冬至的来历作文(27篇)
冬至,这一古老节气的到来,不仅标志着寒冷季节的深入,更是中华文化中一抹温暖的色彩。在这个特殊的日子里,我们有机会深入探索冬至的丰富历史和文化内涵。为了帮助大家更好地理解和欣赏这一传统节日,我们精心挑选了几篇关于冬至来历的优秀作文范文。这些文档不仅内容详实,而且文笔流畅,是学习和借鉴的绝佳材料。让我们一起阅读这些精彩的文章,从中汲取知识,感受传统文化的魅力,同时也提升自己的写作技巧。快来开启你的冬至文化之旅吧!
冬至吃饺子的来历作文 篇1
今天是冬至,妈妈一大早就忙活开了,又是和面,又是调肉馅儿。妈妈昨天就说过冬至必须吃饺子。可是为什么要吃饺子呢?我起床后趁妈妈不注意,悄悄来到书房打开电脑,我要找找答案。
我在百度里点搜索“冬至的来历”,一下子搜出来好多关于冬至的信息。一一读过后我才知道,原来冬至吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景啊。传说是这样的:张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的.耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。我故意问妈妈“妈妈,你知不知道今天吃饺子是为了纪念谁?”妈妈摇摇头。“告诉你吧,是为了纪念治病救人的‘医圣’张仲景。这都不知道!”我得意地说。妈妈也有不知道的时候,我暗自高兴地想。从网上我还学会了一首关于冬至的《九九歌》:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河开八九雁来;九九加一九,耕牛遍地走。
小朋友,你知道为什么冬至要吃饺子了吗?
冬至吃饺子的来历作文 篇2
东汉末年,正是天下大乱、三国鼎立之时。
一代名医张仲景告老还乡。可回到家乡,这哪里是曾经美丽的家乡啊:一幢幢房子破旧不堪,却无人修理;街上依旧有人,可商铺只有几家;行人们面如死灰,正值寒冬,大家耳朵都冻得结痂或是乌黑溃烂。
张仲景看到这一幕,不禁心酸。来屋里求医者更是多如牛毛。
他便让助手和弟子在后院、门前搭起帐篷,篷外架起几口大锅熬汤,先是命徒弟宰羊,将羊肉与买来的辣椒与祛寒的药材在锅里炖熬数小时。再捞起剁成馅儿包在圆面皮儿里,做成耳朵一样的食物,名叫“娇耳”。
冬至那天,帐内挤满了前来求医的人,张仲景叫弟子把“娇耳”下在锅中,煮熟后分发给前来求医的'人们吃,再把汤水给人们喝下,结果,人们原本冻伤的耳朵不再恶化,伤口渐渐愈合了。从此,人们叫它“矫耳”,就是今天的“饺子”。
“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,现在我们在冬至与大年初一时吃饺子,也为了纪念那位伟大的名医张仲景!
冬至吃饺子的来历作文 篇3
冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天,中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。
民间谚语:冬至到吃水饺,这种习俗是因纪念“医圣”张仲景,冬至舍药留下的。
张仲景辞官回家乡时正值冬季,他看到乡亲饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了,便搭起医棚;支起的`大锅,在冬至那天舍“娇耳”医治冻疮。
他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”分给来求药的每个人两只“娇耳”;一大碗肉汤。人们吃了“妖耳”;喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后来人们学着“妖耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。医圣张仲景距今已有1800年了,但他的“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。
冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗。冻掉耳朵没人管”的民谣。
现今人们讲究进补养生保健,在严冬季节里进补是多数人的选择。从中医养生方面讲,冬令进补也是在冬至前后;三九天开始。民间早就有“冬补三九”的说法。冬至是数九的开始,因此民间认为,在冬至前后进补为最佳。
冬至过后,各地气候进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“数九寒天”,我国民间有“冷在三九”的说法。
《九九歌》就是从冬至这天算起,以九天作一单元,连数九个九天,到九九八十一天,冬天就过去了。
冬至的来历作文 篇4
据记载,周秦时代以冬十一月为正月,以冬至为岁首过新年。《汉书》有云:“冬至阳气起,君道长,故贺……”也就是说,人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。古人认为自冬至起,天地阳气开始兴作渐强,代表下一个循环开始,是大吉之日。因此,后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗,也往往出现在冬至。冬至又被称为“小年”,一是说明年关将近,余日不多;二是表示冬至的重要性。
把冬至作为节日来过源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。周历的正月为夏历的十一月,因此,周代的正月等于如今的十一月,所以拜岁和贺冬并没有分别。直到汉武帝采用夏历后,才把正月和冬至分开。因此,也可以说专门过“冬至节”是自汉代以后才有,盛于唐宋,相沿至今。
汉代以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,官方例行放假,官场流行互贺的“拜冬”礼俗。《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”所以这天朝廷上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。魏晋六朝时,冬至称为“亚岁”,民众要向父母长辈拜节;宋朝以后,冬至逐渐成为祭祀祖先和神灵的节庆活动。
唐、宋时期,冬至是祭天祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜。明、清两代,皇帝均有祭天大典,谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式,而且还要互相投刺祝贺,就像元旦一样。
冬至的来历作文 篇5
同学们,你们知道冬至的来历吗?让我来告诉你们吧!
冬至俗称“冬节”,在古代是很隆重的节日。在二十四节气中,冬至也最受重视。冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。
冬至节,大部分地方习惯吃饺子,山区传统是吃糕,晋南地区盛熬油菜根米汤喝。也有的`地方是吃馄饨,有“冬至馄饨夏至面”的说法。
还有,你们知道“冬至”这天为什么要吃饺子吗?为什么不吃饺子会冻耳朵吗?不知道吧。嘿,就让我来告诉你们吧!这里面还有一个动人的故事呢!吃“捏冻耳朵”。“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时正是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫他的弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒的药材放在锅里煮,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵样子,再放进锅里煮熟,做成一种叫“祛寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来呀,每逢冬至人们边模仿做着吃,这便是形成“捏冻耳朵”此种习俗的原因了。
冬至这一天吃饺子,还是为了不忘“医圣”张仲景的“祛寒矫耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
现在大家知道冬至的来历了吧!
冬至的来历作文200字 篇6
今天是冬至,母亲给我讲,冬至是二十四节气里的一个节气,还是一年365天里白天最短的一天,也是夜晚最长的一天,呀!原来如此!
中午放了学,母亲接我直接去奶奶家,到家后饺子煮好了,我吃了一口,哇!真美味!奶奶专为我包了花边小饺子,我一口气吃了一小盘,奶奶说吃饺子是按耳朵的,冬至将来会非常冷,吃了饺子耳朵就不会冻下来的,这么有趣啊。
晚上回家我问母亲:冬至都要吃饺子吗?母亲说不肯定的,她帮我上网查了一下,大家北方吃饺子,南方人吃汤圆,也有吃馄饨的.,汉族人过冬至,少数民族的就不肯定了,真有意思!
冬至的来历作文200字 篇7
今天的冬至,只有冬天的寒意,没有冬天的意境。
我喜欢冬天,喜欢漫天飞舞的雪绒花,飘飘欲仙,婀娜无声,把世界包裹在银色里,美得洁白无瑕,美得晶莹剔透;
我喜欢冬天,喜欢白色的世界,人们穿着各种鲜艳的冬装,红的胖,绿的瘦,黄的美,用一种别样的美和敏捷点缀着一个银色的世界;
像冬天,像这个孕育的.季节,绿叶变成春泥,种子在土壤里滋养,等待春天的苏醒。
赶紧下雪吧,只有雪花的装饰才是我想要的冬天,是一种诗意浪漫的心情。
冬至的来历作文200字 篇8
冬至,雪落。
大地一片素白,丝丝缕缕的清香在清冽的空气中浮动,我循香望去,墙角的一树腊梅格外显眼。腊梅花一团团,一簇簇,点缀在干枯的树枝上,金黄的'花瓣,在雪的映衬下分外明丽。一阵寒风刮来,雪沫卷起飞花在空中翻滚,越是风欺雪压,腊梅越是精神抖擞。
“墙角数枝梅,凌寒独自开”,一个“独”字包含了腊梅多少寂寞的等待和企盼,你是在等待一个和你一样傲雪的同伴?还是在企盼一个山花烂漫的梦想。一个“独”字,又包含了多少清高和孤傲,无人欣赏又何妨,孤芳自赏也是一种美。
冬至,雪落,腊梅怒放。
冬至的来历作文200字 篇9
冬至是二十四节气之第二十二节气,在12月21日或22日;表示寒冬到来,该日昼最短、夜最长。
冬至(Winter Solstice),是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的'一个传统节日。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月21日至23日之间。这一天出国是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。谚语:冬至到,吃水饺。
冬至的来历作文200字 篇10
光阴荏苒,时光如梭,又是一年冬至时。
去年的冬至仿佛刚刚过去,转眼又一个冬至在不经意间就要到来。真象诗中所形容的那样:时光飞逝、弹指一挥间耳。
冬至,是我国农历廿四节气中很重要的一个,也是中国传统的节日之一。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”可见古人对冬至日的重视。现在,许多地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的.习俗;南方地区在这一天则有吃冬至吃汤圆的习惯。古人曾有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天”。有些地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
冬至这天,北半球昼最短,夜最长;加上这天是阳气初萌而冬尽春回的日子,所以称之为“冬至”。唐朝诗人白居易咏“冬至”诗就有“何堪最长夜,俱作独眠人”之句。
冬至的来历作文200字 篇11
妈妈说,明天要过冬至,要吃饺子,如果不吃饺子的话,会把耳朵冻掉的。晚上的`时候,我赶紧做完作业开始和妈妈一起包饺子!一开始我包的饺子很难看,因为我不会包饺子!妈妈教给我先拿一张饺子皮,在饺子皮里放上肉馅,用手把饺子皮合起来,然后捏饺子皮的中间,捏完中间以后,左边、右边都要捏一下,然后再一挤,一个饺子就完成了。我越包越好,包完以后,爸爸加班回来了,把我们包的饺子煮了几个尝尝看好不好吃。爸爸妈妈都尝了尝,我也尝了两个,心里说,真好吃!我包的饺子才是最好吃的!下一次,我还要包很多饺子给爸爸妈妈吃!
冬至的来历作文200字 篇12
今天是冬至,我与妈妈、奶奶、爷爷一起包的饺子。奶奶说:“如果冬至不吃饺子,会把耳朵冻掉的。”
饺子的'馅是我最喜欢吃的韭菜与肉。奶奶先把面粉活成面团,然后由妈妈切成小块,我把它们压扁,最后爷爷擀成饺子皮,就开始包饺子啦,妈妈教我把饺子馅放到饺子皮上,先把中间捏紧,然后再捏紧边,别看非常简单,但真正做起来却并不简单,我老是做不好,包的饺子个个奇形怪状、东倒西歪,我把它们一个个排得整整齐齐像我体育课是的队列。妈妈说“包饺子一定记住不要露馅,否则就成饺子汤了。”
奶奶说:“饺子像一群小白鹅,扑通扑通跳下河,
“饺子下好了!一咬,就有一股香味扑鼻而来,特有滋味。”
我家的饺子太好吃了。
冬至的来历作文200字 篇13
今天是冬至,妈妈给我讲,冬至是二十四节气里的一个节气,还是一年365天里白天最短的一天,也是夜晚最长的一天,呀。原来是这样。
中午放了学,妈妈接我直接去奶奶家,到家后饺子煮好了,我吃了一口,哇。真好吃。奶奶专为我包了花边小饺子,我一口气吃了一小盘,奶奶说吃饺子是按耳朵的,冬至以后会很冷,吃了饺子耳朵就不会冻下来的,这么有趣啊。
晚上回家我问妈妈:冬至都要吃饺子吗?妈妈说不一定的,她帮我上网查了一下,我们北方吃饺子,南方人吃汤圆,也有吃馄饨的.,汉族人过冬至,少数民族的就不一定了,真有意思。
冬至的来历作文200字 篇14
星期日的早上,我很早就起床了,因为今天是冬至。
爷爷买了糯米粉,倒入盘子里,加入了水。我戴上手套,用力地按了好几下,又搓了好几下。我把糯米粉按成了一个又大又圆的糯米团子。我搓了十三个糯米团子。我端过去,把这些糯米团子倒进滚烫的锅里,用大勺子搅拌了一下。几分钟后,团子熟了。我把他们捞了上来,放进盘子里,加了点红糖和黄豆粉,搅拌搅拌。我把做好的.团子分了十三个给爸爸,爸爸很开心。我给了爷爷两个糯米团子。我吃了一个糯米团子。我很自豪。
冬至的来历作文200字 篇15
今天我妈只打了个电话,我就醒了。
看看外面的灰色。冯姐今天去哪了?母亲说:冯姐姐可以把灰吹得很远,这样天空就会变蓝,太阳就会出来变黄变暖。
爬下床,妈妈帮我换上睡衣和彩色秋衣秋裤——我很喜欢。
今天不想刷牙,就喊了一声“奶奶帮我刷牙!”奶奶说:自己刷。
我没办法,就爬到爸爸的凳子上,干脆用水哼了一声——因为我怕牙膏的辣味。
坐下吃饭的'时候,我问妈妈:明天是红日?妈妈:嗯。
爸爸:今天是冬至。难怪昨天很多人买饺子。
我:爸,冬至是什么?
爸爸:冬天来了。之后会很冷。你必须穿外套,下雪,还有新年。
冬至的来历作文200字 篇16
冬至节日起源于汉代,兴盛于唐宋,并一直伴随至今。
冬至,中国北方有吃饺子的习俗。这个习俗,传说是为了纪念“医圣”张仲景冬至戒药。当时张仲景辞职回老家了。他去白河两岸,看到乡亲们饥寒交迫,很多人耳朵都冻僵了。他让弟子们搭起医棚,支起一口大锅。他把羊肉和一些祛寒的药材放在锅里煮,然后捞出羊肉和药物,切碎,用面包做成耳朵状的“焦耳”,煮熟,分发给来找药的'人。人们吃“焦耳”,喝“祛寒汤”,冻伤的耳朵都治好了。
“饺子”后来演变成饺子。
冬至的来历作文200字 篇17
今天是玛雅人预言的“世界末日”,但“世界末日”并没有到来,我们却迎来了冬至。接我放学的路上,妈妈还给我讲了一些关于冬至的知识。我知道了冬至这一天是我们北半球白天最短,夜晚最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。
冬至也标志着冬天最冷的时候来临了。冬至还有一个习俗就是要吃饺子,妈妈说有一句谚语叫“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”,为了不让我的耳朵冻掉,所以今天晚上我要吃饺子,妈妈包的是青椒蘑菇肉馅的`,很好吃。
冬至的来历作文200字 篇18
今天是冬至,但这是一个家庭团聚的节日。
晚上,爸妈在烧香包和饺子。只有我在想。我问我妈我在干嘛。妈妈说你应该去购物。我走啊走,商店都关门了。我回来说妈妈的店关门了。妈妈说傻小子,冬至当然关了。然后我们就烧香。该吃饭了。连楼上的.叔叔都来我家吃饭,我家拿了奖。吃完了,很多人说;我的家人在冬至很开心。我们就上楼聊聊天。我看到了一颗明亮的星星,和我们家一样幸福健康。回去睡觉。梦里有无数个冬至,都很美好。
冬至的来历作文200字 篇19
今天是冬至,我和爷爷、奶奶一起搓汤圆,先烧开水,再把烧完的开水倒进装水的碗里,然后等到开水微凉,再把水倒进装糯米粉碗里,最后搓成圆形就可以开煮了,一碗碗香喷喷的汤圆看了就流口水。
刚一出锅我就迫不及待地跑到餐桌旁大口大口地吃起汤圆来,一碗又一碗把我的小肚皮都吃得圆滚滚的,我撑着大大的肚皮坐在沙发上感叹到:“汤圆真好吃呀!吃了汤圆我又长了一岁了。”
这是一篇描写过冬至的文章,详细的的描写了我们一起搓汤圆的过程。“迫不及待”形象的写出了我对吃汤圆的.着急。全文语言流畅自然,较为生动,是一篇不错的习作。
冬至的来历作文200字 篇20
这时,火锅开了。阿姨把肉丸和羊肉放进锅里。不一会儿,羊肉熟了,阿姨帮我捞出羊肉,我立刻津津有味地吃了起来。一眨眼的工夫,一碗羊肉被我吃个精光。妈妈还怕我吃不饱,又给我捞了一大碗肉丸。我不顾三七二十一,捧起碗就吃。阿姨看到我这副狼吞虎咽的'模样,便开玩笑说:“我的小馋猫,吃慢点,当心噎着。”我回答说:“猫的喉咙大,整条大鱼都能吞下,哪会噎着呀。”阿姨听了我的这番话,哈哈大笑起来,妈妈也被我给逗乐了……
晚上,在温柔的月光下,我们一家人坐在阳台上聊天、讲着笑话,齐乐融融……
冬至的来历作文200字 篇21
冬至是国内的.传统节日。
晚上,我和父亲去奶奶家,奶奶说:“今天是冬至节,大家就吃麦油脂吧!”奶奶先筹备了土豆、红萝卜、海带、芹菜、鲜肉等。再把菜洗得干干净净并切成丝,放在锅里炒熟。香味四溢、五彩缤纷的菜,被人看了口水直流三千尺。
下面把面皮平铺在桌上,全部菜都夹一点放在面皮的一边,卷起面皮的一边并向对面卷去,呈椭圆形,折起底部,麦油脂就制成了。最后,把麦油脂放在热油锅里炸上一炸,麦油脂就变得香香脆脆。我立刻抓了一个吃得津津有味。
冬至还要祭祖,奶奶在桌上摆上祭品,点上香和蜡烛,跪下来,双手合拢,一脸严肃向祖先扣拜,说:“节日到了,请祖先品偿,保佑全家幸福!”
冬至的来历作文200字 篇22
今天是冬至,妈妈给我讲,冬至是二十四节气里的一个节气,还是一年365天里白天最短的一天,也是夜晚最长的一天,呀!原来是这样!
中午放了学,妈妈接我直接去奶奶家,到家后饺子煮好了,我吃了一口,哇!真好吃!奶奶专为我包了花边小饺子,我一口气吃了一小盘,奶奶说吃饺子是按耳朵的,冬至以后会很冷,吃了饺子耳朵就不会冻下来的,这么有趣啊。
晚上回家我问妈妈:冬至都要吃饺子吗?妈妈说不一定的',她帮我上网查了一下,我们北方吃饺子,南方人吃汤圆,也有吃馄饨的,汉族人过冬至,少数民族的就不一定了,真有意思!
冬至的来历作文200字 篇23
今日冬至,只有冬的寒意,没有冬的意境。
我喜欢冬季,喜欢漫天飞舞的雪绒花,飘飘洒洒,窈窕无声,把世界银装素裹,美的洁白无瑕,美的`晶莹剔透;
我喜欢冬季,喜欢白茫茫的天地间,人们穿着各式鲜艳的冬装,红肥、绿瘦,黄靓,把一个银色的世界点缀的别样俏丽灵动;
喜欢冬季,喜欢这个孕育的季节,绿叶化成了春泥,种子在泥土里滋养,等待在春天里苏醒。
快点下雪吧,只有雪花的装点才是我想要的冬天,才是一个诗意浪漫的意境。
冬至的来历作文200字 篇24
今天一起来,妈妈就告诉我说今天是冬至,我问:“什么是冬至啊?”妈妈告诉我,冬至是一个节日,代表着冬天到了,天气越来越冷了,按照习俗,今天要吃汤圆。中午,我们果然吃到了香甜的汤圆。
下午,老师来了,一进门就问我今天吃饺子了没,我说没有,老师说,今天是冬至,你们为什么没吃饺子啊,今天不吃饺子冬天会冻耳朵的。我很疑惑地问:“为什么妈妈说要吃汤圆,老师说要吃饺子呢?”
老师想了一会儿,告诉我说这是不同地区的.传统文化习俗的差异。我还是有些不太懂。
冬至的来历作文200字 篇25
今天,我和妈妈一起去乡下过中国的传统节日“冬至”。
老太婆说要吃麦油脂,要炒多种多样的菜,妈妈就在那里炒。我站在那里看,看着妈妈一边炒,一边烧灶口,一副好累的样子。我想帮她分担些事情,就跑过去帮她烧灶口。一会儿,妈妈就烧了好多种菜了,我看见菜热腾腾的.,就有点想吃的感觉。妈妈说:“这样不可以吃的,外面还要包皮。”于是,我就站在那儿看老太婆怎么样包麦油脂。老太婆先放米面,在一样菜一样菜地包起来,看着这个样子肯定很好吃的。
啊!妈妈和老太婆包的麦油脂好香,好好吃。
冬至的来历优秀作文 篇26
冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,我国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。
现代天文科学测定,冬至日太阳直射南回归线,阳光对北半球最倾斜,北半球白天最短,黑夜最长,这天之后,太阳又逐渐北移。
在我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开始,也是一个吉日,应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。
现在,一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气,。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。
唐、宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
冬至传说之一
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。
吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣
不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子,也有的称它为“扁食”和“烫面饺”,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。
冬至传说之二
冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。
冬至传说之三
在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。
冬至经过数千年发展,形成了独特的节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。曾较为时兴的“冬至亚岁宴”的名目也很多,如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等。
较为普遍的有冬至吃馄饨的风俗。早在南宋时,临安人就在冬至吃馄饨,开始是为了祭祀祖先,后逐渐盛行开来,民间有“冬至馄饨夏至面”之说。馄饨发展至今,更成为名号繁多,制作各异,鲜香味美,遍布全国各地,深受人们喜爱的著名小吃。馄饨名号繁多,江浙等大多数地方称馄饨,而广东则称云吞,湖北称包面,江西称清汤,四川称抄手,新疆称曲曲等等。
吃汤圆也是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”
北方还有不少地方,在冬至这一天有吃狗肉和羊肉的习俗,因为冬至过后天气进入最冷的时期,中医认为羊肉狗肉都有壮阳补体有功效,民间至今有冬至有进补的习俗。
在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统,用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后约定之早日,集到祖祠中照长幼之序,一一祭拜祖先,俗称“祭祖”。祭典之后,还会大摆宴席,招待前来祭祖的宗亲们。大家开怀畅饮,相互联络久别生疏的感情,称之为“食祖。”冬至节祖先,在台湾一直世代相传,以示不忘自己的“根”。
冬至是一个内容丰富的节日,据传,冬至在历史上的周代是新年元旦,曾经是个很热闹的日子。 在今天江南一带仍有:吃了冬至夜饭长一岁的说法,俗称“添岁”
与冬至有着密切关系的是在北京流传了几百年的《九九歌》。从冬至那天算起,以九天作一单
元,连数九个九天,到九九共八十一天,冬天就过去了。
冬至的来历作文800字 篇27
据《月令七十二候集解》载:“十一月十五日,终藏之气,至此而极也。”《通纬·孝经援神契》载:“大雪后十五日,斗指子,为冬至,十五日中。阴极而阳始至,日南至,渐长至也。”据《辞海》载:“天文学上规定冬至为北半球冬季开始。”
【篇二】冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气,。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。
唐、宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
在我国古代对冬至非常重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开始,也是一个吉日,应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺......其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。
【篇三】冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气,。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。
唐、宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
【篇四】过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。
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