葡萄酒优秀作文

时间：08月16日网络精选作文我要投稿

葡萄酒优秀作文(11篇)

　　在这个多彩的世界里，每一瓶葡萄酒都承载着独特的故事与文化。今天，我们精选了几篇关于葡萄酒的优秀作文，希望能引领你走进这个美妙的世界。通过这些文章，你可以了解葡萄酒的历史渊源、酿造工艺以及品鉴技巧等知识。无论是对葡萄酒感兴趣的新手还是有一定基础的爱好者，都能从中获得启发和收获。让我们一起细细品味文字中的醇香，感受每一篇文章带来的乐趣吧！

葡萄酒优秀作文篇1

　　昨天下午，奶奶和姑姑买了很多的葡萄，足足一百多斤呢，我跑过去好奇地问：奶奶，奶奶，你们买这么多的葡萄干什么呀？

　　奶奶乐呵呵地说：你猜猜。

　　我挠了挠头疑惑地说：买这么多，应该吃不完哪！

　　奶奶笑着说：我们要用这些葡萄酿酒。

　　酿酒？我奇怪地问？

　　对呀，你就坐在旁边看着吧。

　　奶奶和姑姑先把葡萄洗干净凉起来，等到葡萄凉干了之后，就把葡萄装进事先准备好的容器里，然后又按照一定的比例放进去一些白糖，最后把容器口封闭好放在有阳光的的地方。

　　看她们忙得汗流浃背的，我却一点忙都帮不上。

　　过了几天，奶奶打开了装有葡萄的容器盖子，果然从里面飘出一缕缕葡萄酒香，让人有想要喝一口的冲动，奶奶看出了我的想法，就用小勺子给我盛了一点，酸酸甜甜的，还带有一点点的酒香。

　　后来我才知道，由于爷爷平时总爱喝酒，奶奶怕喝多了对身体不好，所以才要酿葡萄酒，听说老人和葡萄酒对身体有益，所以大家都希望爷爷多喝葡萄酒，少喝一些烈酒。

　　后来我就成了监督爷爷喝酒的人了，为了爷爷的健康我很乐意做这件事，在我的努力下，爷爷喝烈酒的量越来越少，身体越来越健康了。

葡萄酒优秀作文篇2

　　正是葡萄丰收的季节，很多人都自己动手做葡萄酒。妈妈说：咱们也做一点葡萄酒吧，看能不能成功。

　　妈妈买来几串红葡萄。先把洗葡萄的盆子和筛子用洗洁精洗干净，因为葡萄沾到油就会坏，就做不成葡萄酒了。再用剪刀把葡萄一个个剪下来，挑出不好的葡萄，把葡萄洗干净，放到筛子里晾干。看着洗得干干净净的、亮晶晶的葡萄，就像是美丽的红珍珠。我禁不住诱惑，拿了一个葡萄尝了尝，呀，真甜，像蜜一样。我想，做出的葡萄酒也一定很甜。妈妈把准备好的玻璃瓶子洗干净，用纸把瓶子里面擦干。一切工作准备就绪。

　　开始做葡萄酒了。我和妈妈把葡萄的蒂一个个摘掉，再把他们一个个捏破，放到瓶子里，放一层葡萄，再给它们盖一层白糖被子。葡萄装到瓶子的十分之七就可以了，不能装满，然后盖上盖子。我看到瓶底已经有一些黄绿色的葡萄汁了。第二天我又去看，葡萄汁已经把葡萄淹没了。妈妈说，等葡萄酒做好了会变成鲜红色。我好期待呀！

　　我每次从做葡萄酒的瓶子旁边经过都要看一下，一想到过两三个星期后就能喝道自己做的葡萄酒，就忍不住垂涎三尺。

葡萄酒优秀作文篇3

　　今年，妈妈说要学着酿葡萄酒。十几天前就去买了二十斤葡萄，四斤冰糖。回来后，我们把葡萄洗净，晾干。把葡萄粒一个个捏破皮装进干净的饮水机桶里，再把冰糖放进去，最后把桶封好口。妈妈说等酒酿好要四五十天的时间。

　　我们把桶放在了温暖的阳台上。我们每天都去观察里面的葡萄和气泡，我发现上面是葡萄皮和气泡，下面是葡萄汁，葡萄汁的底层是葡萄籽，两三天就闻到了淡淡的酒味，我真希望葡萄酒赶快酿好，我也唱一小口自酿的葡萄酒。我就这样盼呀……盼呀……

　　过了数天……，妈妈又去阳台看葡萄酒，突然我听到“砰”的一声巨响，我赶快跑到阳台上，发现满地的葡萄酒、葡萄皮和葡萄籽，闻到浓浓的酒味，妈妈傻傻站在葡萄酒里，手里拎着一个破了的饮水机桶。我和妈妈赶快收拾，好不容易收拾完了，我们才坐下来总结失败的.原因。原来，酿葡萄酒的过程中，酵母菌发酵除了产生酒精，还会产生大量的二氧化碳气体，也就是我原来看到的气泡。桶内气体太多，所以引起的爆炸。

　　妈妈的葡萄酒没有酿成，我们都很伤心，但是妈妈并不灰心，她说一定要吸取教训，酿成葡萄酒。

葡萄酒优秀作文篇4

　　今天，妈妈和奶奶教我酿葡萄酒，妈妈每年暑假都要做一些葡萄酒，这个暑假也不例外。

　　首先要准备的材料，于是我和妈妈去超市买回来了一些葡萄，还要准备几个洗好晾干大罐子，比如，饮水机上喝完的大水瓶，最好是大玻璃瓶，还要准备一盆凉开水，还有两个盆子，材料就准备好了。

　　现在就可以做第一步了，第一步：将葡萄整串放入水中浸泡。（去掉烂掉的，脱落的葡萄，只能整串浸泡，不可清洗，不可摘下来泡）。

　　第二步：将晾干后的葡萄捏碎（一定要每个葡萄到捏碎）。

　　第三步：照自己买的葡萄的重量加入适量的白糖，但糖不要多放，那样会影响发酵过程，产生我们不希望的成分，放过糖后，搅拌。

　　第四步：将做好的葡萄酒呈入罐子里，切记：捏好的葡萄的果肉、葡萄皮、葡萄籽一定不能扔，也要呈入罐子里。这样美味的葡萄酒就好了。

　　但是做好的葡萄酒要存放起来，可以存放一星期或一个月。

　　存放后，还要将葡萄酒过滤，将纱布扎成袋子状。当然，能做成袋子将剩用起来更方便。将存好的葡萄酒徐徐倒入纱布里，将剩下的葡萄皮、葡萄籽包在纱布中，把残汁挤入葡萄酒中，最后，葡萄酒就大功告成了。

　　自酿葡萄酒是不是很容易？按照我的方法，我保证你能酿出美味的葡萄酒来哟！

葡萄酒优秀作文篇5

　　暑假里的一天，我表姐给我家送来了一箱新鲜的葡萄，妈妈说：我们一下子也吃不了，别让放坏了，我听说葡萄酒很好做，要不我们试一试！我和爸爸一致同意。

　　妈妈赶紧向三姨询问酿酒的具体步骤，因为她曾经做过。知道了酿造过程，我们就开始行动了。

　　首先，我们把葡萄放在盘子里进行清洗上面的灰尘。清洗了三次才洗干净了。然后把葡萄放在竹帘子上面晾干，最后把葡萄摘下来放进一个大坛子里再放进一定的白糖，然后用擀面杖把葡萄捣烂，盖上盖子，再在盖子周围倒些水封好口就可以了，我们得每隔几天在上面，倒一些水，这样就防止空气进入，葡萄才能在里面很好的发酵。

　　过了大约两个月，妈妈说葡萄已经酿好了，我们来把葡萄皮给捞了吧。我和爸爸同意了。于是，我们找了一个大网，又找了一个盆子。首先，把坛子扣在网上进行过滤，这样葡萄酒就被过滤到盆子里了，而葡萄皮还在网上呢。我们又把网挤了挤，把留下的汁水尽量挤下来，最后把盆子里的汁水在放在坛子进行酿制。

　　功夫不负有心人，最近几天，葡萄酒已经酿好了。嗯，味道真不错，比在酒店里的味还要浓。

　　大家想喝葡萄酒吗？那就按照我说的去做吧。

酿葡萄酒小学生优秀作文篇6

　　正是葡萄丰收的季节，很多人都自己动手做葡萄酒。妈妈说：咱们也做一点葡萄酒吧，看能不能成功。

　　我每次从做葡萄酒的瓶子旁边经过都要看一下，一想到过两三个星期后就能喝道自己做的葡萄酒，就忍不住垂涎三尺。

　　2酿葡萄酒作文

　　今天，妈妈和奶奶教我酿葡萄酒，妈妈每年暑假都要做一些葡萄酒，这个暑假也不例外。

　　现在就可以做第一步了，第一步：将葡萄整串放入水中浸泡。（去掉烂掉的，脱落的葡萄，只能整串浸泡，不可清洗，不可摘下来泡）。

　　第二步：将晾干后的葡萄捏碎（一定要每个葡萄到捏碎）。

　　第三步：照自己买的葡萄的重量加入适量的白糖，但糖不要多放，那样会影响发酵过程，产生我们不希望的成分，放过糖后，搅拌。

　　第四步：将做好的葡萄酒呈入罐子里，切记：捏好的葡萄的果肉、葡萄皮、葡萄籽一定不能扔，也要呈入罐子里。这样美味的葡萄酒就好了。

　　但是做好的'葡萄酒要存放起来，可以存放一星期或一个月。

　　自酿葡萄酒是不是很容易？按照我的方法，我保证你能酿出美味的葡萄酒来哟！

　　3酿葡萄酒作文

　　妈妈赶紧向三姨询问酿酒的具体步骤，因为她曾经做过。知道了酿造过程，我们就开始行动了。

　　功夫不负有心人，最近几天，葡萄酒已经酿好了。嗯，味道真不错，比在酒店里的味还要浓。

　　大家想喝葡萄酒吗？那就按照我说的去做吧。

　　4酿葡萄酒作文

　　昨天下午，奶奶和姑姑买了很多的葡萄，足足一百多斤呢，我跑过去好奇地问：奶奶，奶奶，你们买这么多的葡萄干什么呀？

　　奶奶乐呵呵地说：你猜猜。

　　我挠了挠头疑惑地说：买这么多，应该吃不完哪！

　　奶奶笑着说：我们要用这些葡萄酿酒。

　　酿酒？我奇怪地问？

　　对呀，你就坐在旁边看着吧。

　　看她们忙得汗流浃背的，我却一点忙都帮不上。

　　后来我就成了监督爷爷喝酒的人了，为了爷爷的健康我很乐意做这件事，在我的努力下，爷爷喝烈酒的量越来越少，身体越来越健康了。

　　5酿葡萄酒作文

　　一天，奶奶送过来很多很多葡萄，这些葡萄又圆又大，看到了直流口水。

　　妈妈选了一部分葡萄让大家吃，但是还剩下很多葡萄，怎么么处理呢？妈妈说：这么多葡萄吃不完就坏了，干脆做了葡萄洒吧。好吧，把葡萄做成葡萄酒也不错！大家也都同意了，说干就干。

　　我也要酿葡萄酒！我叫道。好吧，你负责把葡萄珠摘下来，妈妈负责捏碎葡萄。这时，妈妈拿出了一个专门酿葡萄酒的大玻璃缸，放在一边，又把葡萄秤了一下，大约是30斤。

　　我把葡萄珠一个一个地摘到了一个碗里，妈妈又把摘好的葡萄珠捧到手里，双手用力挤压，直到把葡萄压碎，然后放到了玻璃缸中，就是这个简单的程序，我们一直干了两个小时，才把所有的葡萄都弄完。妈妈说：下一个关键的步骤是放糖。我说：放多少糖啊？妈妈说：放糖的时候要根据10斤葡萄大约放3斤糖的比例，如果爱喝甜的就多放一些，如果不想那么甜少放一些，我们不要那么甜，就按30斤葡萄放8斤糖吧！哇！好多的白糖，直接倒入了玻璃缸中，这时妈妈又拿了一个长勺子把糖和葡萄充分搅拌均匀，然后盖上盖子，又在盖的盖上浇了一些自来水，我好奇地问：为什么要往盖上浇水？妈妈说：这样可以防止空气进入。好了，一个暑期之后，葡萄酒就可以喝了，我想：葡萄和白糖真的能变成美酒吗？我很期待哟！

学做葡萄酒优秀作文篇7

　　下午，我们驾车来到爸爸鸿山的朋友家里买葡萄。他们看到我们到了，就带我们去葡萄园采新鲜的葡萄。来到葡萄园，首先映入我眼帘的是挂在葡萄架上的一串串葡萄，它们都被白色的袋子包着呢！知道为什么用袋子裹着吗？那是为了防止鸟和虫子也来抢着吃葡萄哦。叔叔凭着经验，娴熟地将一串串成熟的葡萄采摘下来，不一会儿就摘了两箩筐了。

　　回到叔叔家，我们和他一起打开葡萄袋子。啊！一串串晶莹剔透的`葡萄呈现在我们面前，有红的、紫的、绿的、黑的……看着，看着，我忍不住先摘了几颗品尝起来。呀！真甜啊！大约过了半小时，一串串葡萄就被清理干净了，我们满载着葡萄欢快地回家了。

　　回到家，我和爸爸、妈妈就开始分工合作了。我负责将葡萄从枝干上一粒粒采下来，妈妈负责清洗每颗葡萄，爸爸负责把一颗颗葡萄放入已经洗干净的净水桶里，大家忙得热火朝天。很快，妈妈就洗了一半的葡萄，眼看爸爸显得有点慢，我就给他打起了零工，和他一起装葡萄，一粒、两粒、三粒……

　　“哎——就我们这个速度要装到什么时候啊？”我不禁开始数落起来。爸爸看我愁眉苦脸的样子，灵机一动，想出了一个好办法：他用双手在桶口围成一个漏斗形，由我往里面放葡萄。这方法似乎挺见效，我们很快就装满了两桶葡萄。

　　葡萄装好了，接着要放绵白糖。爸爸按一斤糖五斤葡萄的比例，把雪白的糖倒入了桶内。为了让糖分布的均匀一点，爸爸拿起了桶使劲摇起来。然后，他又找来一根长棍，伸进桶内用力搅动，很快大部分糖就化掉了。

　　最后，爸爸找来了棉布和胶带等。他把棉布堵在桶口，然后拿塑料袋封住桶口，接着用带子紧紧地扎紧，再用宽的透明胶带又缠绕了好多圈。这时，他才放心地说：“嗯！这样应该不会漏气了，葡萄可以充分发酵了。”

　　相信只要等上几个月，我们做的葡萄酒就可以喝了。真想快点尝尝这酒是什么味！

葡萄酒优秀作文篇8

　　众所周知，葡萄是一种营养价值很高的水果。法国的葡萄酒就是用它酿成的！葡萄酒是以颜色来分类的，可以分为：白葡萄酒，红葡萄酒，粉红葡萄酒三类。

　　红酒是经自然发酵酿造出来的国酒。红酒里含有最多的成分是葡萄汁，其次就是葡萄里面的糖分。所以这种酒又叫葡萄酒。红葡萄酒并不是越老越好，大部分的酒最佳饮用期在两到十年之间。通常储存酒的温度在十摄氏度，最好是保持温度一致。还要避光，因为紫外线会让酒早熟。

　　每种酒在饮用前都要存放一段时间。一般存放在阴凉通风处，酒柜，地窖等。好的葡萄酒不仅口感美味，且香气怡悦。品酒前，可以先看一下他的颜色是否纯正，然后摇摆酒杯，作文闻一闻酒的香气。毫无疑问，气息芳香，成熟，诱人的酒是好酒。品酒时，不能一口吞下，要用舌头的味蕾去感受。

　　红酒中各种有机，无机物质的存在和红酒的风味，使它不仅成了营养饮料，而且在一定环境下，还能防止疾病，增强身体健康。喝适量的红酒可平息焦躁，给人一种舒适，欣快的感觉。还能帮助身体消化，防止动脉硬化。对女人来说，红酒的作用更是厉害。红酒有很好的滋补能力，既有助于睡眠，又能美容，防衰老。睡前喝一点红酒，可以缓解睡前情绪，改善睡眠质量，促进血液循环。

　　红酒，是人类一大重要的创造。质优味美的红酒，是因为能呈现一种美味的陶醉，使人在味觉上有无穷的享受。

葡萄酒优秀作文篇9

　　今天是周末，妈妈说想试试自己做葡萄酒，这样既干净又实惠。我想看看妈妈到底怎么做的，就成了她的小跟班。

　　做酒的葡萄小小的，像珍珠一样，妈妈说这叫珍珠提，也有叫红玫瑰的。真是名副其实，即有珍珠的形状，也有珍珠的光泽。别看它小小的，但它的味道一点也不差，吃起来像糖一样甜。

　　第一步是洗干净葡萄。我们把珍珠提放进盆里，边洗边把葡萄剪成一小串一小串的，葡萄太多，而且小，剪一点洗一点，真是累人！

　　下一步就是晾干葡萄。先在阳台上放几张干净的白纸，然后把葡萄平放在上面，要摆得均匀，而且隔一阵还要翻动一下，让水分都干掉。

　　第三步是捣烂葡萄，这个最难。先把葡萄从枝桠上一个一个揪下来，放到盆子里，拿小木棒把它捣烂，葡萄又圆又小，捣的时候一点也不老实，滚来滚去，很费劲。

　　终于到最后一步了，装瓶。将所有捣烂的葡萄，连同葡萄皮和汁一起装进玻璃瓶，可不要用普通的塑料瓶，不然做葡萄酒可能就会失败。

　　装好之后，盖上盖子，放在阴凉的地方，等大概十来天，瓶子里的美味就可以享用了，真期待啊！

葡萄酒优秀作文篇10

　　慈溪是个好地方，那里西有黄梨，东有蜜桃，南有杨梅，北有葡萄。在这个夏天里最让我感到诱惑的是那香甜的葡萄。

　　葡萄树在一个阳春三月里苏醒了。葡萄树发芽了，她的小芽儿嫩绿嫩绿的，好似一个小姑娘。过了几天，小芽儿长大了，它的叶子变多了，变得更绿了。

　　初夏，花朵渐渐凋谢了，长出了一颗颗绿绿的小葡萄，小葡萄好似一个小孩在一顶顶绿伞下害羞的躲着。这一颗颗像翡翠一般的小珠子，真是惹人喜爱。

　　到了盛夏季节，在一个夏日炎炎的日子里，葡萄村里游人如织，葡萄的下面都是欢声笑语。中午，一大串一大串葡萄挂在藤下，正等着络绎不绝的客人来摘下它们作文。

　　有的人把一串串紫色的"巨峰"葡萄摘了下来，有的人先摘了一颗绿色的"金手指"尝了尝，把一串串的都摘了下来。有的把一串串带黄的"金皇后"摘下来，边摘边吃，还说了一声："好吃，好吃，真好吃啊！"

　　吃葡萄时，先把一颗葡萄的皮剥掉，然后就露出一个水嫩嫩的绿色果实。要是你用舌头舔一下，你就会感觉到果肉软软的，甜甜的，你再咬一口葡萄，它那汁水就会在你的口腔里跳舞。当你听见"滋溜"一声的时候，一个葡萄马上就没了。吃着吃着，你就会觉得你越吃越快，越吃越甜。马上一大串葡萄就没了踪影。

　　这葡萄的诱惑，可真大啊，让我吃的都想再吃一串。

做葡萄酒全过程优秀作文篇11

　　原料只有两种材料：葡萄，冰糖，再不加任何东西。(山葡萄比家葡萄好，冰糖比白糖好，后两种东西也可以做，但酒的质量差一点，山葡萄做出的是真正的红酒)。

　　葡萄的籽和皮，一定要保留，因为它们里面含有对人体十分有益的.单宁和决定葡萄酒颜色的色素。(去皮葡萄做不出红葡萄酒。)

　　能封口的玻璃、陶瓷容器都可以，但玻璃容器更好一些。用玻璃容器，容易看到里面的变化，可以观察了解酒生成的过程；万一产生局部污染(一般发生在表面)，还可以及时清除。由于发酵膨胀将要产生溢出时，可以弄出来一些。容器口不要太大，考虑封口、防污染。

　　葡萄和冰糖比例为：10斤葡萄2斤冰糖。（不爱喝甜口，冰糖可适量少放。）

　　制作过程：

　　1。容器、葡萄洗净，晾去水分（葡萄不容易凉得很干，所以要用多个筐、盆之类，将葡萄平铺于上，使表面水分很快挥发）。

　　2。揪下葡萄粒，稍微捏一下，使其皮出现破口，但不要让皮、肉分离。(这样，葡萄皮不会很快漂上来，里面的养分就可以尽量多的溶解在酒里。)一粒一粒扔进容器，有一定厚度时，放一些冰糖，然后再放葡萄，再放冰糖。

　　3。葡萄表面和容器口，留下一定距离，三四指高度吧，以防发酵时溢出。

　　4。容器封口，不要过分严密，也不要压东西，以防把容器胀坏。

　　不要搅动，也不要阳光晒，静置。3天--5天开始发酵，有气泡产生，下部出现液体，葡萄上浮；7天可以看到上下翻滚。两周后，发酵结束，酒和渣滓分离。两周以后（时间长一点也没关系，半年都没问题），设法取出上部渣滓（酒糟），用干净白布（不能用纱布）滤出其中的酒（可能像挤饺子馅一样用力，因为酒糟比较粘稠），倒回容器，盖盖静置。

　　过一段时间（1个月左右），酒液下部出现细微杂质沉淀，上部酒液逐渐变得清澈透明，用吸管将酒抽入干净瓶内，密封，在14--17度（摄氏）下贮存，时间越长越好。

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