家的味道散文

时间：08月13日网络精选散文我要投稿

家的味道散文(8篇)

　　文字的世界就像家那温暖的灶台。现在，我们有幸一起翻阅那些关于家的味道的优美散文。每一篇都是一次心灵的旅行，让我们带着好奇与热爱，共同探索那份深深烙印在心中的家之味吧！

家的味道抒情散文篇1

　　时光匆匆，时光机又偷偷地划去了生活的二十天时间，回家之前一天发生的事情好像就在昨天一样。

　　当把回家的消息告诉父母后，他们二老便开始收拾家里一间冰冷的房间，为土炕取暖，整理房间的一切，用二老的方式迎接远方即将归来的儿子。为此，还买了一些好吃的等待归来。

　　因为父亲身体不舒服的原因，我没有及时回到家里，而是停留在省会城市陪同查病三天，还好最终检查的结果显示比较正常，这也打消了父母亲原来心存的一点疑虑。

　　在陪同父亲看病的几天了，母亲仍坚持为我住的房间取暖。在那几天陪父亲在医院附近吃饭的时候，他老还是和以往一样，自己少吃一些，让我多吃一点。这种幸福的感觉，阔别故乡几个月后，又一次近距离体会到了。

　　回家的那天，虽然提前告知母亲大概到家门口的时间了，但是母亲还是会主动多次到家门口瞭望。等待我们回去，为我张罗了一桌好饭。

　　总有我爱吃的饭菜，满足我那渴望家里饭菜已久的胃。还时不时的问我吃的怎么样，有种“做客”的感觉，更是一种对久别远方归来儿子的最亲切的关心。

　　一顿可口的饭菜，温暖了我这颗长时间没有回家的心，虽离开家几个月，但那种对家的陌生感瞬间就消失的无影无踪了。

　　在家里了，自己要负责自己的起居。也因为在外待的时间久了，做这些事情都习以为常了。但是父母亲还是不放心地去操心我住的房间的取暖问题，时不时提醒我和亲自去看一下。

　　在他们的眼里，我永远是长不大的孩子，所有的问题他们好像感觉都不放心。这也许就是做父母的自我心里责任！也许在他们心里认为自己已经老去，但我们在他们眼里一直还不够成熟。

　　几天后，弟弟也回家了。家里变得热闹了许多，而更加热闹的.是，姐姐带着外甥和外甥女来了。于是家里充满了欢声笑语，同时还有小孩子的吵闹声，虽有些不安静，但这就是家里应有的样子。

　　在一年中大多时间里我们一家人天各一方，能有这样的相聚机会是少之又少。全家人希望在这样的相聚时段，做更多好吃的，说更多想说的话。

　　小时候，姐弟几个有时候，会因为一件小事争吵，也想早一点离开家，离开父母远走高飞。而现在我们只想多说一会话，聚在一起多吃一顿饭菜。

　　姐姐在的一周时间里，感觉时间过得飞快，我们还没有来得及一起做更多好吃的，还有更多想说的话没有说完，一周的时间已经从手缝里溜走了。

　　这一周里，外甥和外甥女的影子时不时的出现在我左右。一声声亲切的叫喊声回荡在耳旁，一会他（她）到你的右侧，一会他（她）又到你的左侧了。过一会又拉一下这个东西，争夺一下那个东西的。

　　弄得我们为了他们忙的不亦乐乎，但是这样的欢乐的时光总是那么的短暂。一个家里，没有小孩子总是却少热闹的。外甥和外甥女回去后，家里的热闹气氛瞬间就少了许多，也不知道下次这样的相聚又在哪几天。

　　随着我们的长大，走的离家越来越远了；但是家的那种浓浓的味道一直都在。每次和家人相聚在一起都是快乐的，都是幸福的。时常在没有病痛的折磨时，欢声笑语总来的那么快，来的那么容易。

　　我们要珍惜每次与家人相聚的时刻，用心体会这些长大后来之不易的相见。

　　家也是人的根基，情感的根基，是风雨飘摇之中的依靠，是凄寒冬夜的炉火，是夜来幽梦的温馨与感怀，也是巴山夜雨时窗前摇晃的烛影。

　　家在我们的心中不是一种外在的形式，不是高楼大厦，也不是三间寒舍的朴素简陋，那些灯红酒绿的，那些人情淡漠孤单寂寞的，那些是为了邀显富贵，而极尽奢华的，都不是一个温暖家，也不是家的味道。

　　真正的家是用来温暖心结的，是在我们心灵流浪的时候，带给我们归属感。家的意义，在我们心中，家的味道，在平平淡淡的生活中体现。

家的味道优美散文篇2

　　“家的味道”，也勾起了我年少时的回忆。

　　每当夜幕降临，家家房顶的炊烟袅袅地飘上半空，风一吹就弥漫开来，整个村庄都笼罩在云烟雾绕里，那柴草燃烧的味道就是母亲呼唤孩儿归家的信号。

　　秋季里，农人们将收成归了仓，耕种结束的时候，就开始将腌制过又晒成干的生咸菜，连同腌制时的盐水一同放进锅，点火加温烘煮，一直煮上它一天一夜才罢手。不到半天的功夫，那特有的浓香就流趟了大半个村庄，引人垂涎。家的味道就在这份诱惑里滋长。

　　清晨，布谷鸟清脆的欢唱惊醒沉睡的梦，家的味道就从张开眼的那一刻起，母亲进进出出做早餐烙煎饼那忙碌的身影里生发。

　　夜晚醒来，煤油灯依然昏暗的亮起，母亲在灯下踩着缝纫机为我赶制新衣，“砰砰砰”的响声让我感觉温暖与甜蜜。家的味道就在母亲的那双灵巧的手指间敲击。

　　长大后，去往外地，家的味道变成了柴米油盐，变成了丈夫孩子。一栋小小的房子，一米温暖的阳光，一屋子甜蜜的欢笑，还有晚归中，一盏留给我的'灯。它是多么的温暖如风，它是世间最美妙的风景。

　　随着年龄的增长，岁月的叠加，家的味道也越来越浓烈，它不仅仅只停留在表象，还常常走进我的梦里来。有一次，看见街道上车轮剐蹭来的麦子的秸秆，被颠簸遗留到路上，弯腰捡起，秸秆特有的气息一下子冲澈了心扉。正是麦子收割的季节，家乡的麦垛就这样挨挨挤挤的走进我那晚的梦里。那些林林立立的小山一样的麦垛，又一次让我“嗅”到了家的味道。

　　家的味道真的是无处不在，它来自于平淡，来自于细微的感动。

　　它是滋养人生的沃土，是疗伤的良药，是温暖的避风港。听到父老乡亲一声声唤我乳名，那亲切的声音，我浮躁的心就会立刻安静，家的味道也开始从血液中奔流。

忙家的味道散文篇3

　　遗落层次不齐的高楼，来到广旷的田野里，四周被黄灿灿的麦子围绕，眼睛所能及的范围都是黄色，瞬间脑袋里出现了一部电影的名字《满城尽带黄金甲》，我没有看过这部电影，不知道它讲的什么，可是，此刻，这部电影名字真的很切合现在我眼里景色。我是从小在农村长大的，这样的景色我应该已经很熟知了，可是，之前我从没有发现它像现在这么美，这么壮观，这么让人喜悦。感受着六月的温度，看着满眼的黄色，听着割麦机轰轰的声音，我童年的收麦场景浮现在我的眼前，也让想起了只属于它的独特味道。

　　随着满城尽带黄金甲的壮观景象到来，六月赠给属于农村孩子的忙假开始了。以为只要不用早起去学校，就可以好好玩，好好睡个懒觉。可是听到这个假期的名字，忙假农村长大的孩子都知道，这个假期就为收麦子而放的。注定除了不用去学校，其它是不可能的。可是，毕竟是假期，还是很期待。早上五点多，父母就拿着镰刀去地里割麦子，临走时，母亲叫醒我说，睡一会就赶紧起床，早饭准备好了，自己吃，吃完早点到地里来。可能母亲感觉我醒了，因为，我睁开了双眼并答应了她。可我真正的感觉是，一切好像只是我做的梦，不是真的。不知自己睡了多久，突然脑袋意识到这不是梦，就蹭的一下从床上起来，在屋里转了一圈，没看到父母，知道母亲嘱托是真的，因为昨晚睡觉前，母亲就已经嘱托过我。看了看表，完蛋了，又该挨批了，已经快八点半了。起来匆忙收拾了下自己，手里拿着母亲准备好的早餐，胳膊上挎着为父母准备的水，晃荡着离开村子走进一片金黄田野里。那时的太阳已经很热，满地里不是竖着麦子，就是倒在地里麦捆，有割麦子的，装麦捆的，有装好的往田野路上拉的，也有已经走在回家路上的，有老人，青年，中年，有小学生，中学生，也有高中生，大家各忙各的，似乎都很着急赶着干活。只有我似乎不经不慢悠哉着？，来到自家田里，父母看到我，果不其然，作为一个高年级的小学生，被批判了一顿。也知道自己睡过头了，就赶紧为父母送去早就准备好的水，灰溜溜的干着父母交代的农活。没一会，就开始抱怨起来，为什么太阳这么晒，麦子这么多，不知抱怨了多少次，终于田野里只剩下了麦茬。

　　忙假的阵地由田野转移到自家门前的麦场上。离家近了，就是好。累了，晒了还可以到屋里休息，偶尔还可以偷个懒看一会动画片电视。这样的侥幸一般情况下不会有什么问题，可是，如果你不长眼色，父母正忙的不可开交，需要搭手，而你又在干这些事，你就又等着挨批吧。太阳下山了。动画片也完了。麦场里，父母已经从村长家推来了打麦机，连接好了线，支起了比家用灯大好几瓦的大灯，吸引着夜空里无数个飞虫不计后果飞扑着，似乎它们在干一件特伟大事。大灯照亮了整个卖场。左邻右舍的叔叔伯伯婶子哥哥姐姐妹妹陆陆续续也都聚集在这里，叔叔伯伯们吸着烟，谈论着今年的产量，村里的规划，婶子们聊着他们感兴趣的话题，我们被平时不见的大灯，打麦机，一切场景，和聚集在一起的伙伴兴奋着，一会捉迷藏，一会计划着等会要做的事。我们还没有商量好，父亲就打开了电闸，打麦机轰轰的声音似乎要响彻整个村子，大人们各就各位，我们还在争执中，其实，我们压根也没有几个选择，因为我们能干的`活除了端麦粒，就是往父亲手里送麦捆，最后，不得不被大人们下令分配。就这样，麦场里堆成的小山被一捆一捆送到父亲手里，随着打麦机的数次启动被慢慢瓦解，分成麦粒和麦秆。麦秆被叔叔伯伯婶婶等堆成一座或者两座更大的大山，麦粒被我们堆成一个个小土丘。此时，已经深夜，随着最后一个麦捆的分离，打麦机的轰轰声永久消失在卖场里，我们的庆贺声响起又被黑夜和疲乏压下。卖场被腾出了一大片空地，四周找去，比我小的小伙伴已经无影无踪，谁也不知道他们什么时候离开的，随着左邻右舍的叔叔婶婶大哥哥和大姐姐们各自陆续回家，卖场里那盏特大号照明灯也改成了家用小号灯，似乎，夜晚才刚刚到来。从没有晚睡习惯的自己，此时眼睛已经快睁不开，经过刚才劳作，真是又累又瞌睡。母亲催促着我赶紧去屋里睡，可是，看着卖场上父母，自己坚持要陪他们到最后。那晚父母的最后我不知道是什么时候，因为我沉沉的在麦秆堆旁边进入了我的梦乡。父母估计知道我累了，一直没有打扰我，或者他们也无暇顾及我。早上不知道几点的时候，我梦见一个雪糕，有人剥开放在我的嘴里，我被嘴里那口甜甜的凉凉的美妙滋味叫醒。睁开眼睛，父亲正面带笑容，拿着雪糕放在我的嘴里，看着父亲，我露出了笑容，并且记住了那口甜甜凉凉的美妙滋味。因为这个滋味是父母给我忙假里特有幸福滋味。在确定不是梦而是真实的，立即接过雪糕狠狠的吃了起来，在冰凉的刺激下，我才清醒意识到，原来天已经亮了，昨晚自己在麦秆堆里睡着了，由此，我也确定父母昨晚肯定没有休息。

　　童年里的忙假，有抱怨，有辛苦，有幸福也有欢乐。更有让我留恋的属于它的美妙味道。

家的味道散文篇4

　　时光慢慢地流淌，我们渐渐长大，父母渐渐变老，我们的改变是同时发生的事情，也许我们相隔千里，但时光却如一根坚韧的线，绑着两头的我们，让我们一同变老，其实孩子长大，也是变老的过程，只是父母比我们老得更快、更急促。

　　今年，母亲来到我生活的土地过年，仿佛是一场空间转换，把那个处于遥远之地的家，转瞬间挪到了这里，真有一种恍如隔世之感。刚来到海南，母亲就开始找菜市场，菜市场果真是维系一个家庭的纽带，所以我爽快地领着母亲前往最近的菜市场，母亲提着一个手提袋，我慢悠悠地跟在她的身后，仿佛时光刹那间缩短了十几年，曾经的场景又再次出现。

　　母亲看着各式各样的蔬菜与肉类，就开始兴奋起来，拿着这个看了又看，又摆弄那个瞧了又瞧，随后就开始询问老板价格，又开始还价。买好的蔬菜，就递给我，让我提着，在菜市场转了一圈，我的两个手已经拿满了大大小小的袋子，随后我们就步行回到了住所。

　　随后，母亲也不休息，就开始洗菜，把菜一一洗干净，又开始洗肉，再把新鲜的.肉切成一块块，裹上面粉，往锅上一蒸，顿时曾经熟悉的味道，又充满了整个房间，仿佛我一眨眼又回到了久别的乌鲁木齐，回到了那个曾经住了多年的家，我又变成了那个满脸带笑、无忧无虑的小孩。我好似穿梭了时空，现实和过去交织在一起，我与母亲都还老还童了。

　　过了差不多半个小时，肉已经蒸熟，妈妈小心翼翼地把它端到桌子上，揭开锅盖的那一刻，热气一下子蔓延开来，一股沁人心脾的香味，顿时萦绕整个房间，让人陶醉，等到白雾散开后，块块冒着油的香肉，就呈现在眼前，这时只见妈妈抓来一把葱花，往肉上一撒，顿时如锦上添花般，让这道菜色香味俱全。

　　紧接着，碗筷就一副一副摆上了桌子，凳子也各就其位，随后我们一家人又团团围在了桌前，我夹起了一块肉，随后慢慢地放进嘴里，那股熟悉的味道又唤醒了味蕾，让我顿时找到了家的味道。

　　家或许就这么简单，哪里有妈妈，哪里就有家的味道，俗话说：家有一老，如有一宝，就是因为有妈的地方，才有完整的家。

家的味道散文篇5

　　早上七点，母亲的电话打过来。我一颤，迟疑了片刻，接通。

　　原来，亲戚送了水果，母亲想叫父亲送过来给我。我松了一口气，大大地松了一口气。

　　打从上初中开始，小小的我就离开了家，或为求学，或为工作。曾经在某个深夜，我从家里的电话中获知，外公去世了；又曾经在某个清晨，我接到家里的电话，那边传来的第一句话是：奶奶不在了。于是，在外面的日子，每当大清早或者夜深人静时，最惧怕的就是接到家里的电话，在接电话的那一刻，我总是难以掩饰自己的恐慌。

　　（二）

　　较年轻一些时，我对家没有充分的概念，我只知道，家就是一个免费提供好吃好住，没钱了可以理所当然地伸手向父母要的地方。

　　一度，我不喜欢回家，我把绚烂多姿的青春时光一把掷在灯红酒绿的大城市之中，大城市的繁华令我无暇顾及那个生我养我的小村庄。一位大学挚友经常往家跑，我揶揄他，男生也那么恋家？他说，回家也没什么事，就是不知道为什么总要回去看看才觉得心里踏实。工作后，他在开平，依然频繁地坐上回吴川的车。这个时候的他，只想逃离那个给他带来苦闷的学校，而他能朝向的地方只有一个，那就是家。

　　他比我依恋家，比我懂得家。

　　（三）

　　后来是从什么时候开始对家有了强烈的感觉呢？

　　大三的一年暑假，一个在廉江的亲戚让我去辅导他们家的小孩。那是一个有钱的亲戚，局长级人物，平时不苟言笑，充满了威严。在他们一派豪华的家里，我小心翼翼，吃饭时不敢狼吞虎咽，生怕米粒掉下饭桌，尽管每次都好饭好菜，但在那段时间里，没有一顿是吃饱的；他们很早就睡下了，我不困，却也只好回到房间关灯睡去，那时我想，假如这是我家，我早把电视放到最大声，折腾到半夜才睡。

　　一个星期后，我招架不住了，我十分肯定地告诉自己：这个地方我无法呆了，我得马上回家。于是我找了个借口，仓皇地踏上回家的旅程。坐在车上，觉得全身都舒畅极了，窗外的花是美的，走在路上的乞丐是酷的，那是一种解脱的昭示，那是一种可以回归自由的心情。

　　回家后，飞快地洗了个澡，大口大口地吃着母亲做的饭菜，母亲在旁边不解地问：“有那么饿吗？”

　　那个晚上，我第一次审视自己的家。

　　（四）

　　我的家在一个小村庄里。

　　攀比的年纪，我埋怨过自己为什么不出生在一个特有钱的人家里，那样就可以挥金如土，不需要靠考大学才能出人头地。

　　只是细想下来，虽然生在农村，但是因了父母的呵护，我没有尝过农村小孩的苦，父母用自己的努力让我像城里的小孩那样吃好的，穿好的，受好的教育，其实这些都应该让我知足。并且，每个人的出身都是不能选择的，倘若这一趟人生之旅没有降落在这个家，那么我就不会是我了。

　　尘世的因缘把我们捆在了一起，成为一家人，这些仿佛都是注定了的。

　　今年寒假，父亲陪我去高州人民医院，经过根子镇时，他激动地说，这是他当年创业的地方。在我小时候，父亲每天早出晚归，在那个镇上他挨家挨户收购烟叶，夜深人静时才疲惫地骑着自行车回到家，自行车上驮着高过他半个头的烟叶。沉甸甸的一车烟叶，父亲一个人，那些高高的坎头我不知道他是怎么推上去的，他的动力来源于哪里？家里的妻子儿女？对美满生活的向往？

　　困苦的日子一天一天过去，父亲用他的顽强抗衡着冰冷的现实，终于在我读小学三年级时把旧屋拆了，建立起了我们的新家。而今当我明了挣钱的艰辛，当我舒适地睡在那个父亲用血汗打造起来的温暖的家时，我对父亲只有崇敬和感恩。

　　（五）

　　仍记得大四时，我那对生活从来都不认输的父亲却表现出了对死亡的畏惧。

　　喉咙的严重不适使得父亲胡思乱想，数次求医后皆无好转，父亲的脾气变得暴躁。有一天，母亲打电话给我，说父亲会下来我读书所在的城市去大医院做检查。

　　在车站见到父亲时，他一脸的憔悴让我隐隐心酸，生活啊，生活。我陪他去医院，他急着要去给医生会诊，我说，还没挂号呢。他见多识广，他懂得这些程序，只是对病情的担忧让他魂不守舍，一时间失去了自我。

　　经历了排队之后，我们找到了他在那当咽喉科医生的老同学。在老同学的对照下，他显得更加苍老。在我的印象里，父亲一直都是一副年轻的.样子，我总觉得他不会老去，我希望和他一起走出去的时候别人说我们俩是两兄弟，因为我和他长得相像。

　　临走时，他的老同学对我说：“回去多跟你爸说些开心的事，好好照顾你爸。”我懂，父亲已经在变老，有一天他会黯淡下去，而他在这期间却成就了我，我没有理由厌弃他，家，不仅是他给予我的，也是我要呈现给他的。

　　（六）

　　有时候觉得很奇妙，家，那么简单的一个字，一路走来却要历经风风雨雨。

　　之前那些年，父母一直担心我们的前途，现在，我们这些小不点都工作了，父母又开始关心我们的婚姻大事。他们认为，一个家，应该圆圆满满，一个都不落下。而在岁月的沉淀后，我以为一个家要拥有健康、平安、快乐、幸福，这八个字叫做美好。

　　在《鲁豫有约》上看过庞龙的专访，1985年，庞龙初中毕业前夕，为了减轻家里的经济压力，庞龙放弃了他的大学梦，报考了一所职高。但他对音乐的痴迷丝毫没有减退，一有时间便抱着吉他唱歌。由于庞龙的“歌瘾”太大，父亲怕因此而影响他的学业，便对他说：“你职高毕业后还得找工作，你不能老这样天天唱歌，得把心思放在学习上啊！”可庞龙还是我行我素。父亲一气之下夺过他的吉他，从6楼扔了下去。庞龙冲到阳台上，看着地上碎成一片的吉他，他伤心得眼泪夺眶而出。

　　后来，庞龙才知道父亲当时已经被确诊为肺癌晚期，父亲这样要求他，是怕在自己病逝后，儿子找不到生活出路！3个月后，父亲就永远地离开了人世。深怀愧疚的庞龙一次又一次地哭倒在父亲的灵前，他对着父亲的遗像默默地许诺：“爸爸，我一定要唱歌成功，让您的亡灵得到安慰！”

　　所以庞龙说：“我跟大家听《家的味道》这首歌的感觉不一样，因为我父母不在了，我是回忆的那种感觉，只要那音乐一起来，我就想哭，挺奇怪的。”

　　父母在，家才在；父母不在了，家就是一所空房子。

　　（七）

　　因此，工作后，我喜欢上了回家，喜欢上了家的味道。

　　在一个留在学校的周末，黄昏时分，隔壁同事家传出阵阵饭菜香。那时我还没有吃饭，房间太小，不方便做饭，只能到外面吃快餐。我就那样被饭菜香熏着，耳畔又传来庞龙的《回家吃饭》，一瞬间被熏得心里酸楚。

　　一个人在外面漂泊，就如无根的浮萍一样，欠缺温情。我庆幸自己在疲惫了的时候尚可以带着一无所有的行囊回到那个小村庄，回到那个在夕阳照耀下的我的家。在那个家里，我的父亲开始变得肥胖起来了，我的母亲亦越发年轻，而我和我的弟妹都选择暂时地离开家的温暖到外面打拼。但我们知道，不管在什么时候，家里的那盏灯总是在为我们亮着，等着我们回去。

故乡炊烟和家的味道散文篇6

　　说这话是我的母亲，过五一节放假，父母亲知道我要回来，特意到集市上买的活鸡现杀现炖。现蒸的馒头，母亲总是说不管什么东西只有自己亲手动手做出来的才是正味，才是正了八经食物的味道。

　　晚饭后，女儿你依偎在的父亲的身边。

　　“在那遥远的小山村小呀小山村，有我可爱的妈妈已白发鬓鬓，妈妈的吻，甜蜜的吻，叫我思念到如今。”

　　我正在厨房和母亲一起收拾碗筷，耳边竞传来老父亲的歌声。

　　不知道为什么？当我听到这歌声的一瞬间，眼泪就涌出眼眶！我记得我小时候，父亲总是喜欢哼唱这首歌。不管是在菜地里，还是上班下班的路上。那时候奶奶还在世，但是远在千里之外的故乡。我们全家人三年五载的才能回去一次，也不知道您父亲哼唱这首歌的时候心里是什么样的滋味，心中是什么样的感觉。

　　在我的记忆脑海深处，一想起我的奶奶：一个70多岁的小脚老太太，头顶的灰色的头巾，坐在锅屋（厨房）的鏊子旁边。我记得奶奶顶着那呛人的烟雾，一手向鏊子底下添加着柴草，一手拿着竹片在那里忙着摊煎饼。炊烟加杂煎饼的香味弥漫着向四周飘散，我觉得炊烟的味道是故乡的味道，而在父亲的.心里炊烟里不仅有故乡的味道，或许还漂散的他母亲的味道。

　　母亲忙碌完，便坐在沙发上。一声感叹道：“前一段时间，原来在农场一块儿居住的，和你父亲从前在一起上班的老张也过世了。”

　　望着母亲，我能说什么呢？说什么是好呢？从农场搬到这建翔小区，转眼就20多年过去了，许多同来在一起居住的老人们，有的还不到70岁60多岁就去世了，有一些甚至老两口都已离开人世。母亲身体一直也不是很好，看到母亲瘫坐在沙发中的那个样子，无奈，一阵酸楚真的竟涌上了心头。

　　家住四楼，这油建小区烧的竟然还是液化气，父亲已经70，还得自己往楼上扛液化气瓶子扛饮用水。没办法我远在二百里之外的海边小镇工作，平时也回不去啊！只有过年过节的才能回家看看，人生有时也很无奈。

　　三天假期转眼即逝，一手提着母亲给装的馒头，一手提着从市里超市买的小孩儿爱吃的东西。我说，这东西小镇上都有，但母亲总是认为她买的东西，既好吃又便宜又实惠，她让拿着就拿着吧。

　　车行驶在回小镇的路上，女儿说她也真想回到那个叫故乡的地方去看一看，不知道为什么她就很喜欢那种炊烟的味道。

　　我说，因为炊烟中有家的味道，所以有家有父母的地方就是故乡。

家的味道的情感散文篇7

　　妻子是一个普通的农村人，虽然文化程度不高，但是很贤惠，明事理。二十多年前，她没有嫌弃我一无所有，依然在简单和清贫中和我走在一起。几十年里，她不仅干着地里繁重的农活，而且还天天围着锅头，操持着一家人的吃饭。她不喜欢多言辞，但却善于调合饭菜的香味，也许得到岳母的“衣钵”相传，做的一手好茶饭。“民以食为天”，自从有了妻子在家做饭，渐渐地，我从破落过渡到小康，从苦涩走向了幸福。

　　妻子常说：“不管有啥没啥，都要尽心把饭做好。饭吃的好，胃就好，身体也就好，一切都会有的。”她总是细心的做好饭菜，把食物的美味调制到极点。其实我心里一直明白：妻子用心的做好饭菜，就是在用爱调合着亲情的味道！所以，我每次咀嚼她做的美食，也就是在品尝着那浓浓的亲情滋味！

　　说到酸味，妻子能把从地里挖回的野荠荠菜做得酸甜爽口，是我一年中难得吃上的最好菜。这几年，也不知道什么原因，地里的荠荠菜少了许多，但到早春来临的时候，太阳的温暖也才移过来不久，在向阳的山坡地里，些许荠荠菜的嫩芽儿开始慢慢地拱破黄土层，鲜活的钻出地面，等到一场绵绵春雨过后，一丛丛肥厚翠绿的荠荠菜便会被我挑回家，交给妻子，让做出来，每次都津津有味地享受一回久违的香美菜味。

　　妻子一丝不苟地将荠荠菜的黄叶择净，放到水淘洗几遍。等锅里的水开后，就放进去淖，约摸五、六分钟，捞出来切碎装进盘子，先给菜上面撒合适调合面、盐末，再给上面覆上些红辣椒丝、蒜泥、姜末，等到锅里的菜油烧好后，趁热浇泼在菜上，顿时那香气丝丝溅起，馥郁的味道弥漫整个灶房，让人如醉如痴。“这个菜要酸味浓点”，妻子边说边加进适量香醋，又点晴般放进味精，那盘荠荠菜霎时仿佛有了生命的活力，瞬间引动着我的味蕾，我迫不及待地美美的夹起，轻轻一咬，一种酸中略带甜香盈满口中，一种感激也随之油然而生。正值午时，太阳的光晕从窗口射进，照在灶台上，几分氤氲的橘色烟气，飘逸在妻子身旁，看着她的几缕银丝在阳光下闪着亮光，一股苦涩之情会让我怀念起好久以前的那种酸味道。

　　想起以前的事，心里面总萦绕着那个“穷”字。和妻子刚刚结婚那时，家里经济条件很差，即使粗茶淡饭也没有调料佐拌，也买不起蔬菜。妻子便把在娘家学的腌菜技术发挥出来。记得妻子从娘家拿回一个大瓮缸，洗净凉干后，和家里的面缸、米缸一同放在窑洞后边的架板上，然后把洗好的菜置入瓮缸中，给里边倒入凉冷的面汤，捂严，使其发酵。有时候遇到气温太低，她会把瓮缸搬到太阳底下晒晒，待汤呈乳白色，上面飘浮起一层薄薄的、象雾一样的'悬盖物，一股浓酸香味漫漫开始散发出来，浆水菜也就制做好了。

　　当时制做酸菜的菜源主要是去地里、沟坎采挖野菜。春天地里的荠荠菜，树上的杨槐花，秋天田垄的萝卜缨子，场畔的蔓菁叶子，都会被妻子腌渍在缸里。最让我留恋的是夏天时妻子用野芹菜腌渍酸菜，那种味儿最好吃。我曾经和她一起去过村南边的深沟里捞野芹菜。沟里有条溪水，自东向西缓缓而流，顺着溪水流过的河畔两边，生长着野芹菜，那清清的、甜甜的溪水，就滋润着那一丛一丛的野芹菜绿油油、嫩旺旺的，我俩很快地把水汪汪的野芹菜掐满了一大笼，妻子顺手用溪水淘洗干净，让我提回家，就把它腌制成最佳的酸菜。

　　妻子制做出的酸菜清脱芬香，味道独持，吃时大多是凉调。一般菜腌制好时，从缸里直接捞出，跺碎，放点盐就可以吃。冬季吃玉米稀粥时如果就着酸菜，那才是最好的美餐。那时她还常常喜欢把打好的玉米面搅团先凉在案板上，再切成小块块，接着用酸菜煎成汤，给汤里面放几根小葱叶，调入仅有的一点辣椒后，把搅团再倒进去，和汤汤烩成一锅吃，她给父亲、我弟和我一人勺一碗后，她自己却要给我奶奶端着碗喂，等喂完了她才能吃。我曾经感到那种饭特别好吃，会一口气吃上两大碗，还把碗里的汤都一股脑喝净，喝完汤，就仿佛想把所有的心酸都咽下肚子里去。

　　如今，条件好了，吃菜也方便很多，妻子好几年再也没有腌渍过酸菜，我却时时会想起窑洞后边放的那三个瓮缸，咂摸咂摸嘴唇回味起那放不下的酸菜味，就像梦幻一样，其实那就是妻子尽情地从苦涩中淘洗出来的梦，一个香甜的梦。

　　提起甜味，就想到妻子做的甜米糕，那是她最拿手的菜肴。我不太钟情吃甜食，但她却喜欢，每次吃甜米糕，她就好像陶醉在幸福的甜蜜中。逢年过节，我家饭桌上必有甜米糕，正月里浇上糖汁搅匀热吃，端午时加些蜂蜜蘸着凉吃，吃着吃着，心里倍感无限的舒爽。妻子做甜米糕时，好多回我在一旁静静的看着，她把淘好的江米先在水里浸泡一小会，按一碗米三碗水的简单比例，把水加进锅里烧开后，倒入江米，接着文火慢煮，看稀稠情况，有时还需再滴点水，等到白白的江米发的绵绵粘粘，锅盖一揭开，浓郁的味儿直扑鼻子，她会把去了核的泡泡红枣放进去，慢慢的搅动，直到米枣交融，红白相间，色泽鲜润，绵粘软甜，看的人禁不住会馋涎欲滴，最后，妻子还要把煮好的米糕装进盘子放在笼上去再蒸一小会儿，随着最后一道工序的结束，就可以吃了，她把那晶莹的蜂蜜一倒在米糕上，顷刻间，但见那蒸好的甜米糕，就化作成一幅流动的美图！白米挟裹着红枣，红枣缠绵着白米，就象一对恋人，让人羡慕着他们的爱恋情意。每次看着妻子和儿子享用，我也抵不住诱惑，吃上几口，甜与香在口中顿时交织着，香使甜不那么热烈，甜使香不那么粗犷，二者相辅相成又相得益彰，丝丝缕缕，柔软润滑，那甜蜜味道渐渐抵达我的心间。

　　现在生活好了，想吃甜米糕，妻子就可以随时去做，可在前几年想吃，却往往只是一种奢望。儿子小的时候，有一次看见别人的孩子在家吃甜米糕，就回来让妻子也做，但我们家既没有米也没有枣，妻子便把自家地里长的玉米磨成糁子，给母亲要了包“甜酒曲”，先把糁糁浸泡后上笼蒸好，尔后给里边拌匀一定比例的酒曲，封严在盆里，使其发酵，当能闻到一股浓浓的酒气味儿时，农家醪糟就酿成了。妻子向锅里舀勺凉水，再加进些醪糟，这时儿子就高兴的给妈妈烧起锅。那时候烧的是麦秸草，风箱一拉，“扑闪扑闪”直窜火，一会儿整个窑洞烟熏火燎，儿子的脸上却留下道道汗水冲的柴灰印痕，但他看见妈妈又向滚开的醪糟里倒进了一个打糊的鸡蛋，那蛋絮霎时飘逸起来，他脸上也绽放出开心的笑容，妻子给碗里又加了一点点仅有的白糖，看那醪糟色泽如乳，汁甜香醇，把儿子喝的清心爽身。这件事也深深地镶嵌在儿子的心里，现在他一想起这件事，心里万分激动。

　　想起苦，那是我曾经最恨的一种味道，而这种苦味来自于我第一次糊里糊涂吃了苦瓜。清贫的年代，吃的东西不仅很少，而且做饭烧的东西也是那么的奇缺。有一年暑假，家里实在没什么能烧火做饭，妻子便让我和她带着儿子一块去附近的嵯峨山上拾柴禾。大山里面非常地美丽，只见山峰苍翠，山坡碧绿，溪水宛若琴弦，淙淙作响，云雾像条飘动的云带，缠在山腰。山雀在林间啾啾叫个不停，像在合奏一首乐曲。两个儿子先在柔软的开满山花的青草上尽情地打滚嬉闹，还把逮住的蚂蚱装进自编的小竹笼子，后又懂事的把一根根干柴拣给我。我和妻子把柴禾一边拣，一边捆，不一会儿，她的脚上就打起了血泡，长刺的柴草划破了她的手指，尖利的山风吹裂了她的脸颊，等到日头从东山后面绕到了西山，我们把弯曲的腰伸直，把满脸的汗水擦干，妻子从口袋里掏出几块玉米面饼子，递给我和儿子，我们一起坐在一块青石上，看着天上飘柔的白云，听着溪水哗哗地流淌，悠闲地吃起来。吃完了，爬到河边喝一肚子溪水，嘴一抹，感到格外惬意，身上有了力气，把柴禾装上架子车，我在前面拉着，她们在后边推着，满足地往回走。

　　回家路过一户农家的小菜园时，看见菜园狠劲地扯着一种长蔓，悄然地开出几朵黄色的喇叭花，结着几个满身绿色，满脸疙瘩的小瓜，我不认识它，儿子以为是新品种黄瓜，便顺手摘了几个。回家后，妻子把它切片凉拌，谁知那味道太奇葩，吃在嘴里苦涩难耐，无论妻子把它在水里浸润，还是用盐腌制，那苦的味道仍然桀骜不驯，那苦的味道好像和当时的日子纽带在了一起，联系在了一起，怎么都除不尽！后来才知道那东西叫苦瓜，可以涤热、明目、清心，现在无论它怎么好吃，在我心中都没有一席之地，我永远不想再吃苦瓜，因为我不再想撩拨起那段苦楚的思绪。

　　“辛，辣也”，书中解释如此，我一直喜欢领略辣椒的辛泼与霸气，可能与我热烈刚猛的豪爽性格有关。在辣味中，我最爱吃妻子擀臊子面时煎的那个臊子汤，她煎汤一般用红萝卜、豆腐，还有葱、姜等，主要汤料还是红辣椒，煎汤前，她把萝卜切成红红的小方块，把豆腐切成白白的小菱形，给锅里倒进菜油烧熟后，先放进葱丝和姜末，等火稍凉，再从罐罐里勺几勺子鲜艳艳的辣椒面倒入，慢火下烹上几分钟，随着辣椒香味的弥漫，又倒进萝卜、豆腐一起炒熟后，撒入调料，加水烧开，直到那香辣味儿从锅盖缝里飘出来，就象在勾人的魂，一心只等那臊子面擀好后，想美美的吃上一顿。

　　这时只见妻子以娴熟的技艺开始擀面。眼见她把和好的面反复复揉搓得又光又亮后，簇拥成一个圆团，拿起擀面杖，随着面坯滚动旋转和擀面杖均匀的挤压，面团逐渐的伸长、扩展，不一会儿功夫，就擀了一案板又薄又大的面出来。那擀面杖在案板上“叮当叮当”的有节奏的滚动声，妻子那银光闪闪的手镯发出悦耳动听的碰撞声，还有那锅里“吱吱吱”叫着的冒气声，汇成一股和谐的声韵，在屋间荡漾。接着，妻子一手扶着压面的擀杖，一手执刀沿擀杖滚动循环来回犁切。那灵巧的动作，那轻盈的身姿，那微微出汗的红扑扑的喜嗞嗞的面容，都会让人发出许多美丽遐想。这擀面过程亦如谱写一首优美的农家诗篇，蕴含了无穷的情味在里面。最后，把煮熟的细面捞在碗中，浇上汤，洒上香菜，面少汤宽，臊子鲜香，辣油浮面，吃的人入口筋爽，十分惬意。曾经两个儿子把妈妈擀的面条用筷子挑得高高的，比试看谁的面长面筯。儿子仰着脖子，把细面一头咽进喉咙，另一头却还沉在碗底，中间长长的面条硬是拉扯不断，一不小心，把辣椒汤汁溅进了眼睛里，辣的眼泪直流，还哭闹了一阵。至今那嬉戏的情景经常在我眼前浮现。

　　吃着汤浓香辣的臊子面，我还忘不了妻子做的一个辣味汤—葱丝姜辣汤，这个汤可以说具有食疗功能，喝了它，能益脾胃，散风邪。它的做法很简单，把水烧开，把葱丝、姜片和辣子角统统下入，熬上五分钟，喝时可以加点盐，味道就比较辛香、爽适、可口了。记得有一次我感冒了，浑身直发冷，吃药、打针都没有效果。妻子把炕烧热把被子捂严，让我发汗。随后做了一锅葱丝姜辣汤，帮我催汗，我连喝了三碗，直喝得酣畅淋漓，立时觉得身上轻松许多，感冒竟也慢慢地好了。经过那次喝葱丝姜辣汤，我胃口大开了，瘦弱的身体也从此逐渐胖起来。

　　时光在指尖悄然滑过，我和妻子在风雨中走过来，吃着她做的那幽香、质感而纯朴的饭菜，体味了人生的酸辣苦酸。前几天整理书籍，偶尔翻出儿子初一时写的一篇作文，题目是《我的妈妈》，文中写到：“我的妈妈是一位善良纯朴的妈妈。她虽然不爱说话，但她为我们家付出好多。她虽然对我学习没有指导过什么，但我很爱吃妈妈做的饭。祝愿妈妈您身体健康！”，我也借儿子的话，祝她一生平安快乐！很庆幸自己能够拥有这样一位妻子，给我家的温暖和关怀，感恩岁月的温良……

家的味道的散文篇8

　　小时候，我觉得家的味道是甜的，就像大白兔奶糖，家里充满着欢声笑语。幼稚的我经常会冒出一些傻话做一些傻事，引得大家哄堂大笑。有一次，妈妈穿着一双水晶高跟鞋出门，这双鞋在太阳光的照射下闪闪发光，还不停地发出“嘭嘭”声，这使我羡慕极了。我趁妈妈不注意，穿上了这双水晶鞋，我觉得就像“白雪公主”，于是我喊到：“白雪公主T台秀开始！”这里，家人的目光都转到了我的身上，妈妈和爸爸笑得前俯后仰，外婆说：“孙女，小心摔跤。”外婆刚说完，我已经走了一步，要摔跤时，外婆及时扶住了我。

　　在我六七岁的时候，我又感觉家的味道是酸的，就像一杯柠檬汁。长大以后，爸爸妈妈不在像以前那样满足我这些无理的要求，她们变得很严肃。晚上回家，妈妈都不准我看电视，当我成绩下滑的时候，就会严厉批评我，让我抄5遍，而且他们帮我报了很多兴趣班，比如：作文、奥数等，当我做错事时妈妈就会训斥我，家的味道就像柠檬汁一样酸。

　　现在我对家中的味道又有别的看法。家像一杯白开水，味道淡淡的，如果加糖它就是甜的，如果加盐就是咸的。春节时，家人们都会欢聚一堂，我会给外婆、外公捶捶背，看电视的时候，我会让大人们先看。

　　无论是天涯海角，还是近在咫尺，家中爱的光环永远伴随着我们。

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