锅放好,点起火,倒好油,等油热了之后,放八角,再放肉跳,放甜酱。等肉慢慢由甜酱的颜色后,我就开始放芸豆,我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆,当我刚放进去的时候,油花四溅,从锅里出来的烟熏得我直咳嗽,这时我才把油烟机打开,过了一回眼慢慢的散开了,我用铲子翻了翻菜,然后盖上锅盖让他慢慢的煮。
下一步,我开始淘米,然后让它开始熬饭,这是芸豆也差不多了,我掀开锅盖,撒了两勺盐,我又翻了翻,关上火,把芸豆乘了出来。过了几分钟我把熬稀饭的火关小了,用微波炉波了一些馒头,过了15分钟,稀饭熬好了,我乘好,放在桌子上。看着我辛辛苦苦做的饭,心里有说不出的高兴。
我叫爸爸起床吃饭,爸爸看到这一桌美味佳肴都惊呆的,他拿起筷子尝了几口,夸我做得好,我非常高兴,像吃了蜜一样甜。
这次做饭,我不仅体会到了做饭的乐趣,还体会到妈妈做饭的辛苦,所以以后要多帮妈妈的忙,而且妈妈做什么饭我都要吃,不要挑三拣四,因为妈妈细细苦苦做的饭,你说不好吃,妈妈会寒心的。这就是我做饭的感受。
做饭感受作文二:做饭感觉真好
每个周末爸爸妈妈都会让我一个人在家里,不过奶奶都会在家陪着我。而这次的周末却不同了,奶奶去南宁了就只剩下我一个人在家了。
中午我把所有的作业做完了,过了不久肚子就咕咕的`叫了起来。那么,今天中午谁来给我煮饭呢?眼前这一道难题把我给难住了,我不会煮饭呀!于是,我决定了,今天不中午不吃饭了,用睡觉来解决它。可不到5分钟,我那饥饿的肚子就抗议了,快快给我弄点吃的来。突然,一个自己动手、丰衣足食的念头,让我有了新的希望,在这么耗下去,饿出胃病还得了?今天中午我要亲自下厨,体验一下做饭的感觉。
说干就干,我先看看家里有没有什么吃的东西,打看冰箱一看,里面什么东西都没有了,没办法,我只好拿着妈妈早上给我的20块钱到超市逛一逛。第一次一个人出去买东西,有些兴奋。我在超市里左挑右选,最后我买了包方便面一袋巧克力和一袋旺仔牛奶糖。回到家里,我学着妈妈做饭的样子,先系上围裙,接着我把锅洗一洗放在电磁炉上,放点儿开水烧,然后把方便面放到锅里煮3~5分钟。我在把佐料放进去,再煮一分钟。煮好后,把电关掉,闷上一分钟,一碗香喷喷的方便面就做好了。
折腾了半天,终于可以吃到我的一次煮的面了。我一边品赏着自己煮的面,一边自言自语道:没想到,自己做饭的感觉真好啊。
做饭感受作文三:做饭感受
有一天,爸爸妈妈出去运货,由于交通阻塞,赶不回来了。爸爸给我打电话说:今天中午你自己做饭。
我一听慌了,问爸爸:怎么做?爸爸说:你只要把米放进电饭锅,放上水,并蒸上一碗肉,一按开关就行了。结果,我把饭烧成了夹生饭,只好又泡了方便面来吃。
吃着方便面,我一直在想,做饭是一件多么难的事呀!平时,我总嫌饭菜不可口,耍脾气,真不应该。同时,爸爸妈妈干活很辛苦,以后我要给爸爸妈妈多帮忙,做点力所能及的事情,听爸爸妈妈的话,好好学习,好好劳动,做一个能干的孩子。
做饭的感受作文 篇6
因为我想为家人做饭,所以我从最简单的做起,先学习煎鸡蛋。
爸爸告诉我,煎鸡蛋可是门手艺活,要掌握几个诀窍:火候要准确,否则容易焦;翻面要小心,否则蛋黄可是要漏出来的。
爸爸先给我示范了一遍,我跃跃欲试。首先,我把火开大,差不多锅温到六成的时候倒入油。哎呀,蛋打的太用力了,鸡蛋碎了,蛋壳也掉进锅里去了。我有点着急了,不过,失败乃成功之母。“再来一个蛋”。我打算重试一次。
像刚才那样,我把锅加热后倒入油。油温差不多八成热的时候,我把鸡蛋往锅沿上一磕,用手轻轻掰开蛋壳,鸡蛋液流到了锅里。这时转中火(小火会让水分和营养流失一些)大概五秒之后,我用手捏了几粒盐撒在蛋黄上,这样蛋黄不会散掉。等差不多蛋液凝固的时候,我用锅铲贴着锅底把鸡蛋掀了起来,并迅速地翻了个面。10秒钟后关火,用余温再煎片刻。这时,油亮诱人的蛋白裹着金色的蛋黄,真像个小太阳。最后,我把蛋盛到盘子里,洒了几滴酱油,一股蛋香扑鼻而来。我拿去给爸爸品尝了一下,爸爸啧啧称赞。我心里美滋滋的,像吃了蜜糖一样。
这次成功对我来说是个极大的鼓励,下次我要再努力煎出更好吃的鸡蛋。
做饭的感受作文 篇7
今天天气炎热,晚上爸爸妈妈都不乐意做饭,于是我就主动要求说:“我来做!”妈妈不放心,问:“你行吗?”我拍拍胸脯说:“没问题,保准好吃!”
说干就干,我来到厨房,找出一管面条、一口汤锅以及两头蒜和蒜臼子,材料齐全后,我就开始做我的拿手菜——冷面。我把汤锅里放上水,打开开关,就在一旁剥蒜。“呼噜呼噜”水开了。我连忙跑过去打开锅盖,“哎呦”我的手被气泡碰着了我学会了做饭,好痛好痛啊!我顾不了那么多,就把面条一股脑全倒进了锅里。然后我就用筷子在锅里搅面条。过了一会,面条熟了,我就拿一个铁盆到阳台上接纯净水,接了半盆后把面条从汤锅里抄到冷水盆里。我又继续剥蒜。我学着爸爸的样子,用刀背拍蒜瓣后再在蒜臼里捣蒜泥,果然好捣多了。捣好蒜泥后,我把蒜泥放到小碗里,放上一点酱油、一点香油、一点醋,用勺子拌一拌,就捣好了。我把面条分别抄到三个碗里,每碗放上一勺蒜泥,拌拌,冷面就完成了。我连忙喊来爸爸妈妈,说:“快来尝尝我的手艺!”爸爸妈妈一尝,都说:“好吃,好吃!”我学会了做饭我甭提有多高兴了。
我学会了做饭我真高兴,我学会了做饭,我长大了!
做饭的感受作文 篇8
放暑假了,我在家里闲着无聊,便跟妈妈学做饭。我和妈妈买来豆干、韭菜、蒜瓣、番茄和茄子。
先把准备好的材料洗干净。韭菜叶如果泛黄就掐掉,蒜瓣要剥皮。洗好菜就要切菜。
先把韭菜的根部对齐,左手按着菜,右手拿菜刀切,每一条的长度约1。5厘米,切好后再铲到碗里。再用同样的方法切豆干,把豆干切成一条一条的。切番茄最随意,想怎么切就怎么切。切茄子时,要先把头和皮去掉,再把茄子切成一片一片的,最后再切成条状。切蒜瓣时,用刀背把蒜瓣拍扁拍碎就可以了。
最后,就是体现菜肴的味道的时候了,一定要掌握火候,把电磁炉打开,调到220度。把豆干和韭菜放进去,再放适量的油。不断地翻炒,中途放入3勺盐,继续翻炒,在快熟时,放入鸡精。最后,菜熟了就可以盛到盘子里了。
菜有了,就该做主食了,先把水倒入锅里,等水滚了,再把事先买好的面皮和玉米菜放入滚水中,等到滚了就可以吃了。
我把做好的香喷喷的饭菜端到桌上,香味扑鼻,色泽鲜艳。翠绿的蔬菜、棕色的豆干、白白的面条,真是鲜明的对比呀。我垂涎欲滴,想把碗和盘子吃下去。尝了一口,真好吃啊。
做饭的感受作文 篇9
在成长的路上,我们有许多个”第一次“,累计多了,就变成了成长路上的脚印,需要一步步的积累,积累多了,便成了这生活的经验在我的记忆里,有许多个”第一次“,但印象最深的是第一做饭的情景。
记得是个寒假,爸爸上班中午不回家,妈妈又赶上了加班,中午就闪下我一个人在家了,我的肚子咕噜咕噜的叫,我翻了一遍冰箱,居然是空的!我又翻了翻食品柜,也是空的。想了想不能饿着,于是打算亲手做。
说做就做,我学妈妈做饭的样子,往锅里倒了点油,我觉得少了点什么,我还没切菜呢!我一着急忘了关炉子,等我切好后,发现油已经干了,表面还结了一层黑乎乎的东西,我又倒了一遍油,然后又把土豆加进去,妈妈平时都加盐,我也倒了几勺,然后磕了两个鸡蛋,第一次做饭,我有些不知所措。过了一会,我的大作完工了!
他的表面有……有点黑,很明显是糊锅了。我夹了一口,鸡蛋里还有蛋壳!土豆好咸呐!
此次时间我感到很快乐,尽管是没能做好,可是也尝到了劳动的快乐。在家里,一直都是爸爸妈妈做饭,突然感觉他们好辛苦!
成长,都需要一步一个脚印的走下去,我会做好准备,迎接新的考验,和新的挑战!
做饭的感受作文 篇10
今天,表妹来我家玩,正巧昨天妈妈刚给我买了一套玩具,于是我们就玩起了做饭游戏。
首先我们要去“赶集”,我们来到“集市”(厨房),这儿找找,那儿找找,有了很多收获:一把大米,一把绿豆,一点葱,一点蒜台,一辣椒,一点面,一点小虾皮和几粒花生米。另外我们还拿了点盐。花椒,又倒了点醋和酱油。菜买来了。我们根据这些食材想做一盘炒蒜台和一碗饺子,还有一碗绿豆大米汤。于是我们分了一下工:妹妹负责洗菜淘米跺饺子馅,而我呢就负责炒菜和面和烧汤。妹妹已经洗完菜了,我也抓紧了起来。我先在炒瓢里倒了一点油和水,然后我把妹妹洗好的菜切好放进炒瓢里,又放了些盐。醋,酱油。花椒,开始大模大样地炒了起来。最后,我关上火,把菜先放在那,去包饺子。
我先要和面。于是我把找来的三分之二的面拿走,倒了点水,哎呀水放多了,面全粘在我手上了,这可怎么办呀!唉,我只好用双手来回地搓,费了九牛二虎之力才把面弄下来,我赶紧把剩下的面放上,终于把面和好了,于是我们开始包饺子,由于经验不足,饺子被我们包成了五个丸子,没办法,那就来个煮丸子吧!
丸子煮好了,我把它放进盘子里,可总觉得不太美观,于是我们将炒好的菜放进丸子中,可是总觉得还缺点什么,我灵机一动,想了一个好法子,于是我将那几粒花生米弄啐,然后洒在上面,这样就好看多了,我们给它取了一个好听的名字——五色花。菜做好了,自然而然就该做汤了,我将妹妹淘好的绿豆和大米放入锅里,过了一会儿,汤做好了。
哈哈,一顿可口的饭菜做好了,今天玩得真开心。
做饭的感受作文 篇11
星期五,妈妈教我烧红烧带鱼。
首先把一点油倒在锅里,等油热了,再把洗干净、切成段的带鱼,沾上面粉,顺着锅边轻轻地滑到油锅里。我一下子把带鱼丢了进去,妈妈对我说:“不要一下子放进去,应该顺着锅边轻轻地滑到油锅里。”我想了一个好办法,只要把带鱼放在铲子上,轻轻地放下去就行了,妈妈听了直夸我聪明。等鱼两面都变成金黄色的时候,就可以加上酒了。然后,倒上酱油,并开小火,防止烧焦。在烧的过程当中,要多转动锅,不然会一个地方烧焦了,其它地方都没熟了的。过了一会儿,妈妈舀了一点水,叫我倒下去,我问妈妈为什么,妈妈回答说:“加水是为了防止烧干了。”又过了一会儿,妈妈发现水不够,于是又舀了一点水,让我倒下去。妈妈又说:“用铲子铲一铲底下,不然带鱼就会粘在锅上的。”我铲了好几下,又用铲子翻了一下。妈妈说:“这办法不好,会把带鱼弄碎了的,应该用铲子铲一下底下的红汤,洒在上面一层的上面,这样,上面的一层就也有味道了。然后加上大蒜,这样让人吃起来更香。”不一会儿,红烧带鱼烧好了,有酱红色的带鱼,碧绿碧绿的大蒜,红绿相间,色香味俱全,让人看了直流口水。
我看着妈妈津津有味地吃着,我感到心里很开心。
做饭的感受作文 篇12
在家里,我常常帮妈妈做家务活,所以,我被大家称做为妈妈的小帮手。虽然我帮妈妈干过许多家务活,但我从来没煮过饭。
假日里的一天,爸爸去上班了,妈妈要到学校去开会,临走的时候,妈妈对我说九点钟左右就会回来的,要求我在家里做作业、看书。妈妈走了之后,我就一个人在家里写好作业,看好书,就在家里等妈妈。
等到了中午十一点了,妈妈还是没有回来,我就一直在想办法,忽然我想到了煮饭,给妈妈一个惊喜。我先把泡饭放在电饭煲里,我还想吃黑芝麻蒸蛋。我先从冰箱里拿出一袋黑芝麻和三颗鸭蛋,然后,我就把蛋壳打开,再把里面的蛋黄等放到碗里,再把黑芝麻、水和红糖等一些东西也放到碗里去,打匀。然后 ,就把它放到了电饭煲去里去。十一点半了妈妈就回来了,看见电饭煲的灯亮着,就问我是谁煮的,我就高兴地说:“是我煮的!”妈妈就打开电饭煲一看,里面还有蛋呢!妈妈马上把勺子拿来吃了一口,说:“真好吃!”还说我真懂事、真能干!
你们看我是不是妈妈的好帮手呢?
做饭的感受作文 篇13
随着天空上雪花的飘舞,新的一年又开始了,在这新的一年里,我有着许许多多快乐的事。
新年的时候来到姥姥家,看电视,放鞭炮真是好不快乐啊!我想与人分享,所以就把弟弟叫下来一块儿玩。到了吃午饭的时候,妈妈就让我去做饭,可是我不会,但还是想试一试。
我做的第一道菜叫做鸡肉。我把洗好的鸡肉放在菜板上,一下一下的切,可我力气不够,只好由爸爸来。切好后,我在锅里到了一些油,并迅速带好手套以防油溅到身上,当油冒烟后将以扔了进去,油立刻飞溅,但好在间的不厉害,我又放了些盐,糖和味精,一代菜就做好了。
第二道菜:虾汤。虽然听起来是不放油的,但也要吵吵。我将事先洗好的虾往油锅内一倒,又加了些盐,炒!炒熟后又入一桶水,胡椒和味精,快好了的时候,放了一些薄荷,虾汤就这样出国了。
当我将两道菜端上桌的时候,没想到所有人都一个劲的夸我,此时此刻的我心里是多么欢畅啊,从此我一再厨房就要变成大厨!
真是饭香碎乐曲飘动啊,现在的我又想做饭了。
做饭的感受作文 篇14
每一次我看到妈妈做饭,我就忍不住问:“妈妈,我什么时候可以像你一样独自做饭呢?”妈妈每次都回答:“你还小,等你长大了,就可以独自做饭了”。
我九岁了,可是妈妈还是没有教我做饭。有一天,妈妈下班回到家,我便用请求般的眼神看着妈妈,谁知妈妈猜出了我的心思:“小机灵鬼,作业写完成了没有,还想做饭?”我急忙回答:“妈妈,我的作业早写完了,我可不可以做饭呢?”妈妈犹豫了一会儿说:“好吧。”我兴奋地一蹦三尺高。
这一次,妈妈教我做的是炒米。首先,妈妈教我把火腿肠、胡萝卜、蒜苔切成小块,然后把火打开,再在锅里倒上油,一倒完油,我连忙躲得远远的,生怕油溅到身上。等油冒泡泡了,我们赶紧把切好的火腿肠、胡萝卜和蒜苔一鼓劲儿的倒进锅里,用铲子翻过来翻过去,再撒上盐和调料。等菜快熟的时候,再倒上早就蒸好的米,翻几下就大功告成了。
经过妈妈手把手的指导,一盘炒米终于做好了!哈哈,我要开始吃啦,可千万别跟我抢啊!
做饭的感受作文 篇15
今天早上,我正在读书,妈妈说:“儿子,我来教你做早饭吧!我们做小韭菜饼和玉米粥。”我感到特别兴奋,就和妈妈一起去了。到了厨房,我们先做玉米粥,妈妈先拿了一个小锅,接了够我们三人喝粥的水,放到电磁炉上烧开,然后拿了玉米糁儿来清洗,等到水开了,把洗好的玉米糁放到锅里熬,妈妈告诉我要用小火熬粥。在熬粥的同时,我们开始准备做小韭菜饼的材料,先用面勺舀了两勺面,放到一个盆子里,然后加上水搅拌,然后从冰箱里拿出了已经洗好的韭菜,把老的叶子拔掉,切成一小段一小段的放到面盆里,最后拿了几个生鸡蛋去皮后也放到面盆里,加适当的盐,用筷子把它们搅拌匀,这时粥熬好了,我们开始煎小饼了。
只见妈妈把油锅放到电磁炉上,加一点油,等油热了,舀出一勺子搅好的面放到油锅里,然后端起锅慢慢的转动,等它们变成了个又圆又薄的时,用小火煎,看着下面有点黄了,就翻过来煎另一面,为了让它更美味,每面煎两次,这样一张饼就做好了,按照这个方法,我们做了六张饼。
最后,就可以吃美味的早餐了!心里真高兴呀!
做饭的感受作文 篇16
星期六的早上,爸爸妈妈还在睡觉,可我的肚子早已饿得咕咕叫。就差两眼冒金星了。因此,我索性从床上爬了起来。
这时,不知从哪里飘来了香喷喷的味道,我拉开窗帘一看,原来我的好朋友小芳在跟她的妈妈学做饭呢!我眼珠一转,计上心来:爸爸妈妈每天都很关心我,现在我要做一顿像样的饭来孝敬爸爸妈妈,给他们一个惊喜。
我学着妈妈平时煮饭的样子,先量了两杯米,接着淘好,再把蒸饭器放在锅里。我拿着水杯盛满水倒进米里。加好水,再把锅端在灶上。我胆怯的去打火,还好没有出什么意外,我心里才松了一口气。
大约过了十一分钟左右,我想饭该好了,便赶紧向厨房奔去。刚推开厨房门,一股香气钻进了我的鼻子里,我迅速把锅端到桌子上面。
过了一会儿,我打开锅盖,那股饭香味更浓了,看着自己亲手做的饭,我恨不得一口气把这些全都吞了下去。
正当我高兴时,传来了脚步声,啊,肯定是爸爸妈妈醒了,我转过身来,爸爸妈妈用惊奇的目光看着我。我郑重地说:“爸爸妈妈请坐,来品尝品尝我做的饭。”
爸爸妈妈吃着我做的饭,露出灿烂的笑容。
做饭的感受作文 篇17
虽然我已经快12岁了,可是关于做饭这方面除了下面条我还什么都不会,于是我决定和妈妈学做饭,说到做饭那当然是先从西红柿炒鸡蛋开始了。
我拿了两个西红柿放在水池里,洗干净后放在案板上把西红柿切成块,放在一旁备用,用拿来四枚鸡蛋磕到碗里,然后开始搅拌,等搅拌均匀了之后,我问妈妈:“可以下锅了吗?”妈妈对我说:“别急,应该先放油,等油热了就可以开始炒了。”
我拿起油瓶,小心翼翼的往锅里倒油,倒好油之后妈妈让我把蛋液倒进去,我站的远远的,一只手伸着倒蛋液,生怕油溅到自己身上,我之前见过妈妈炒菜,那一放菜油溅的跟在大战一样,把蛋液倒进去后,我不断的翻炒它,等把它炒好后,再把鸡蛋盛出来,盛在一个碗里,然后再把刚刚切的西红柿放到锅里继续炒,翻炒了一会之后,再把刚才炒好的鸡蛋也放到锅里,再放点盐,然后继续翻炒,不一会儿,一盘西红柿炒鸡蛋就好了,我把它们盛到一个盘子里,我尝了一口,嗯,味道刚刚好。
现在这个只能呆在家里的特殊时期,正好还多了我可以提升厨艺的机会呢。
做饭的感受作文 篇18
爸爸妈妈每天上班很辛苦,我决定帮他们做一道菜。过年要红红火火的,营养丰富,色香味俱全的西红柿炒鸡蛋成了我的首选。
我凭着妈妈教过的记忆,首先把西红柿洗干净,看到红红的、圆圆的西红柿,我仿佛看到了爸爸妈妈开心满足的样子,然后,我小心翼翼的把鸡蛋打到碗里,快速的搅动,变成了均匀的蛋液。
下面,就开始炒这道菜了,也是我最紧张的时刻。
我把油轻轻的倒进锅里,慢慢的看见油温升上来,有点冒烟了,我赶紧把蛋液倒进去,听到“滋啦”一声,油花四溅,有一滴溅到了手上“啊,好烫啊”!我顾不得手疼,拿起锅铲,像妈妈平时炒菜那样挥动起来,一会儿,金灿灿的鸡蛋炒好了,我小心地盛出来,又把切好的西红柿放进锅里翻炒,火苗很大,锅很热,不一会儿,西红柿就炒出了浓浓的汤汁,我手忙脚乱的把鸡蛋倒进去,加了盐,尝了一下味道,这道菜就出锅了。
当把菜端上餐桌的时候,爸爸妈妈对我竖起了大拇指,我才发觉自己已经满头大汗,只做了一道菜就这么累,父母每天都照顾我,会是多么辛苦啊!
以后,我要多多体谅他们,好好学习,报答父母的养育之恩!
做饭的感受作文 篇19
今天是一特别的日子,因为我有生以来第一次亲自下厨为爸爸妈妈做了一顿丰盛的午餐。
今儿早上一起床,我就特激动。因为我昨晚作了一夜的好梦。总梦见我做了一桌子的好饭,爸爸和妈妈夸我做的饭、菜香好吃。终于等到让我期待去实现我梦里的情景了。
到了十一点钟,我就开始忙活了。先洗豆角、然后把豆角掰成一小截一小截的。在把一个圆茄子和二个土豆切成小方块。然后在切四个西红柿。两个用来糖拌。两个用来抄鸡蛋。
我做的第一个菜是西红柿抄鸡蛋。没有想到抄好后我一尝。竞然跟我小时候在幼儿园的味道一样。让我怀念起了在幼儿园的日子。第二道菜是土豆、豆角、茄子抄肉。因为做这个菜需要用很长时间。所以在这个菜下锅后我做了第三道菜西红柿拌糖。对了忘了告诉大家在做饭前我最先是用电饭锅蒸上了米饭。大约用了50分钟的时间我的第一次做饭经历结束了。菜好后我将做好的菜分别用盘子盛好摆上了桌子。再给爸爸妈妈盛好米饭。
吃饭了、吃饭了……我大声冲爸爸妈妈喊叫着。脸上洋溢着无比幸福的笑容。虽说爸爸和妈妈一直说饭菜很好吃,和我梦里的情景一样。但是我觉得还是有点咸了点。
做饭的感受作文 篇20
放假啦!我觉得好无聊,妈妈说,我们一起做饭吧!我兴奋说:“好呀,好呀!”
妈妈先看了看冰箱里的菜,有西红柿、包菜、西葫芦还有青椒和肉,于是我们决定吃米饭,妈妈快速的洗好米,把米饭先蒸上,蒸米饭的时间,我们开始准备做菜。
根据冰箱里的菜,我们计划做四道菜,西红柿炒蛋、手撕包菜、清炒西葫芦,青椒肉丝。
首先我自告奋勇的打好鸡蛋,用筷子搅拌均匀,然后妈妈告诉我使用刀子的注意事项和切菜时手的姿势,我很快就学会了。切好西红柿,第一道菜就准备完了,接着切西葫芦,然后我开始撕包菜,原来做饭这么辛苦啊!
接下来,所有材料准备好后,开始炒菜,因为身高不够,我搬来了凳子,抡起大勺,开火!锅里倒入少许的油,等待开始冒烟,倒入鸡蛋,然后等鸡蛋凝固后,出锅,再倒入少许的油,放入西红柿翻炒,炒到看起来汁多了,闻起来香喷喷的时候,倒入鸡蛋,开始搅拌,然后放入少许的盐就可以出锅啦!
不一会,在妈妈的协作下,四个菜都炒好了,这时,米饭也蒸好了,我为大家盛了米饭,吃着自己做的菜,可真香啊!
做饭的感受作文 篇21
今天早上,妈妈对我说:“宝贝,好好待在家里,妈妈中午回来给你做饭。”“好的”,我高兴地说。我一直等到了中午妈妈还没有回来,我想平时妈妈那么辛苦,现在还没回来,我要给妈妈一个惊喜,为她做一次饭。
于是,我走进厨房间,找到妈妈平时放米的米桶,先把米放进淘米箩里,打开自来水阀开始淘米,直到把米淘干净了。然后,我把淘好的米放进电饭煲里,插上电源,按下煮饭的按钮,开始煮饭。
过了一会,妈妈回来了,我兴奋地说:“妈妈,我已经把饭做好了,等你回来吃饭!”妈妈吃惊地说:“宝贝会做饭了啊,妈妈好高兴呀!”然后我牵着妈妈的手走进厨房间,打开电饭煲,让妈妈看看我煮的饭。但是,当我打开电饭煲时一下子傻了眼,这饭根本没有煮熟。我愣在那里半天也不明白为什么会没煮熟,妈妈笑着告诉我说:“宝贝,煮饭没放水,当然煮不熟了,以后要记得放水。”听了妈妈的话,我一下子醒悟过来,刚才我煮饭的时候忘了放水。
这次我没有把饭煮好,妈妈没有怪我,还鼓励我,我下次一定要好好向妈妈学习,多学习做家务,让妈妈开心。
做饭的感受作文 篇22
今天中午,趁弟弟睡觉的时候,我也没有事,就帮妈妈做饭。好帮她分担一点家务。这时,妈妈准备削南瓜皮,我说:“妈妈,我想削。””我不要你削,我自己削就行了。”
妈妈说,“妈妈,你就让我削嘛。”我撒起娇来。妈妈想了想,说:“好吧,你削吧,我去削土豆去。”我拿起菜刀削起来,削了两下,又对妈妈说:“妈妈,我想换小刀,大刀太重了。”“你换吧。”我
又开始削起来,因为南瓜皮太硬了,一点都不好削,我的拿刀的右手的大拇指开始不听使唤了,我对妈妈说:“妈妈,我不想削了,太难削了。”“不行,你必须要削,一个人做事要坚持不懈,不要半途而废。去把它削完。”
我只好硬着头皮继续削。就当我快要削完的时候,一个不小心,刀尖划到我左手食指上去了,顿时,血都流出来了。
我大哭起来,扔下南瓜,给正在流血的手指给妈妈看,边哭边说:“我不削了。”马上跑到房间,赶紧抽张纸,跑到窗前,捂住正在流血的手指。好疼啊!韩愈说过:“人非生而之知者,孰能无惑?”虽然我的手指受伤了,但是我还要继续学做饭。直到学会为止。
做饭的感受作文 篇23
今天我的作业很早就做完了,正好闲着没事。我看到妈妈每天收拾家务很辛苦,所以我想帮妈妈干点活。对,快到中午了,我来为妈妈做饭吧!
做什么饭吃呢?有啦,就做西红柿炒鸡蛋吧!说干就干,我先从冰箱里拿出一些西红柿,在水盆里清洗干净,切成小块放在碗里。再把鸡蛋打在碗里,备用。然后,起锅烧油,等油热后倒上鸡蛋,翻炒了几下,鸡蛋很快就熟了,把鸡蛋盛出备用。再次起锅烧油,倒入西红柿开始翻炒,等西红柿炒的差不多了,倒入鸡蛋。撒上盐,临出锅前,妈妈告诉我在往里面撒一点糖,这样味道就会更加鲜美。嗯,我做的西红柿炒鸡蛋终于出锅啦,感觉还不错,闻着香喷喷的。
我把菜端到餐桌上,叫爸爸妈妈过来品尝一下。爸爸尝了一口说:嗯,不错,比我炒的还好吃呢!妈妈也尝了一口,竖起了大拇指说:儿子长大了,会帮妈妈做饭了,而且炒的菜这么香,这么好吃!看着爸爸妈妈脸上开心的笑容,我的心里真是比吃了蜜还要甜。我对爸爸妈妈说:以后我要多帮你们干一些家务活,做好多好吃的菜让你们吃。爸爸妈妈开心地笑起来。
做饭的感受作文 篇24
母亲节转眼间过去了,我却没有为母亲做些什么,她一定很生气吧。因此,一个月后的父亲节,我一定要为爸爸做点东西。
我坐在椅子上,绞尽脑汁希望想出一件能让爸爸高兴的事;想给他换一部手机,却愁手头没资金;想帮他洗碗,可是却被妈妈包了;那该怎么办?
啊,我脑子里灵光一闪:给他做一桌菜。我立刻在脑海里寻找菜谱。
冥思苦想,终于挤出几个我会的菜:可乐鸡翅、芹菜,炒蛋、牛排。
这刚好一桌菜呢,但里面似乎没有一个是爸爸喜欢的,那可怎么办?东坡肉火候要求很高,程序复杂,这叫我怎么做出来?
这件事目前只有我知道,我完全可以放弃,在一个月后若无其事地过去了。可我心中却有一种说不出的感觉,想去做却难以实施,使我十分羞愧。
每每想到爸爸辛苦的样子,想到那个深夜坐在书桌前绘画的背影,我的心中自然难受起来。
我想到,手里的每一分、每一厘都是爸爸辛苦挣来的,我又怎能在他的节日,假装若无其事呢?
想到这,我便下定决心,要在父亲节的时候,无论他高不高兴,都要奉上一顿晚餐,哪怕并不丰盛,也是我的一点心意。
此刻,我仿佛已看见爸爸慈祥的笑容,听见他由衷的赞叹……
做饭的感受作文 篇25
是谁把你拉到这世上的?是母亲!是谁养育着你,挑起家庭的重任?是父亲!那你感恩过他们吗?不,你不一定有!所以,要学会感恩,先帮他们做一些自己力所能及的事吧!
洗碗、煮面、烧饭、洗衣、擦桌、扫地。这些都太简单,太平凡了,我方法要为他们做一顿丰盛的午餐。
这是在他们完全不知道的情况下准备的,虽然烧的不怎么好,但我相信,一定会感动他们。
首先,把菜洗干净,我觉得差不多干净了,便把油倒进锅里,烧热后放入菜,哎呀!忘了切菜了,这可忙坏了我,我切完了,又要思考怎么炒,唉;真烦!因为一顿饭不能只是一个菜,所以,我急着两个菜一起炒,可心急吃不了热豆腐,一边你啪啪地响,一边咕噜噜地冒着泡泡。啊!这是什么味?啊,不好!菜烧焦了!都怪我一时走神了。
菜烧好了,香味中弥漫着浓浓的焦味,哎;这次炒菜相当的不成功,但我知道了要每一件事都不是那么简单,父母亲娴熟的操作,其实不知道需要多少时间才磨练我们眼中的简单方法。所以我们应该感谢父母为我们做的一切。
同学们,你们会感恩了吗?我知道,感恩只要从小事做起,例如做家务、炒菜、帮爸爸妈妈捶背、洗脚;这些都是感恩。
做饭的感受作文 篇26
我轻轻捧起一把面,从里面抽出之后,下进去,看见水沸腾将面都绞成了一团。也许我这一刻才明白,我的母亲也是这样的,虽然为我抽出了许多的精力跟时间,但用在我身上,只会不值得,反而让她越来越操心而已。
想到这儿,我抽噎了起来,但又不想弄出声,只得默默的流着泪,擦试着眼泪,可这时,妈妈正在迅速往下赶,我的面却沒有煮好,沒办法,唯一能做的就是把面捞出来而己。在这一刻,只见两颗透明的闪烁着银光的眼泪快速地滑落到了碗里,我没法,只好将就了。
当我把一切准备就绪时,妈妈也跟着下来了。我连忙说:“妈妈,你没事就走吧,这儿没什么的。”妈妈用半信半疑的眼睛看着我,而这时我也不得不承认。“对了嘛,这是我为你煮的面,我怕你嫌弃,不敢说。”可妈妈却二话不说就吃了起来。我明白,妈妈今晚一定又要拉肚子了,但是她却做出一副十分高兴,兴奋的样子。面并不好吃,可妈妈却那么幸福。我看着妈妈,实在受不了,问:“妈妈,不好吃,就不要吃了,没关系的!”可妈妈却喝完了最后一口汤说:“谁说的,那么好吃,里面可是用孝顺的配方煮好的,叫我不吃完,怎么对得起这份珍重的爱呢?”我的妈妈文化不高,但说出这样的话,却使我感动不已,直接蒙着头跑到了厕所里,放声地大哭了起来。
做饭的感受作文 篇27
在堆着土的老房子里,炉子里的柴火燃烧得很旺,一缕缕炊烟从烟囱里冒出来,时而升上天空,时而在屋顶上徘徊许久,这时我们闻到了一种烟草的味道。这种又苦又特别的炊烟,常常让我想起恶业中老婆婆的命运。
小时候住在外婆家,经常去田里玩。在去田里的路上,我总是经过外婆家的菜园,离我很近。这是一个被她自己的栅栏包围的小花园,它建在那里,没有任何遮盖。说实话,那道小栅栏挡不住故意挖菜的坏人,只能挡住几个菜地里的黄鼠狼。
我记得有一次,我看到她家的花园里少了很多新成熟的蔬菜。“拿去吧,反正我种的菜是给大家吃的。”她很久以前就失去了丈夫,独自生活,靠卖菜赚点生活费。但是,我发现她一点也没有因为这种可怜的生活而难受。
她经常带我去她家,把我抱起来放在舒适的藤椅上。一开始没怎么了解她,就端端正正的坐在那里。她抓起桌子上的瓜子,一颗一颗的给我剥。她还教我如何跳舞。她喜欢站在蓝天下,在宽大的房子前,嘴里哼着小曲儿,旋来旋去。
当她旋转时,黑色的裙子像牵牛花一样膨胀起来。这一刻,她完全表达了自己内心的热情。
其实领导们虽然不和奶奶聊天,也不去她家,但大家似乎都在默默看着她。每当该吃饭的时候,奶奶就站在离家不远的地方看着它。直到看到做饭的烟一如既往的冒出来,她才会安心回家吃饭。
很快,寒冷的冬天来了,厚厚的积雪盖住了花园里的蔬菜,田野一片雪白。我很少去奶奶家。窗户上有霜,外婆家的炊烟起起落落,我们自然很难看清。
熬过了寒冷的冬天,我像一开始一样,密切关注着不远处的烟囱,看它是否能按时输送炊烟。
然而这一两天,炊烟一直没有飘出来。
老妇人离开时,倒在明亮的炉火旁,悄悄地离开了。
此时此刻,炊烟向上飘着,却再也看不到夕阳下最美的炊烟缓缓升起。
做饭的感受作文 篇28
小时候,妈妈给我烧过无数次饭,今天,我想给妈妈烧一次饭。
我先接过妈妈给我的20元钱,到菜市场买了3个西红柿,3个土豆。可买回来的时候,妈妈说:“这两个土豆坏了,我去换几个。”妈妈回来时,带回来一个葫子。
开始淘米了,我把米放进锅里,再放点水,然后又把手放进去淘,淘了三四遍,就可以用电烧了。
然后我又从冰箱里了取了两个鸡蛋,再把西红柿切成小丁,再用刨子刨葫子和土豆,可真难,现在我才知道:什么叫看花容易绣花难。终于材料准备停当。
接下来,我开始烧西红柿炒鸡蛋了,我先往锅里放点油,等油热起来了再把鸡蛋放进去,鸡蛋在锅里炸开了,像花一样,真好看,过了一会儿,我又把西红柿放了进去,西红柿和鸡蛋像牛郎织女一样在锅中跳着舞。炒了一会儿,我往锅里放了点盐,再炒一会儿,一盘西红柿炒鸡蛋就问世了。
后来我又相继烧好了葫子丝和土豆丝。可真是累呀,我的手都麻了,但想到妈妈给我烧过无数次饭,都没叫过一次苦。想到这些,霎时,我的手不麻了。
中午,吃着我烧的饭菜,看着妈妈高兴的表情,我心里像吃了蜜一样甜。
做饭的感受作文 篇29
妈妈每天一下班回到家就要做菜了,真是辛苦呀!所以我决定要使出我的决招,要帮忙妈妈。
今天早上,我要妈妈带我去传统市场采购做菜要用的材料。我们来到了卖菜的摊贩,看了看,我拿起一颗又大又美的高丽菜,问问妈妈可不可以,妈妈说:“可以呀!眼光不错哟!”我得意的把高丽菜放进菜篮哩,而我们也慢慢的往下一个摊贩走。
一回到家,我和妈妈分工合作,要完成这顿午餐。妈妈把米洗一洗,放置电锅里,并检查是否有插电,再按下开关;而我就把火打开,将由放进炒菜锅里,再将切好的红萝卜和高丽菜放进去,再放盐巴、放一点水,稍微炒一炒,一道美味可口的高丽菜就上桌了!
全家人尝了尝我做的菜,爸妈都赞不绝口;而姐姐却说:“妈妈一定有帮忙。”而我回口说:“才没有呢!”我们三姐妹你一句、我一句的,都要吵起来了!要不是妈妈阻止,我真想把他们俩大骂一顿呢!
做菜看似简单,但是要做一道美味可口的菜,这学问可大了呢!学习任何事情,多少都会受到挫折和失败,但是我们不能灰心,不然我们都不会进步。
做饭的感受作文 篇30
今天下午,我走进家门,洗干净手就去帮妈妈做饭了。
妈妈指了指菜花和苋菜说:“那菜花、苋菜就交给你了!”
“OK!”我说。我打开水龙头,捋起袖口,拿起菜花就洗。我又拿出剪刀,把根剪掉了。我刚掰掉一块菜花,里面就出现了一个活青虫,在扭来扭去,我吓了一大跳,大叫:“啊!有虫子!”忙扔掉菜花,把手缩了回来。妈妈笑咪咪地捡起青虫扔到了垃圾袋里,说:“有虫子的菜花少喷农药,才是绿色食品!”我又掰了起来,可刚掰成两半又出现了两条青虫,我马上扔掉菜花不敢掰了,说:“妈妈,什么绿色食品,简直是虫子食品”。
接下来我要洗苋菜了,我拿来一个菜盆,放满水把苋菜全放进了盆子里。我专门洗根的部分,因为我知道根这里最脏了。我把苋菜先一根一根掰好,又打开水龙头淋了起来。“哗哗哗”水直冲下来,把苋菜冲得干干净净地,苋菜好像在说“谢谢!”
最后是切苋菜了,这可是我的拿手好戏。我掏出菜刀,抓起一把苋菜就切,“嚓嚓嚓……”我可熟练了,把菜切得可均匀了。一会儿功夫,苋菜切好了,我看着自己切好的菜满意地笑了,心想:“切菜真辛苦呀,生活真丰富。”
哈哈!这次洗、切菜真惊险,真累!
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